Là một quốc gia được bao quanh bởi biển, Nhật Bản có nền văn hóa ẩm thực rất phong phú, đặc biệt là các món ăn hải sản khác nhau như Sashimi (cá sống), Nabe (lẩu), Tempura (hải sản chiên giòn) và nhiều món hơn nữa.
Hải sản Nhật Bản đa dạng, phong phú và đặc biệt nổi tiếng với cá hồi, cá ngừ, cá trích ép trứng, trứng cá hồi…
Sashimi (さしみ) là món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Nhật Bản với nguyên liệu toàn đồ sống, khi ăn sashimi bạn sẽ ngạc nhiên vì đồ ăn toàn cá tươi để ăn. Trong đó cá hồi, cá ngừ và cá trích ép trứng là ba sản phẩm ngon nhất cho bất cứ ai khi thưởng thức Sashimi. Sashimi lưu giữ trọn vẹn sự tươi ngon của hương vị thiên nhiên. Đó là những lát cá mỏng đều ăn cùng mù tạt, gừng, củ cải trắng, tảo biển cuộn tròn trong lá tía tô chấm trong nước tương ngọt Nhật Bản.
Sashimi cá ngừ
Sashimi cá hồi
Ở Việt Nam, người ta quen gọi Sashimi là gỏi cá sống với cách chế biến vô cùng đa dạng và độc đáo. Món ăn mang đậm truyền thống của Nhật Bản, mang bản sắc cũng như tinh thần của người dân đất nước mặt trời mọc.
Với người dân Việt Nam, việc ăn thực phẩm tươi sống vẫn còn là một nét văn hóa ẩm thực xa lạ. Nhưng với Sashimi đã dần có chỗ đứng và thay đổi khẩu vị của thực khách trên toàn thế giới và người dân Việt Nam. Lạ mắt và ngon miệng cùng với sự đảm bảo trong chất lượng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao chính là điều mang lại cho thực khách mỗi khi có ai muốn thưởng thức nó.
Tham khảo thêm các Gia vị Nhật Bản
Nếu ai được thưởng thức Sashimi một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi hương thơm, ngậy tươi rói,…mà món Sashimi mang lại. Những lát cá hồi, cá ngừ, cá trích được cắt thái đẹp mắt trên khay cùng lá tía tô, gừng hồng, mù tạt. Chắc chắn nên thưởng thức món ăn này ít nhất một lần.
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 1900 3220
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816