ĐỪNG BỎ LỠ CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI KIỂU NHẬT BẢN SIÊU NGON

Thứ 5, 06-04-2017 08:01

Ruốc cá hồi không đơn thuần chỉ là một món ăn ngon mà còn rất giàu dưỡng chất, trong cá hồi có nhiều omega 3, vitamin, nguyên tố vi chất tốt cho sức khỏe đặc biệt là trẻ em. Gofood sẽ hướng dẫn bạn cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật hot nhất hiện nay, ruốc vẫn bông và rất ngọt sợi.

1. Cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật được áp dụng phổ biến nhất

Cá hồi là một món ăn truyền thống ở đất nước sushi, cá hồi là món ăn tốt cho não, phát triển trí thông minh, ngăn ngừa cách loại bệnh, cá hồi có thể chế biến thành nhiều món ăn trong đó có một món ăn vừa đảm bảo dinh dưỡng lại bảo quản được lâu đó là ruốc cá hồi.

Ruốc cá hồi kiểu nhật làm như thế nào

Ruốc cá hồi kiểu Nhật

Cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật được nhiều đầu bếp áp dụng, vì cách chế biến, làm ruốc cá hồi kiểu Nhật Bản là cách làm ruốc cá hồi rất bông sợi, ngậy và thơm lừng, còn giữ được nhiều chất dinh dưỡng trong cá.

2. Mách bạn cách làm ruốc cá hồi Nhật chuẩn không cần chỉnh

Tất cả món ăn, để đạt được độ ngon phải đảm bảo được nguyên liệu đầu vào là thực phẩm tốt nhất. Hãy đặt mua cá hồi ở những nơi uy tín, các siêu thị công ty thực phẩm sạch, bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi đặt mua cá hồi tại Gofood, tiêu chí ngon sạch không tưởng.
Sau khi mua cá về, bạn hãy rã đông cá bằng phương pháp tự nhiên và cho ngâm cá với sữa tươi, đây chính là một trong những bí quyết của cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật, sữa tươi sẽ khử mùi tanh của cá. Hãy giã nhỏ một ít gừng, chắt lấy nước rưới vào cá hồi rồi bắc nên bếp nấu chín nhé. Khi cho gừng vào, những mùi còn tanh ở cá mà sữa tươi chưa khử hết sẽ bị gừng khử sạch, ruốc cá hồi sẽ không còn tanh và rất  thơm.

Cách khử mùi tanh cho cá hồi bằng sữa

Khi làm món ruốc cá hồi kiểu Nhật người ta khử mùi tanh cá hồi bằng sữa tươi

Hãy hấp thật chín cá rồi để ráo, giã nhỏ rồi bắc lên bếp đun nhỏ lửa nhé, nêm một chút tương vào món ruốc cá hồi kiểu Nhật của bạn sẽ thơm ngon, và rất dễ ăn, khi ruốc ngả vàng thì tắt bếp để nguội là có thể thưởng thức.

Cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật

Đảo đều ruốc cá hồi để thịt cá được tơi và ngon nhất

Cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật đảm bảo thành phẩm ruốc ăn thơm, mùi tanh không còn, ruốc bùi bùi, béo béo, ngậy ngậy. Có thể dùng ruốc cho bé ăn dặm ,nấu cháo. Không chỉ có các bé mới ăn ruốc cá hồi đâu nhé, ruốc cá hồi kiểu Nhật còn được dùng để các mẹ làm món ăn cơm cuộn, cơm rang, sushi cùng nhiều món ăn ngon khác cho cả gia đình, hoặc ăn cùng cơm trắng thôi cũng là một lựa chọn tuyệt vời.

Ruốc cá hồi kiểu Nhật

Hoàn thiện món ruốc cá hồi kiểu Nhật ngon và bắt mắt

Hãy bắt tay vào làm món ruốc giàu chất dinh dưỡng này với cách làm ruốc cá hồi kiểu Nhật nhé, đừng quên liên hệ với Gofood để có những miếng cá tươi ngon, đảm bảo nhất bạn nhé.

Tại Gofood chúng tôi cung cấp cho bạn những lọ ruốc cá hồi cao cấp nhất, giải pháp bổ sung đầy đủ dinh dưỡng cần thiết cho bé với chế độ ăn uống vừa phải từ ruốc cá hồi kiểu Nhật.


Có thể bạn quan tâm:

CÁCH RÁN CÁ HỒI ẤN TƯỢNG KHIẾN AI CŨNG PHẢI KHEN NGỢI

NHỮNG CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ NGON VÀ NHANH NHẤT

ĐỊA ĐIỂM “NỔI DANH” VỚI RUỐC CÁ HỒI CAO CẤP NGON KHÓ CƯỠNG

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:
 
CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
 Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
 Hotline: 02466 532 236 0898 582 828
CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
 Hotline: 0889 307 308 - 02466 701 686
 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr
Thêm vào giỏ hàng

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

45.900đ/tuýp
45.900đ/tuýp
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

51.000đ/100 gr
51.000đ/100 gr
Sốt Omaha Steak kem Nấm
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem Nấm

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Sốt Omaha Steak tiêu đen
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu đen

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

33.915đ/100 gr
33.915đ/100 gr
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

1.211.250đ/kg
1.211.250đ/kg
Sườn bò Mỹ cắt khúc
Thêm vào giỏ hàng

Sườn bò Mỹ cắt khúc

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

249.000đ/kg
249.000đ/kg
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 06

    Ngày

  • 05

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 01

    Giây

1.012.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác