Những năm gần đây, các gia đình đang có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe. Cá hồi hữu cơ chính là một sản phẩm như vậy khi nó đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về chất lượng, dinh dưỡng và độ an toàn cho người dùng.
Vậy làm thế nào để phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường? Mời bạn cùng Gofood theo dõi qua bài viết dưới đây.
Cá hồi Organic hay còn gọi cá hồi hữu cơ là loại cá được nuôi nuôi dưới một tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đáp ứng các quy định hữu cơ của EU và được phê duyệt bởi DEBIO (tiêu chuẩn nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương). Cụ thể như sau:
Tiêu chí |
Cá hồi thường |
Cá hồi Organic (Cá hồi hữu cơ) |
Thức ăn |
Thức ăn có thể chứa chất phụ gia hóa học |
Nuôi với thức ăn hữu cơ, không chất phụ gia hóa học |
Thịt |
Hồng đỏ |
Màu nhạt hơn so với cá hồi thường |
Cấu trúc thịt |
Mềm, ít săn chắc |
Săn chắc, dai |
Vân mỡ |
Vân mỡ trắng lớn và to hơn |
Có những vân mỡ nhỏ li ti xen kẽ với các thớ thịt đỏ |
Mùi vị khi chế biến |
Ra nhiều mỡ và nước |
Thơm, ít mỡ và nước |
Trên đây là cách phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường đầy đủ nhất được Gofood chia sẻ lại với bạn. Với những người mới bắt đầu thì khá khó để có thể phân biệt chính xác 100% do vậy, bạn nên đến mua tại các cửa hàng uy tín, chất lượng nhất.
Gofood tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm cá hồi hữu cơ uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Các sản phẩm tại Gofood đều được cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng rõ ràng.
Để được tư vấn chính xác nhất, bạn hãy liên hệ theo Hotline: 1900 3220
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816