Hải sản Nhật Bản

Là một quốc gia được bao quanh bởi biển, Nhật Bản có nền văn hóa ẩm thực rất phong phú, đặc biệt là các món ăn hải sản khác nhau như Sashimi (cá sống), Nabe (lẩu), Tempura (hải sản chiên giòn) và nhiều món hơn nữa.

Hải sản Nhật Bản đa dạng, phong phú và đặc biệt nổi tiếng với cá hồi, cá ngừ, cá trích ép trứng, trứng cá hồi…

 

Trong các món ăn từ hải sản Nhật Bản phải kể đến đầu tiên là Sashimi

Sashimi (さしみ) là món ăn truyền thống nổi tiếng nhất của Nhật Bản với nguyên liệu toàn đồ sống, khi ăn sashimi bạn sẽ ngạc nhiên vì đồ ăn toàn cá tươi để ăn. Trong đó cá hồi, cá ngừ và cá trích ép trứng là ba sản phẩm ngon nhất cho bất cứ ai khi thưởng thức Sashimi.  Sashimi lưu giữ trọn vẹn sự tươi ngon của hương vị thiên nhiên. Đó là những lát cá mỏng đều ăn cùng mù tạt, gừng, củ cải trắng, tảo biển cuộn tròn trong lá tía tô chấm trong nước tương ngọt Nhật Bản.

 

Sashimi cá ngừ

Sashimi cá ngừ

Sashimi cá hồi

Sashimi cá hồi

Ở Việt Nam, người ta quen gọi Sashimi là gỏi cá sống với cách chế biến vô cùng đa dạng và độc đáo. Món ăn mang đậm truyền thống của Nhật Bản, mang bản sắc cũng như tinh thần của người dân đất nước mặt trời mọc.

Với người dân Việt Nam, việc ăn thực phẩm tươi sống vẫn còn là một nét văn hóa ẩm thực xa lạ. Nhưng với Sashimi đã dần có chỗ đứng và thay đổi khẩu vị của thực khách trên toàn thế giới và người dân Việt Nam. Lạ mắt và ngon miệng cùng với sự đảm bảo trong chất lượng cùng hàm lượng dinh dưỡng cao chính là điều mang lại cho thực khách mỗi khi có ai muốn thưởng thức nó.

 

Để thưởng thức Sashimi trọn vẹn và đầy đủ vị bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau

Tham khảo thêm các Gia vị Nhật Bản

Nếu ai được thưởng thức Sashimi một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi hương thơm, ngậy tươi rói,…mà món Sashimi mang lại. Những lát cá hồi, cá ngừ, cá trích được cắt thái đẹp mắt trên khay cùng lá tía tô, gừng hồng, mù tạt. Chắc chắn nên thưởng thức món ăn này ít nhất một lần.

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220

Gofood.vn

Sắp xếp theo:
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

209.000đ/thanh
Cá Saba ngâm giấm Nhật Bản - Shime Saba
Thêm vào giỏ hàng

Cá Saba ngâm giấm Nhật Bản - Shime Saba

149.000đ/100 gr
Bạch tuộc Mizudako Nhật Bản
Thêm vào giỏ hàng

Bạch tuộc Mizudako Nhật Bản

145.000đ/100 gr
Cá cam Nhật Bản - Yellowtail Fillet
Thêm vào giỏ hàng

Cá cam Nhật Bản - Yellowtail Fillet

169.000đ/100 gr
Sò đỏ Hokkigai Nhật Bản
Thêm vào giỏ hàng

Sò đỏ Hokkigai Nhật Bản

145.000đ/100 gr
Cồi điệp Nhật Bản Hotate - Japanese Scallop
Thêm vào giỏ hàng

Cồi điệp Nhật Bản Hotate - Japanese Scallop

145.000đ/100 gr
Hàu sữa Nhật Bản - Japan Oyster
Thêm vào giỏ hàng

Hàu sữa Nhật Bản - Japan Oyster

84.000đ/con to
Bụng cá ngừ Otoro Nhật
Thêm vào giỏ hàng

Bụng cá ngừ Otoro Nhật

593.900đ/100g
Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki
Thêm vào giỏ hàng

Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki

349.000đ/gói
Cá ngừ đại dương Indonesia
Thêm vào giỏ hàng

Cá ngừ đại dương Indonesia

54.900đ/100g
Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 50 gram - Ikura Japan
Thêm vào giỏ hàng

Trứng cá hồi Nhật Bản lọ 50 gram - Ikura Japan

189.000đ/lọ
Hiển thị 1 - 12 trong tổng số 2 trang

Xem thêm các chi nhánh khác