Chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói

1. Thông tin sản phẩm

Chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói là dòng chảo gang phiên bản Wildlife - với ý nghĩa hướng tới thiên nhiên, các loài động vật hoang dã. Đây là dòng sản phẩm được sản xuất tại Mỹ với chất liệu gang đúc cao cấp, đáy chảo in hình biểu tượng sói hú tạo nên điểm nhấn nổi bật cho dòng sản phẩm này. Mang lại vẻ sang trọng cho căn bếp của gia đình bạn. 

Chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói có ý nghĩa hướng đến bảo vệ các loài động vật hoang dã

Chảo dùng được với hầu hết các loại bếp như bếp từ, bếp gas, bếp điện, bếp củi và an toàn trong lò nướng. Với chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói bạn có thể nấu các món beef steak, các món chiên, xào, rán, nướng, áp chảo, rang cơm,... đều rất ngon.

Khi mới mua chảo về, nên tôi dầu trước khi sử dụng lần đầu. Rửa chảo với nước nóng và sấy khô bề mặt chảo (mặt trong, ngoài, tay cầm) sau mỗi lần sử dụng sẽ giúp chảo bền lâu. 

2. Biểu tượng nổi bật với đáy chảo hình sói hú

Chó sói được coi là biểu tượng đầy ý nghĩa trong nền văn hóa tại nhiều nơi. Sói chiếm giữ tầm quan trọng lớn trong các nền văn hóa và tôn giáo của các dân tộc du mục, cả hai thảo nguyên Á-Âu và của vùng đồng bằng Bắc Mỹ. Nó thường được gắn liền với những câu chuyện thần thoại và lòng trung thành.

Với bản năng sống theo bầy đàn của chó sói, đây được coi như biểu tượng của sự khăng khít, đoàn kết của các bộ lạc, dân tộc. Bản chất đi săn, dồn đuổi con mồi theo bầy đàn của loài sói tượng trưng cho sự kỷ luật và lòng trung thành.

Hình ảnh sói hú được coi như biểu tượng cho lòng trung thành, dũng cảm và trí tuệ của người dẫn đầu, đây được coi là hình ảnh thiêng liêng đối với nhiều dân tộc, bộ lạc ở Bắc Mỹ. 

3. Món quà ý nghĩa từ thương hiệu Lodge

Chảo gang Lodge đáy hình động vật trong phiên bản Wildlife là một sản phẩm đặc biệt ý nghĩa của thương hiệu Lodge gửi tới khách hàng. 

Với hình ảnh các loài vật hoang dã mang biểu tượng độc đáo và ý nghĩa, chảo gang Lodge đáy in hình sói hú sẽ là món quà thích hợp để bạn gửi đến bạn bè và gia đình.

Chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói sẽ là món quà tuyệt vời gửi đến những người thân yêu 

Sản phẩm chảo gang đáy hình sói hú vừa giữ nguyên ưu điểm của chảo gang Lodge lại có giá thành thấp hơn so với các dòng chảo Lodge cùng size. Bên cạnh đó, đáy chảo Lodge in hình sói hú tạo cho người nhìn sự ấn tượng và tinh tế với ý nghĩa của hình ảnh này. Đây được coi như món quà mà thương hiệu Lodge muốn gửi gắm đến tất cả khách hàng trên thế giới, thể hiện nét đặc trưng, ý nghĩa văn hóa Mỹ.

Nhược điểm duy nhất của sản phẩm này là khi vệ sinh đáy và tôi dầu bạn cần làm một cách tỉ mỉ các chi tiết in ở đáy để không bỏ sót vết bẩn.

4. Thông tin thương hiệu Lodge Cast Iron

Lodge Cast Iron là thương hiệu đồ bếp nổi tiếng khắp Hoa Kỳ và thế giới. Ra đời từ năm 1896, trải qua hơn một thế kỉ, thương hiệu Lodge Cast Iron ngày càng khẳng định vị trí của mình trong lĩnh vực đồ bếp, đặc biệt là các sản phẩm về chảo gang. Có thể nói, sản phẩm chảo gang Lodge ngày nay đã trở nên quen thuộc đối với mỗi gia đình Mỹ. 

5. Chảo gang Lodge có ưu điểm gì vượt trội hơn so với các loại chảo khác?

Với một “gia tài” về các lợi ích mang lại dưới đây từ chảo gang Lodge, bạn có thể dễ dàng hiểu vì sao nó lại được người tiêu dùng ưa thích như vậy!

Đặc điểm cấu tạo bền vững; hạn chế tối đa việc gãy, vỡ; thời gian sử dụng lâu: Chảo gang Lodge được chế tạo từ hợp kim sắt - Carbon (với hợp kim sắt chiếm khoảng 98% và Carbon khoảng 2%), làm từ gang đen nên cực kì bền bỉ, có thể sử dụng từ đời này sang đời khác nếu bạn sử dụng và bảo quản đúng cách.  

Sử dụng cho nhiều loại bếp: chảo gang Lodge có thể sử dụng thoải mái trên mọi loại bếp như bếp từ, bếp điện, bếp củi, lò nướng,... mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị món ăn. Rất an toàn cho cả bếp  nấu và chảo.

Khả năng chống dính tự nhiên, an toàn cho sức khỏe: Chảo gang Lodge có khả năng chống dính tự nhiên nhờ quá trình tôi dầu (seasoning), mang lại sự an toàn cho sức khỏe gia đình bạn. Khả năng chống dính của chảo gang Lodge vừa mang lại hiệu quả cho việc nấu nướng, lại không độc hại như nhiều sản phẩm chống dính trên thị trường (chảo chống dính trên thị trường hiện nay thường lưu giữ hóa chất độc hại, lớp phủ chống thấm để giữ thực phẩm không dính/bám vào chảo chứa PFCs- một chất có thể gây ung thư và bệnh về gan cho con người). Bạn hoàn toàn có thể an tâm về sức khỏe cho cả gia đình khi sử dụng chảo Lodge để nấu nướng. 

Giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều: Nhờ tính giữ nhiệt và phân bổ nhiệt đều đặn, chảo gang Lodge giúp bạn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ trong chảo, giúp đồ ăn chín đều, ổn định nhiệt và tăng thêm mùi vị món ăn.

Chảo gang Lodge 16.5 cm đáy hình sói hú là món quà thương hiệu Lodge gửi đến khách hàng trên toàn thế giới

6. Sử dụng chảo Lodge như thế nào là đúng cách?

Để có thể tận dụng tối đa công dụng của chảo Lodge cũng như giữ chảo được bền bỉ theo thời gian, ta nên lưu ý một số điều sau: 

• Không nên sử dụng chảo gang để đun nước sôi, như vậy sẽ dễ làm mất đi khả năng chống dính tự nhiên, dễ khiến chảo bị hen rỉ.
• Trước khi sử dụng chảo gang nên tôi một lớp dầu (seasoning) để tạo khả năng chống dính tự nhiên. Bạn có thể cách vài tháng, tôi lại dầu một lần.
• Nên làm nóng chảo trước khi cho dầu hoặc các nguyên liệu chế biến vào.
• Sau khi chảo vừa nấu xong nên để chảo nguội bớt rồi vệ sinh, tránh xả nước lạnh lên chảo nóng vì nhiệt độ chênh lệch cao dễ làm nứt chảo.
• Hạn chế sử dụng nước rửa chén, nếu cần thiết có thể sử dụng nước rửa chén pha loãng hoặc nước nóng để vệ sinh chảo (bạn cũng có thể vệ sinh chảo bằng cách cho vài hạt muối và lau qua). Sau đó sấy khô chảo, cất ở nơi khô ráo.

7. Cách sử dụng và nấu nướng với chảo gang Lodge

Để giữ cho chiếc chảo luôn mới và hữu ích cùng khả năng chống dính tự nhiên, việc sử dụng chảo gang Lodge đúng cách trước và sau khi nấu là rất quan trọng. Một vài lưu ý nhỏ dưới đây sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều đấy!

Trước khi chế biến

Nên tôi dầu (seasoning) trước khi sử dụng để tạo khả năng chống dính tự nhiên cho chảo gang. Việc tôi dầu này chỉ tốn một ít thời gian của bạn nhưng sẽ mang lại lợi ích tuyệt vời cho chảo và giúp chảo bền hơn, an toàn khi chế biến hơn. Bạn có thể tôi dầu cho chảo Lodge tầm 2-3 tháng một lần, hoặc khi thấy khả năng chống dính của chảo gang kém đi. 

Nên hâm nóng chảo gang trước khi cho nguyên liệu vào để khả năng chống dính phát huy hiệu quả nhiều nhất. 

Sau khi chế biến

Do bản chất làm từ gang - hợp kim cứng nhưng giòn, nên bạn không xả nước lạnh vào chảo gang đang nóng để tránh gây nứt vỡ chảo gang. Bạn có thể để chảo nguội bớt, nhiệt độ chỉ làm ấm tay thì mới vệ sinh chảo sau khi chế biến. 

Cách vệ sinh và bảo quản chảo gang

Vệ sinh chảo gang rất đơn giản, bạn có thể dùng nước nóng để rửa chảo. Sau khi tôi dầu, không vệ sinh lại chảo gang bằng chất tẩy rửa mạnh như dầu rửa bát. Sử dụng dầu rửa bát sẽ làm mất đi khả năng chống dính tự nhiên được tạo ra khi seasoning.

Nếu vệ sinh chảo bằng nước nóng không đủ làm sạch vết bám, bạn có thể dùng muối hột và giẻ ướt để làm sạch chảo, hoặc dùng khoai tây và muối để chà sạch vết bám. 

Cuối cùng, bạn là dùng khăn lau thật khô bề mặt chảo gang (hoặc sấy khô chảo trên bếp/ lò nướng) để chảo tránh bị rỉ, sau đó cất chảo ở nơi khô ráo, thoáng mát. Nếu cẩn thận hơn bạn có thể thoa thêm một lớp dầu mỏng lên đều các mặt của chảo.

Có thể nói, khoản đầu tư vào một chiếc chảo Lodge có phần nhỉnh hơn so với những chiếc chảo chống dính thông thường khác. Tuy nhiên, chắc chắn, bạn sẽ không khỏi hài lòng về những công dụng và lợi ích tuyệt vời mà chiếc chảo này mang lại. Đây chắc chắn sẽ là chiếc chảo tuyệt vời gắn liền với những bữa ăn cho gia đình bạn, và có thể truyền cả đến đời sau.