Mã sản phẩm: 2610587
Tình trạng: Còn hàng
Xuất xứ: Pháp
Đóng gói: Cắt theo khúc dày từ 2 - 2,5cm, mỗi khúc khoảng 300 - 400g
Bảo quản: -18 độ C
Chế biến: Sử dụng cho món sốt, kho, áp chảo, nướng...
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Cá tuyết Nam Cực được ví như “nữ hoàng của đại dương”, được giới ẩm thực toàn thế giới công nhận. Cá tuyết là dòng cá biển ít xương, thịt nạc và mềm, hương vị bùi rất đặc trưng. Dòng sản phẩm này được nhiều tín đồ sành ăn ưa chuộng, trở thành món ăn đẳng cấp và sang trọng được nhiều người săn đón.
Cá tuyết Nam Cực được đánh bắt từ vùng biển lạnh giá ở cực Nam. Thịt của cá có màu trắng tươi, săn chắc và lộ rõ từng thớ thịt.
Về hương vị, cá tuyết Nam Cực có vị ngon ngọt, ngậy béo tự nhiên và hầu như không tanh. Đặc biệt, thịt của nó còn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người. Chính vì thế, cá tuyết Nam Cực ngày càng được ưa chuộng và trở thành nguyên liệu chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng.
Cá tuyết sinh sống ở vùng biển lạnh giá quanh năm tại Nam Cực, có thịt màu trắng sáng đặc trưng và rất đẹp mắt. Dòng hải sản châu Âu này có chứa rất nhiều dưỡng chất quý giá, tốt cho sức khỏe khi được chế biến thành các món ăn gia đình.
Trong cá tuyết có lượng protein, selen và photpho tương đối cao. Mỗi ngày thưởng thức chỉ khoảng 100g cá tuyết đen cũng giúp bạn cung cấp hơn 35% protein mà bạn cần cho một ngày, tương đương khoảng 85 Calo và lượng Omega-3 lớn. Dòng sản phẩm này cũng là nguồn cung vitamin C, E, B12 và cả Kali và Magie.
Cá tuyết là một loại hải sản giàu chất đạm nhưng ít chất béo, gan cá chứa nhiều vitamin A, D cùng Omega-3 và DHA, đều là những dưỡng chất quan trọng với sự phát triển của não bộ.
Không hổ danh là “vàng trắng” của đại dương, cá tuyết Nam Cực ít xương, thịt nạc và nhiều. Hơn hết, thịt của loài cá tuyết Nam Cực còn được giới sành ăn hết lời khen ngợi bởi độ mềm mịn và ngọt thanh đặc trưng.
Khi ăn, bạn sẽ cảm thấy những miếng thịt cá như đang tan chảy và hòa quyện ngay trên đầu lưỡi tạo nên một hương vị khó lòng quên được. Đồng thời, do sinh sống ở vùng biển Nam Cực quanh năm lạnh giá nên thịt cá tuyết Nam Cực có màu trắng sáng rất bắt mắt.
Cá thường được dùng trong các món ăn sang trọng, cao cấp dành cho giới thượng lưu như: lẩu cá tuyết, cá tuyết áp chảo sốt bơ chanh, cá tuyết nướng sốt miso... Nhiều gia đình cũng lựa chọn cá tuyết Nam Cực để làm phong phú thêm thực đơn mỗi ngày. Các món ăn làm từ cá tuyết đảm bảo được cả 3 yếu tố: ngon miệng, đầy đủ dinh dưỡng và hình thức vô cùng hấp dẫn.
Không chỉ nổi tiếng vì hương vị thơm ngon khó cưỡng, cá tuyết Nam Cực còn sở hữu nhiều giá trị dinh dưỡng tuyệt vời. Cụ thể như sau:
Nhìn chung, cả cá tuyết Nam Cực và cá tuyết Úc đều là những loại thực phẩm hảo hạng và được đánh giá là có hương vị thơm ngon. Nếu như cá tuyết Nam Cực có vị ngậy béo, mềm mịn thì cá tuyết Úc lại có hương vị ngọt đậm đà. Xét về độ chắc thịt, thịt của cá tuyết Nam Cực có phần chắc hơn, phù hợp để chế biến các món áp chảo và nướng mà không các thớ thịt bị vỡ vụn.
Tóm lại, để trả lời cho câu hỏi “Cá tuyết Nam Cực hay cá tuyết Úc ngon hơn?” thì còn tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích của mỗi người. Nếu bạn thích hương vị béo ngậy, hãy chọn cá tuyết Nam Cực. Còn nếu bạn muốn cảm nhận rõ hơn sự ngọt bùi, đậm đà hương vị đại dương thì cá tuyết Úc hẳn sẽ chinh phục được khẩu vị của bạn.
Cá tuyết là niềm kiêu hãnh của đại dương, vì vậy đây được xem là “nguyên liệu vàng” được nhiều nhà hàng 5 sao lựa chọn. Dòng hải sản này có thể chế biến các món như áp chảo, nướng, kho, hấp,… đều rất ngon.
Bạn có thể tham khảo các cách chế biến từ người Nhật như: Cá tuyết nướng nuối, cá tuyết nướng sốt Teriyaki, cá tuyết hâm xì dầu, cá tuyết kho chua ngọt… Ngoài ra, cá tuyết cũng có thể dễ dàng nấu cháo cho trẻ nhỏ cũng rất ngon và bổ dưỡng.
Cá tuyết đen là sản phẩm thượng hạng bởi vậy bạn nên tìm kiếm những địa chỉ mua sắm uy tín để sở hữu sản phẩm chuẩn chính hãng. Gofood tự hào là đơn vị đi tiên phong, cung cấp cá tuyết Nam Cực chuẩn chất lượng.
Nếu bạn đang muốn tìm mua cá tuyết Nam Cực thì hãy liên hệ Gofood ngay để được tư vấn sản phẩm và đặt hàng ngay nhé!
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU
Hotline đặt hàng: 1900 3220
Sản phẩm cùng loại
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
0867 991 066
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816