Thịt bò Mỹ, chỗ nào nấu món nào?

Thứ 5, 09-06-2016 17:54

Thịt bò Mỹ, chỗ nào nấu món nào?

Ai cũng biết là mỗi bộ phận của con bò đều có thể chế biến thành những món ăn khác nhau, nhưng bạn có chắc là bạn đã biết hết tất tần tật những món đó không? Cùng GOFOOD khám phá danh sách dài các món ăn khác nhau từ thịt bò Mỹ như xào, hầm, nướng, xay nấu mỳ Ý hay ăn lẩu nhé!

 

Thịt ba chỉ bò Mỹ (Short Plate Beef) của GOFOOD có thể chế biến thành các món như: nhúng dấm, nhúng lẩu, nướng, làm phở hoặc xào cùng rau củ.

Với gầu bò Mỹ (Brisket Beef), GOFOOD gợi ý các bạn nên chế biến thành các món như nhúng lẩu, nhúng dấm hoặc nướng, làm phở, hay có thể hầm với một số loại rau củ như cà rốt, củ cải đường, khoai tây.

Lõi nạc vai bò Mỹ (Top Blade Beef) của GOFOOD nên được xào với một số loại rau như xúp lơ xanh, cần tây hay ớt chuông xanh hoặc nướng mật ong cũng thơm ngon hết ý. Đặc biệt lõi nạc vai rất thích hợp để làm bít tết giống như các bạn đi ăn ở các nhà hàng Steak.

Nạc vai bò Mỹ (Chuck Eye Roll) có thể chế biến thành các món xào với một số loại rau như xúp lơ xanh, cần tây, hay ớt chuông Đà Lạt, hành tây; đồng thời nạc vai bò Mỹ cũng có thể thái lát mỏng để nhúng lẩu, nhúng dấm.

Thăn lưng bò Mỹ (Rib Eye Beef) nên được dùng để nấu bít tết, nướng hoặc áp chảo.

Sườn non bò Mỹ có xương (Short Rib Bonein) có thể dùng để chế biến thành các món súp hầm rau củ quả bổ dưỡng hoặc canh, đồng thời cũng có thể nấu các món nướng hấp dẫn, thơm ngon.

Sườn non bò Mỹ rút xương (Short Rib Boneless) thường được chế biến thành các món nướng, xào hoặc có thể nhúng lẩu.

Thịt T Bone bò Mỹ (T Bone Beef USA) thích hợp cho các món tẩm ướp rồi nướng hoặc rán như bít tết, nướng mật…

Thăn nội bò Mỹ (Tenderloin beef US) có thể dùng để ăn sống với mù tạt, chế biến thành bít tết với nhiều loại hương vị ưa thích hoặc có thể ăn tái như bò tái carpaccio.

 

Thăn ngoại bò Mỹ (Striploin beef US) nạc và mềm phù hợp với những món như bít tết, áp chảo hoặc nướng.

Thịt diềm thăn bò Mỹ (Outside Skirt Beef) rất thích hợp để chế biến những món hầm rau củ quả bổ dưỡng.

Thịt bò Mỹ xay, viên có sẵn tại GOFOOD thường được dùng để nấu mỳ Ý, nấu cháo cho trẻ hoặc nấu những món canh thịt bò ngon hết ý.

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:
 
CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
 Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
 Hotline: 02466 532 236 0898 582 828
CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
 Hotline: 0889 307 308 - 02466 701 686
 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686

Gofood.vn

 


 

 

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr
Thêm vào giỏ hàng

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

45.900đ/tuýp
45.900đ/tuýp
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

51.000đ/100 gr
51.000đ/100 gr
Sốt Omaha Steak kem Nấm
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem Nấm

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Sốt Omaha Steak tiêu đen
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu đen

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

33.915đ/100 gr
33.915đ/100 gr
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

1.211.250đ/kg
1.211.250đ/kg
Sườn bò Mỹ cắt khúc
Thêm vào giỏ hàng

Sườn bò Mỹ cắt khúc

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

249.000đ/kg
249.000đ/kg
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 12

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 45

    Phút

  • 34

    Giây

1.012.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác