Từ khóa:
Từ khóa:
Thịt nạc mông Bò Úc - theo cách gọi tiếng Anh là Inside Round, là phần được pha lọc từ khu vực thịt mông của con bò nên rất nạc, đặc biệt không có mỡ. Chính vì vậy đây là nguyên liệu thích hợp với các món xào, nướng tảng hay hầm. Nếu bạn khéo tay thì có thể chế biến thành món thịt bò khô được nhiều người ưa thích.
