Từ khóa:
Từ khóa:
Đơn vị: kg
Mã sản phẩm: 2610204
Tình trạng: Còn hàng
Nhãn hiệu: Homestead, Tập đoàn Midfield
Xuất xứ: Australia
Cắt thái: Thái miếng theo yêu cầu, độ dày trung bình là 2 cm cho món Steak
Bảo quản: Từ -2 đến 0 độ C (Chilled).
Chế biến: Hoàn hảo cho các món Steak và các món Âu. Ngoài ra cũng có thể dùng cho các món lẩu, xào hoặc áp chảo đều ngon.
Bò Úc từ những nông trang Homestead của hãng Midfield nổi tiếng nhờ phương pháp chăn thả tự nhiên nguyên thuỷ.
Thịt bò Úc vốn nổi tiếng trên toàn thế giới bởi chất lượng hảo hạng của mình. Bò Úc tươi ngon có vị ngon ngọt đặc trưng hấp dẫn nhiều thực khách từ khắp nới. Trong các phần thịt bò Úc, phần thịt thăn bò là phần thịt được xem là ngon nhất để chế biến các món ăn. Thăn bò gồm nhiều phần nhỏ là thăn nội, thăn ngoại, thăn lưng, thăn trên, thăn dưới… Trong bài viết này chúng ta sẽ tìm hiểu về phần thịt “đỉnh của đỉnh” đặc biệt được ưa chuộng đó là thăn ngoại bò Úc.
Thăn ngoại bò Úc tươi ngon là phần thịt vô cùng được ưa chuộng
Thăn ngoại là phần thịt nằm phía ngoài xương sống của con bò, được tính từ thắt lưng đến hông. Phần thịt này có một lớp mỡ mỏng ở phía ngoài giúp miếng thịt mềm hơn, khi chế biến không bị khô. Thăn ngoại bò Úc thường được lựa chọn cho các món Steak và các món Âu.
Tỷ lệ mỡ và thịt của thăn ngoại bò Úc rất lý tưởng cho món Steak
Vì thăn ngoại bò Úc có những đường vân mỡ đan xen nên phần thịt này mềm và có hương vị đậm đà hoàn hảo. Khi cắt miếng thịt bạn sẽ nhìn thấy nước thịt tràn ra vô cùng hấp dẫn và thơm ngon. Thăn ngoại bò Úc tươi PR tại Gofood là loại thăn ngoại bò Úc thượng hạng, vô cùng tươi ngon cho món Steak cực hấp dẫn. Nếu bạn muốn món Steak đậm đà và miếng thịt ngon ngọt xen chút vân mỡ thì hãy lựa chọn ngay thăn ngoại bò Úc tươi PR nhé!
Nguyên liệu
- 1-2 miếng thịt thăn ngoại bò Úc tươi PR
- 1-2 lá hương thảo
- Sốt Ohama Steak
- Gia vị: Muối, tiêu, tỏi, bơ
Cách làm
- Thăn ngoại bò Úc PR rửa sạch, thấm khô miếng thịt bằng khăn hoặc giấy sạch. Lưu ý miếng thịt thăn nên có độ dày khoảng 2cm cho món Steak chuẩn lí tưởng.
- Rắc muối, tiêu lên 2 mặt của thịt và đợi khoảng 2 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt.
- Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu sôi già thì cho thịt vào áp chảo. Lưu ý áp chảo mỗi mặt khoảng 1,5 phút.
- Thơm hương thảo, bơ, tỏi vào chảo. Khi bơ tan chảy, bạn nghiêng chảo và rưới đều bơ lên miếng Steak.
- Sau khi đạt độ chín mong muốn lấy miếng Steak ra và để nghỉ 5 phút.
- Hâm nóng sốt Ohama Steak trong khi đợi thịt nghỉ.
- Trang trí Steak với hương thảo, tỏi nướng rồi rưới nước sốt lên là có thể thưởng thức món Steak thăn ngoại bò Úc tươi PR.
Hướng dẫn làm Beefsteak thơm ngon đơn giản ngay tại nhà
Thăn ngoại bò Úc tươi PR tươi ngon luôn có mặt tại hệ thống Gofood
Thăn ngoại bò Úc tươi PR là phần thịt tuyệt vời cho các món Steak và các món kiểu Âu. Gofood rất vinh dự là nhà cung cấp các loại thịt nhập khẩu từ các thị trường hàng đầu trên thế giới như Mỹ, Úc, Nhật Bản. Nếu quý khách quan tâm đến sản phẩm thăn ngoại bò Úc PR, hãy liên hệ Gofood ngay nhé!
Xem thêm: mua than ngoai bo uc tuoi
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 0896 420 666
