Thịt thăn lưng bò Wagyu Úc MBS 4-5 - Rib Eye Wagyu Beef Au

Giới thiệu về thịt bò Wagyu

Thịt bò Wagyu Úc nổi tiếng với đặc trưng vân mỡ đều, xen kẽ như đá cẩm thạch, là loại thịt hảo hạng thường được dùng làm quà biếu. Thịt bò Wagyu với sự đan xen giữa các vân thịt và vân mỡ khiến cho miếng thịt vừa mềm khi ăn như tan ngay trong miệng, lại có mùi thơm ngon đặc biệt mà không loại thịt nào so sánh được. 

Thịt thăn lưng bò Wagyu có những vân mỡ đều, xen kẽ như đá cẩm thạch

Trên thị trường hiện nay có hai loại bò Wagyu được công nhận đạt chuẩn là thịt bò Wagyu Úc và Wagyu Nhật. Trong đó, thịt bò Wagyu Úc có giá thành “mềm” hơn mà vẫn đảm bảo được đặc trưng vân mỡ cẩm thạch và vị thơm ngon, mềm mại rất gần với bò Wagyu Nhật.

Thịt thăn lưng bò Wagyu Úc MBS 4-5 - Rib Eye Wagyu Beef Au

Thịt thăn lưng bò Wagyu chính là phần thịt nạc được lấy ra từ vai đến giữa lưng bò. Đây là phần hỗ trợ cơ vận động của hai chân trước nên khá săn chắc. Khối thịt có cấu trúc tròn, đều nhau, cùng với các vân mỡ và thịt kết hợp rất đẹp mắt.

Khi nấu, lớp mỡ tan ra có mùi thơm ngậy như bơ, giúp cho miếng thịt có độ mềm mại hoàn hảo.

Phần thịt có cấu trúc tròn, đều nhau

Món ngon từ thịt thăn lưng bò Wagyu Úc

Thịt thăn lưng bò Wagyu Úc là phần thịt có kết cấu đẹp, thuộc phần thịt cao cấp nên được nhiều người săn đón. Phù hợp cho chế biến nhiều món ăn ngon như bít tết bò Wagyu, bò Wagyu nhúng lẩu, các món áp chảo, BBQ… đều ngon. 

Thăn lưng bò Wagyu phù hợp cho các món bít tết, áp chảo, BBQ...

Mua thịt thăn lưng bò Wagyu Úc chính hãng ở đâu?

Hiện nay, Gofood phân phối thịt thăn lưng bò Wagyu Úc nhãn hiệu S-food, 100% chính hãng đi kèm giấy chứng nhận với giá ưu đãi 1.845.000đ/kg. Đặc biệt, Gofood còn hỗ trợ cắt, thái, đóng gói, hút chân không theo yêu cầu.

Quý khách hàng có thể tới xem trực tiếp hoặc tham khảo qua Website Gofood.vn để được tư vấn chi tiết sản phẩm.