MẸO LÀM MÓN GỎI CÁ HỒI NAUY NGON

Thứ 4, 11-01-2017 05:21

Gỏi cá hồi Nauy bắt nguồn từ một món ăn truyền thống của Nhật Bản - sashimi, thành phần chủ yếu là cá hồi Nauy tươi sống. Đây là món ăn tinh tế, đặc biệt dành cho những người sành ăn.

Gỏi cá hồi Nauy có màu sắc hấp dẫn, vị thơm ngon đặc trưng. Đặc biệt cá hồi Nauy nhập khẩu là là loại thực phẩm rất giàu năng lượng, dinh dưỡng. Cá hồi Nauy tươi được thái thành từng lát mỏng, ăn kèm với nước chấm cùng các loại rau, gia vị riêng. Cùng bắt tay thực hiện ngay món gỏi thơm ngon với một số mẹo đơn giản được Gofood mách dưới đây nhé!

Nguyên liệu cho món gỏi cá hồi Nauy ngon đúng vị

fillet cá hồi Nauy tươi ngon

Chọn cá hồi Nauy tươi ngon sẽ làm món gỏi chuẩn vị nhất

- Cá hổi Nauy tươi sống: 500g

- Hành lá, hành khô

- Nước tương, ớt xay tỏi

- Dầu vừng, vừng rang

Lưu ý, cá hồi Nauy phải chọn loại to, nhiều thịt, thịt phải tươi sống, có màu vàng cam tự nhiên thì mới đảm bảo độ ngon của món gỏi đúng vị.

Cách chế biến món gỏi cá hồi Nauy nhập khẩu

Thái cá hồi thành miếng mỏng vừa ăn

 Món gỏi cá hồi cần được thái miếng mỏng đều nhau 

Bước 1: Cá hồi Nauy rửa sạch, lấy khăn thấm khô cá, sau đó cắt thành từng khúc vuông nhỏ rồi cho vào hộp nhựa đậy kín, bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Lưu ý tuyệt đối không được để cá hồi đã sơ chế ngoài trời sẽ làm cá bị nhiểm khuẩn, ảnh hưởng tới độ tươi ngon của món gỏi.

 

Những miếng gỏi cá hồi Nauy được thái đẹp mắt

Những miếng cá hồi Nauy được cắt thái khéo léo, đều đặn

Bước 2: Hành khô bóc sạch vỏ, thái nhỏ, hành lá rửa sạch, thái khúc vừa ăn, tỏi đập nát, ớt rửa sạch băm nhuyễn. Sau đó, cho hành lá, hành khô, một chút bột ớt, nước tương đậu nành, dầu vừng, vừng rang vào tô lớn và trộn đều cho gia vị thấm đều nhau tạo thành một hỗn hợp bắt mắt.

Bước 3: Bỏ cá hồi Nauy trong tủ lạnh ra, cho vào hỗn hợp vừa làm, trộn đều thêm một lần nữa cho thịt cá hồi Nauy thấm đều gia vị. Và tránh không được đảo mạnh tay sẽ làm cho cá hồi Nauy bị nát.

Thưởng thức gỏi cá hồi Nauy tươi mát, đậm vị

Thưởng thức gỏi cá hồi thanh mát

 Cùng gia đình thưởng thức món gỏi cá hồi Nauy hấp dẫn

Bày gỏi cá tươi ra đĩa, trang trí và thưởng thức ngay. Vị tươi mát, ngọt ngậy từ cá hồi sẽ làm bạn mê mẩn.

Gỏi cá hồi Nauy tươi là một ăn tuyệt vời, đặc biệt dùng để tiếp đãi khách, chắc chắn các vị khách sẽ vô cùng thích thú với màu sắc bắt mắt và độ tươi ngon của thịt cá hồi Nauy.

Sổ tay vào bếp:

Chia sẻ 3 cách chế biến cá hồi nauy nhanh và ngon

Cách nướng thịt bò mỹ ngon đúng chất hàn

5 phần ngon nhất của thịt bò mỹ nhập khẩu

Bật mí kinh nghiệm mua thịt bò mỹ sạch

 

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Cá hồi hữu cơ Nauy fillet tươi - Organic Salmon Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi hữu cơ Nauy fillet tươi - Organic Salmon Fillet

819.000đ/kg
696.150đ/kg
Cá hồi Na Uy Fillet tươi- Fresh Salmon Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi Na Uy Fillet tươi- Fresh Salmon Fillet

784.000đ/kg
666.400đ/kg
Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi - Organic Salmon Fresh
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi - Organic Salmon Fresh

599.000đ/kg
527.120đ/kg
Cá hồi tươi Na Uy nguyên con- Salmon Fresh
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi tươi Na Uy nguyên con- Salmon Fresh

549.000đ/kg
483.120đ/kg

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

Pre- Order Đại tiệc Sashimi

Tôm thẻ bóc nõn Gofood
Thêm vào giỏ hàng

Tôm thẻ bóc nõn Gofood

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

216.000đ/gói
216.000đ/gói
Sashimi Box 1 - Sashimi cá hồi
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 1 - Sashimi cá hồi

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

265.000đ/Set
265.000đ/Set
Cá hồi hữu cơ Nauy fillet tươi - Organic Salmon Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi hữu cơ Nauy fillet tươi - Organic Salmon Fillet

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

696.150đ/kg
696.150đ/kg
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

173.470đ/thanh
173.470đ/thanh
Cá hồi Na Uy Fillet tươi- Fresh Salmon Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi Na Uy Fillet tươi- Fresh Salmon Fillet

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

666.400đ/kg
666.400đ/kg
Cá Saba ngâm giấm Nhật Bản - Shime Saba
Thêm vào giỏ hàng

Cá Saba ngâm giấm Nhật Bản - Shime Saba

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

126.650đ/100 gr
126.650đ/100 gr
Sashimi Box 2 - Sashimi cá trích ép trứng
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 2 - Sashimi cá trích ép trứng

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

215.000đ/Set
215.000đ/Set
Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi - Organic Salmon Fresh
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi - Organic Salmon Fresh

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

527.120đ/kg
527.120đ/kg
Cá hồi tươi Na Uy nguyên con- Salmon Fresh
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi tươi Na Uy nguyên con- Salmon Fresh

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

483.120đ/kg
483.120đ/kg
Bạch tuộc Mizudako Nhật Bản
Thêm vào giỏ hàng

Bạch tuộc Mizudako Nhật Bản

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

123.250đ/100 gr
123.250đ/100 gr
Sashimi Box 3 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 3 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

375.000đ/Set
375.000đ/Set
Cá cam Nhật Bản - Yellowtail Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá cam Nhật Bản - Yellowtail Fillet

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

143.650đ/100 gr
143.650đ/100 gr
Sashimi Box 4 - Sashimi cá hồi
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 4 - Sashimi cá hồi

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

405.000đ/Set
405.000đ/Set
Sò đỏ Hokkigai Nhật Bản
Thêm vào giỏ hàng

Sò đỏ Hokkigai Nhật Bản

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

123.250đ/100 gr
123.250đ/100 gr
Sashimi Box 5 - Sashimi cá trích ép trứng
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 5 - Sashimi cá trích ép trứng

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

435.000đ/Set
435.000đ/Set
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

255.500đ/vỉ
255.500đ/vỉ
Sashimi Box 6 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 6 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

835.000đ/Set
835.000đ/Set
Cồi điệp Nhật Bản Hotate - Japanese Scallop
Thêm vào giỏ hàng

Cồi điệp Nhật Bản Hotate - Japanese Scallop

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

123.250đ/100 gr
123.250đ/100 gr
Gừng hồng Nhật Gari Sushi (Shoga) 100gram
Thêm vào giỏ hàng

Gừng hồng Nhật Gari Sushi (Shoga) 100gram

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

32.000đ/gói
32.000đ/gói
Hàu sữa Nhật Bản - Japan Oyster
Thêm vào giỏ hàng

Hàu sữa Nhật Bản - Japan Oyster

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

58.650đ/con vừa
58.650đ/con vừa
Sashimi Box 7 - Sashimi cá hồi
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 7 - Sashimi cá hồi

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

675.000đ/Set
675.000đ/Set
Salad rong biển tươi trộn mè Nhật Bản - Goma Wakame
Thêm vào giỏ hàng

Salad rong biển tươi trộn mè Nhật Bản - Goma Wakame

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

63.750đ/Gói
63.750đ/Gói
Sashimi Box 8 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 8 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

975.000đ/Set
975.000đ/Set
Đậu nành Nhật Bản Edamame
Thêm vào giỏ hàng

Đậu nành Nhật Bản Edamame

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

54.400đ/gói 400g
54.400đ/gói 400g
Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 20 gram - Ikura Japan
Thêm vào giỏ hàng

Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 20 gram - Ikura Japan

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

71.200đ/lọ
71.200đ/lọ
Sashimi Box 9 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 9 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

315.000đ/Set
315.000đ/Set
Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 50 gram - Ikura Japan
Thêm vào giỏ hàng

Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 50 gram - Ikura Japan

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

151.200đ/lọ
151.200đ/lọ
Sashimi Box 10 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 10 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

585.000đ/Set
585.000đ/Set
Sashimi Box 11 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 11 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

555.000đ/Set
555.000đ/Set
Nước tương Sushi & Sashimi 150ml - Kikkoman soy sauce sushi & sashimi 150ml
Thêm vào giỏ hàng

Nước tương Sushi & Sashimi 150ml - Kikkoman soy sauce sushi & sashimi 150ml

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

79.200đ/chai
79.200đ/chai
Sashimi Box 12 - Sashimi Mix Box
Thêm vào giỏ hàng

Sashimi Box 12 - Sashimi Mix Box

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

355.000đ/Set
355.000đ/Set

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Thịt ba chỉ bò Mỹ (loại cao cấp) - Short Plate Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt ba chỉ bò Mỹ (loại cao cấp) - Short Plate Beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

251.100đ/kg
251.100đ/kg
Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp)- Striploin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp)- Striploin beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

742.500đ/kg
742.500đ/kg
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki
Thêm vào giỏ hàng

Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

314.100đ/gói
314.100đ/gói
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Thịt bò xay Omaha Gofood không gia vị
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Gofood không gia vị

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

197.500đ/kg
197.500đ/kg
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 07

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

1.062.500đ/kg
1.062.500đ/kg

Tuần lễ Organic

Thăn ngoại bò Úc tươi hữu cơ Obe - Striploin
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc tươi hữu cơ Obe - Striploin

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

616.500đ/kg
616.500đ/kg
Bắp bò Úc tươi hữu cơ Obe - Shank Boneless
Thêm vào giỏ hàng

Bắp bò Úc tươi hữu cơ Obe - Shank Boneless

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

481.500đ/kg
481.500đ/kg
Sườn rút xương bò Úc tươi hữu cơ Obe - Boneless Ribs
Thêm vào giỏ hàng

Sườn rút xương bò Úc tươi hữu cơ Obe - Boneless Ribs

  • 01

    Ngày

  • 18

    Giờ

  • 49

    Phút

  • 44

    Giây

805.500đ/kg
805.500đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác