TRỔ TÀI VÀO BẾP 10 PHÚT CHIÊU ĐÃI MÓN NỘM BÒ BÓP THẤU THANH MÁT

Thứ 5, 28-04-2022 17:44

Ngày hè oi nắng, món nộm bò sẽ là một món ăn tuyệt vời thanh nhiệt mà lại không dùng quá nhiều dầu mỡ, lý tưởng để thưởng thức dưới tiết trời mùa hạ. Các chị em hãy trở tài vào bếp và làm món bộm bắp bò thơm ngon này cho gia đình mình nhé! Với nguyên liệu rất đơn giản và công thức chi tiết, món nộm bò từ Gofood chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Bắp bò Úc tươi hữu cơ Obe: 300g
  • Các loại gia vị: Nước quất, muối tinh, đường, tiêu, dầu ăn, muối, lạc, vừng, hành tím, tỏi băm
  • Rau củ: Cà rốt, đu đủ, hành tây, ớt đỏ, ớt chuông (hoặc ớt sừng), rau thơm

Sơ chế nguyên liệu

  • Bào sợi cà rốt & đu đủ, ướp cùng 1/2 thìa cafe đường + 1/2 thìa cafe muối khoảng 10-15 phút.
  • Thái nhỏ hành tây, ngâm vào bát nước đá, có thể thêm chút đường. 
  • Thái nhỏ sợi ớt chuông hoặc ớt sừng, rau thơm thái rối.
  • Tiến hành phi thơm hành để có 1 bát nhỏ hành khô.
  • Lạc rang giã đôi, vừng trắng rang thơm.

Nguyên liệu đầy đủ cho món nộm bò bóp thấu

Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu cho món nộm bò bóp thấu

Cách chế biến nộm bò bóp thấu

Bước 1: Sơ chế thịt bò

    - Thịt bắp bò rửa sạch, để ráo nước rồi đem thái miếng mỏng.

    - Ướp thịt cùng chút bột canh, hạt tiêu, dầu ăn cho mềm thịt.

Bước 2: Làm nước sốt

Cho 60g ớt chuông đỏ, 1 quả ớt cay, 80g nước quất, 11g muối tinh, 100g đường vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Sau đó cho hỗn hợp này trong tủ mát 4-5 tiếng cho sánh lại.

Sơ chế phần thịt bò kĩ lưỡng để có món nộm chuẩn ngon

Sơ chế phần thịt bò và các nguyên liệu kĩ lưỡng để có món nộm chuẩn ngon

Bước 3: Xào thịt bò

    - Xào thịt bò trên chảo nóng với tỏi băm nhuyễn, thêm một chút muối, tiêu cho thơm.

    - Sau 2-3 phút, bò xào đã chín tái, cho ra đĩa chờ thịt nguội.

Bước 3: Hoàn thiện thành phẩm

Trộn tất cả các nguyên liệu vào bát, trộn đều với lực vừa phải tránh rau củ bị nát. Sau đó bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Thành phẩm món bò nộm bóp thấu ra lò

Thành phẩm món bò nộm bóp thấu siêu hấp dẫn đã ra lò

Nộm bắp bò thanh mát giải nhiệt ngày hè

Mời cả nhà thưởng thức nộm bò bóp thấu thanh mát

Làm nộm bò với hướng dẫn chi tiết từ Gofood

Trên đây Gofood đã chia sẻ cách làm nộm bò bóp thấu nhanh gọn tiện lợi chiêu đãi cả nhà. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và một chút khéo léo là bạn đã có ngay món nộm bò bóp thấu thanh nhiệt, đánh bay cái nắng hè rồi. Hãy bắt tay vào làm nộm bò ngay và đừng quên chia sẻ thành phẩm với Gofood nhé!

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Set Box Lẩu sum vầy
Thêm vào giỏ hàng

Set Box Lẩu sum vầy

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

425.000đ/Set
382.500đ/Set
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

449.000đ/Set
404.100đ/Set
Lõi nạc vai bò Mỹ Greater Omaha (loại cao cấp) - Chuck Clod Flat Iron USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Mỹ Greater Omaha (loại cao cấp) - Chuck Clod Flat Iron USDA Choice

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

695.000đ/kg
611.600đ/kg
Combo nướng Thượng Hạng
Thêm vào giỏ hàng

Combo nướng Thượng Hạng

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

1.095.000đ/Set
985.500đ/Set
Thịt má heo (nạc nọng heo) Iberico Legado - Pork jowl
Thêm vào giỏ hàng

Thịt má heo (nạc nọng heo) Iberico Legado - Pork jowl

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

719.000đ/kg
647.100đ/kg
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 01

    Ngày

  • 00

    Giờ

  • 29

    Phút

  • 49

    Giây

1.150.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác