Món cá hồi nướng mật ong bơ tỏi này cần của bạn chưa đầy 20 phút, sau đó bạn có thể nướng trực tiếp hoặc bỏ lò để có màu vàng rộm óng ánh như caramen. Một công thức rất đơn giản với chỉ 4 nguyên liệu chính và chẳng phải dọn dẹp nhiều.
Mật ong quyện với bơ và tỏi đã là một hương vị khó cưỡng, nhưng khi bạn kết hợp chúng cùng miếng cá hồi Na Uy tươi ngon thì nó tạo nên một thứ vô cùng khác biệt. Nướng nó trong lớp giấy bạc làm cho món ăn giữ được độ ngọt rất thanh và chính bạn sẽ ngã gục trong món ăn mình vừa làm ra. Ngay bây giờ GOFOOD sẽ mang công thức tuyệt hảo đó đến với bạn.
NGUYÊN LIỆU:
(Công thức cho 8 người ăn)
1/4 cốc bơ.
1/3 cốc mật ong.
4 nhánh tỏi to, băm nhỏ.
2 thìa nước cốt chanh (khoảng nửa quả)
1.2kg Cá hồi Na Uy
Muối, tiêu, vài lát chanh để trang trí.
2 thìa mùi tây băm nhỏ.
CÁCH LÀM
Bước 1: Làm nóng lò nướng ở 190oC. Trải giấy bạc lên khay nướng sao cho đủ rộng để có thể gói kín miếng cá và gấp mép.
Bước 2: Lấy chảo nhỏ, đun chảy bơ ở lửa vừa, sau đó đổ mật ong, tỏi, nước chanh và đảo đều.
Bước 3: Đặt cá hồi lên khay nướng và đổ hỗn hợp mật ong lên trên. Bạn nên dùng chổi hoặc thìa để quết đều hỗn hợp lên mặt miếng cá. Rắc ít muối lên (khoảng 2 thìa) và hạt tiêu đập dập. Sau đó cuộn giấy bạc và gập các mép lại cho kín.
Bước 4: Bạn nướng khoảng 15-18 phút để cá chín. Sau đó mở lớp giấy bạc ra (chú ý không để hơi nước rơi vào cá) và tiếp tục nướng thêm 2 – 3 phút để bề mặt có màu vàng rộm.
Sau khi lấy ra bạn cho ngay mùi tây với chanh lên để trang trí.
Bạn có thể thưởng thức nó cùng với cơm, salad, mỳ ống hay bất cứ thứ gì bạn thích.
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Gofood Sài Gòn:
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686
Tư vấn đặt hàng
(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)
Giao hàng ngay sau 30 phút
Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic
Thực phẩm được sơ chế sẵn
Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng
Sản phẩm bán chạy
Pre- Order Đại tiệc Sashimi
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
GIÁ TỐT MỖI TUẦN
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
07
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
Tuần lễ Organic
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
01
Ngày
18
Giờ
49
Phút
11
Giây
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02462 953 111 – 0899 592 889
1B, Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02462 953 333 – 0899 583 699
CT4A, KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02462 953 222 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
Quên mật khẩu
Vui lòng kiểm tra email để thực hiện đổi mật khẩu
Mật khẩu mới
Chọn khu vực của bạn