CÁCH RÃ ĐÔNG THỊT BÒ MỸ NHANH CHÓNG VỚI MẸO ĐƠN GIẢN

Thứ 7, 15-07-2017 02:34

Công việc bận rộn hàng ngày khiến bạn không có nhiều thời gian cho việc nấu ăn. Gofood sẽ hướng dẫn bạn cách rã đông thịt bò Mỹ nhanh chóng để nấu nướng nhưng không mất đi chất dinh dưỡng và độ tươi ngon của thịt…

cách rã đông thịt bò Mỹ nhanh chóng

Rã đông thịt bò Mỹ đúng cách là điều quan trọng giúp bảo vệ sức khỏe gia đình bạn

Bỏ túi 4 cách rã đông thịt bò Mỹ đơn giản mà hiệu quả

Cách 1: Sử dụng ngăn mát tủ lạnh 

Ngăn mát tủ lạnh là cách rã đông hiệu quả

Rã đông bằng ngăn mát tủ lạnh là cách hiệu quả

Nếu bạn đã sắp xếp trước biết khi nào ăn thì có thể bỏ xuống ngăn mát tủ lạnh để 1-2 ngày cho tan đá dần. Cho vào hộp nhựa đậy kín hoặc nồi để khi thịt rã đông chảy nước không ảnh hưởng đến các thực phẩm xung quanh. Đây là cách an toàn nhất để ngăn ngừa vi khuẩn phát sinh.

Cách 2: Sử dụng nồi nhôm

Bạn cần có 2 nồi nhôm. Úp nồi thứ 1 xuống và đặt miếng thịt lên sau đó đặt nồi thứ 2 lên trên miếng thịt và đổ nước vào.

Nguyên lý của cách rã đông này rất đơn giản. Bản chất của nó là dựa trên sự dẫn nhiệt của kim loại – nồi nhôm. Nồi nhôm dẫn nhiệt từ môi trường truyền vào làm rã đông miếng thịt . Việc cho nước vào nồi bên trên nhằm tăng diện tích tiếp xúc của nồi nhôm với thịt. Không nên cho nước nóng vì nhiệt độ sẽ làm chín bề mặt thịt và sinh sôi vi khuẩn.

Vậy là bạn đã biết được một cách rã đông thịt bò Mỹ đơn giản rồi!!!

Cách 3: Ngâm trong nước lạnh

Cho thịt bò Mỹ vào túi bọc thực phẩm hoặc nilon rồi ngâm vào bát nước lạnh để 1 tiếng với 0,5kg thịt còn lớn hơn sẽ cần khoảng 3 giờ.

Rã đông thịt bằng cách ngâm trong nước

Ngâm trong bát nước cũng là cách nhanh chóng để rã đông thịt

Cách 4: Sử dụng lò vi sóng 

Tuy nhanh chóng nhưng sẽ làm thịt có thể bị chín bên ngoài và bên trong vẫn chưa rã hoàn toàn. Vi khuẩn rất dễ sinh sôi và phát triển nếu bạn không chế biến món ăn ngay sau đó. Cách rã đông thịt này bạn chỉ nên sử dụng khi cần sử dụng gấp miếng thịt.

Rã đông thịt bò bằng lò vi sóng chỉ khi bạn cần gấp

Rã đông thịt bò bằng lò vi sóng

Lưu ý: Không để thịt bò đã rã đông rồi vào lại ngăn đá vì miếng thịt không còn giữ được sự tươi ngon và vi khuẩn sẽ dễ sinh sôi phát triển dù cấp đông trở lại.

Tìm hiểu thêm các mẹo hay khác:

 THỊT BÒ MỸ ĐÔNG LẠNH CÓ THỰC SỰ TỐT?

 - THĂN LÕI VAI BÒ MỸ CÓ THÍCH HỢP LÀM STEAK KHÔNG?

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Tôm thẻ bóc nõn Gofood
Thêm vào giỏ hàng

Tôm thẻ bóc nõn Gofood

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

243.000đ/gói
243.000đ/gói
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt lõi nạc vai bò Mỹ (loại cao cấp) - Top blade beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt lõi nạc vai bò Mỹ (loại cao cấp) - Top blade beef Choice USDA

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

427.500đ/kg
427.500đ/kg
Rong biển nướng dầu Oliu Humanwell 4 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển nướng dầu Oliu Humanwell 4 gr

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

7.000đ/gói
7.000đ/gói
Rong biển ăn liền cho bé Humanwell 4 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển ăn liền cho bé Humanwell 4 gr

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

7.000đ/gói
7.000đ/gói
Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp)- Striploin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp)- Striploin beef Choice USDA

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

701.250đ/kg
701.250đ/kg
Rong biển Godbawee vị Wasabi
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Godbawee vị Wasabi

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

7.000đ/gói
7.000đ/gói
Rong biển ăn liền vị truyền thống Bibigo 5g
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển ăn liền vị truyền thống Bibigo 5g

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

7.000đ/Gói
7.000đ/Gói
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 05

    Ngày

  • 15

    Giờ

  • 18

    Phút

  • 39

    Giây

1.012.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác