1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Thịt bò Nhật Bản

Thịt bò Kobe, Wagyu được mệnh danh là dòng thịt bò đắt nhất trên thế giới

Trong tất cả các món nổi tiếng từ đất nước Mặt Trời Mọc thì bò Kobe chính là sản phẩm mới nghe tên đã thấy được sự hảo hạng, tinh túy hảo hạng của đất nước này. Thịt bò Nhật Bản ngon nhất trên thế giới. Thịt bò Kobe là bò thuộc giống Tajima-gyu được sinh ra, lớn lên và lấy thịt tại tỉnh Hyogo, trong đó Kobe là thành phố lớn nhất tại đây. Thịt bò phải đáp ứng rất nhiều tiêu chuẩn và quy định khắt khe đảm bảo chất lượng cao nhất trước khi được đóng dấu xác nhận.

Thịt bò Nhật dày vân mỡ cẩm thạch đồng đều

Thịt bò Kobe có vân mỡ trắng xen kẽ với những thớ thịt đỏ với tỷ lệ đồng đều, ít béo và đạt đến độ mềm như tan ra trong miệng. Bò càng nhiều vân mỡ thịt càng mềm và thơm, với bò Kobe lượng mỡ chiếm 35%. Miếng thịt trông có vẻ nhiều mỡ nhưng không hề ngấy vì lớp mỡ đó lại là chất béo không bão hoà, omega 3, omega 6 cực kỳ có lợi cho sức khoẻ. Miếng thịt sau khi áp chảo trở nên mềm như bơ và hương vị vô cùng đậm đà.

than-noi-kobe-8

Thịt thăn nội bò Kobe Nhật Bản

Thịt bò Wagyu Nhật Bản

Thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản

Các cấp độ phân loại bò Nhật Bản

Thịt bò Kobe và Wagyu Nhật Bản được chia thành 15 cấp độ đánh giá từ C1 đến A5, bao gồm những đánh giá về chất lượng thịt, mỡ, màu sắc, tỉ lệ thịt mỡ,… Trong đó:

A: Tốt hơn tiêu chuẩn

B: Đạt chuẩn

C: Dưới tiêu chuẩn

Và từ 1 đến 5 để đánh giá màu sắc và độ sáng của thịt.

A5 chính là thịt bò đạt chất lượng cao nhất theo tiêu chuẩn của Nhật Bản.

Tại Gofood chúng tôi chỉ cung cấp duy nhất các phần thăn hạng A5 của bò Kobe và Wagyu. 

 Thịt bò Wagyu Nhật Bản

Miếng bò Wagyu trứ danh vô cùng mềm, thơm ngọt khi được áp chảo

Các phần bò hạng A5 trứ danh được nhập khẩu nguyên khối, khi về tới Gofood sẽ được cắt bằng máy cắt chuyên dụng:

Thịt bò Nhật Bản

Tất cả thuộc hạng A5 - Chất lượng cao nhất trong hệ thống xếp hạng bò Nhật

Gofood chính thức gia nhập Hiệp hội Kobe Nhật Bản

Bò Kobe là loại thực phẩm vô cùng đặc biệt, từng bị chính phủ Nhật Bản cấm xuất khẩu ra nước ngoài. Tuy nhiên, sự ra đời và phát triển của Hiệp hội bò Kobe Nhật Bản đã đóng góp một phần to lớn trong việc mang món ăn này đến vươn ra thế giới, trong đó có Việt Nam.

Tháng 9/2023, Gofood chính thức trở thành một trong số ít những đơn vị ở Việt Nam gia nhập Hiệp hội Kobe Nhật Bản. Chuỗi cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood đã có mặt ở các quận tại Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh để phục vụ cho nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng.

gofood-hiep-hoi-kobe-anh-2
Các chứng nhận của Hiệp hội Kobe Nhật Bản
gofood-hiep-hoi-kobe-anh-3
Gofood trở thành thành viên chính thức của Hiệp hội Kobe Nhật Bản

Từng lô bò Kobe hảo hạng được Gofood nhập khẩu chính ngạch từ Nhật Bản và mang đến tận tay người tiêu dùng Việt. Gofood dẫn đầu xu hướng mang những sản phẩm cao cấp, đẳng cấp thế giới về Việt Nam và đã bắt đầu với những “thương vụ” đưa Kobe về phân phối ngay từ những ngày đầu thành lập. 

Gofood không ngừng mở rộng, phát triển và ổn định nguồn cung bò Kobe, Wagyu Nhật Bản cho thị trường trong nước. Đơn vị đã và đang khẳng định vị thế dẫn đầu của mình khi mang đến những phần thịt Kobe chuẩn, chính hãng đến gần hơn với khách hàng.

Bò Wagyu Nhật Bản
Gofood cam kết phân phối các sản phẩm chuẩn, chính hãng tới tay khách hàng

Gofood chính là cầu nối giữa các thương hiệu thực phẩm uy tín trên thế giới với người tiêu dùng Việt Nam. Năm 2023 đánh dấu cột mốc quan trọng với Gofood khi được gia nhập Hiệp hội Kobe Nhật Bản. Gofood đảm bảo cung cấp những phần thịt bò Nhật Bản tốt nhất, chuẩn giá nhất đến bàn ăn của khách hàng. Các sản phẩm được nhập khẩu về đều đã được kiểm định, lựa chọn tỉ mỉ và cẩn thận, giấy tờ chứng nhận rõ ràng.

Hãy liên hệ với Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Dịch vụ cho khách hàng Gofood:

  • Giao hàng nhanh chóng tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận;
  • Miễn phí cắt thái, hút chân không, tẩm ướp, đóng gói theo yêu cầu;
  • Sẵn sàng tư vấn món ngon độc đáo;
  • Nhận gói quà biếu sang trọng cho những món quà đẳng cấp.
Sắp xếp theo:

GIÁ TỐT HÀ NỘI

Sườn cừu có xương sống - Bone in Standard Lamb rack

  • 16

    Ngày

  • 10

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 59

    Giây

735.000đ/kg
695.000đ/kg

Set BBQ Camping M - Combo Yolo

  • 16

    Ngày

  • 10

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 59

    Giây

749.000đ/Set
699.000đ/Set

Thăn lưng bò Úc tươi hữu cơ Obe - Cube Roll

  • 16

    Ngày

  • 10

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 59

    Giây

975.000đ/kg
935.000đ/kg

Sườn nữ hoàng bò Úc

  • 16

    Ngày

  • 10

    Giờ

  • 10

    Phút

  • 59

    Giây

475.000đ/kg
435.000đ/kg

Sản phẩm bán chạy

12

Chi nhánh

Hà Nội

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 583 838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 532 236 - 0898 582 828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 701 686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    02466 579 969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02466 533 667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 913 959 - 0898 597 966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 572 788

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

  • Gofood Tô Hiệu

    72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

    0867 945 099

  • Gofood Thành Công

    32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

    0867 991 066

Xem thêm

03

Chi nhánh

Hồ Chí Minh

  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    02822 455 533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    02866 867 515 - 0896 573 788

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862 728 910 - 0898 516 816