Mua cá hồi nguyên con chất lượng ở đâu tại TP Hồ Chí Minh?

Cá hồi Nauy nguyên con có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau tùy vào từng bộ phận. Và để tạo ra những món ăn có hương vị ấn tượng, đặc sắc thì từ khâu chọn nguyên liệu rất cần được chú ý tới. Nếu bạn có nhu cầu chọn mua cá hồi nguyên con TPHCM, hãy cùng lắng nghe những chia sẻ từ Gofood trong bài viết hôm nay.

Cùng tìm hiểu về địa điểm bán cá hồi nguyên con uy tín ở TP Hồ Chí Minh

Thành phần dinh dưỡng có trong cá hồi Nauy nguyên con

Chắc hẳn ai cũng đã từng ít nhất một lần nghe tới cái tên cá hồi nguyên con. Thế nhưng bạn đã thật sự biết trong cá hồi Nauy cung cấp những thành phần dinh dưỡng nào không? Hôm nay hãy để Gofood chia sẻ cho bạn biết nhé!

Cá hồi Nauy là loại cá hồi được nuôi trong môi trường tự nhiên ở khu vực Bắc Đại Tây Dương, được quản lý nghiêm ngặt trong quá trình chăn nuôi và giết mổ. Chính vì vậy, hàm lượng dinh dưỡng của cá hồi Nauy được giữ lại ở mức cao nhất so với các loại cá hồi khác trên thị trường, đảm bảo nguồn cung dinh dưỡng an toàn, lành mạnh và dồi dào.

Những chú cá hồi Nauy được nuôi dưỡng với quy trình khắt khe

Với quy trình chăn nuôi khép kín, chế độ ăn 100% không chứa chất biến đổi gen hay chất tăng trọng, cá hồi Nauy là một trong những lựa chọn hàng đầu của các đầu bếp cũng như xuất hiện trong bữa cơm gia đình.

Giá trị dinh dưỡng của cá hồi Nauy đã được ASC chứng nhận, trong 100g cá hồi Nauy có chứa các thành phần dinh dưỡng sau:

• 224 kcal
• 3g chất béo bão hòa
• 2.4g Omega-3
• 5.9g axit béo không bão hòa
• 20g chất đạm
• 0.11g muối

Cá hồi Nauy nguyên con chế biến món gì?

Sashimi cá hồi 

Sashimi cá hồi là một trong những món ăn được chế biến từ cá hồi nguyên con đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng nịnh miệng. Món ăn có nguồn gốc từ xứ sở hoa anh đào khiến các tín đồ ẩm thực vô cùng thích thú bởi sự khéo léo trong khâu chế biến nhằm đảm bảo tối đa chất dinh dưỡng cũng như mùi vị nguyên bản của món ăn. 

Trong các món ăn sashimi, sashimi cá hồi là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích. Với màu cam óng ả đẹp mắt, đan xen cùng những vân mỡ trắng mượt cùng hương vị béo ngậy đọng lại ngay đầu lưỡi vô cùng kích thích vị giác.

Khi thưởng thức sashimi cá hồi kèm theo nước tương, mù tạt, lá tía tô tạo nên một hương vị không thể nào quên cho những tín đồ “nghiện” món ăn này.

Sashimi cá hồi là món ăn lý tưởng để nếm trọn vị tinh khiết của sản phẩm

Cá hồi áp chảo sốt teriyaki 

Nếu như bạn đang sở hữu một con cá hồi Nauy nguyên con, đừng bỏ qua món ăn vô cùng đơn giản nhưng cũng rất hấp dẫn này. Là một loại thực phẩm giàu chất đạm và chất béo, cá hồi Nauy có thể chế biến thành món cá hồi áp chảo cho cả gia đình thưởng thức trong bữa cơm chiều.

Vị cá hồi mềm tan, thấm đượm cùng sốt teriyaki mặn mặn, thơm thơm chắc chắn sẽ là thực đơn vô cùng phù hợp mà bạn nên chọn lựa thực hiện.

Cần chú ý khi chế biến món cá hồi áp chảo sốt teriyaki, bạn không nên để lửa quá to hoặc nấu quá lâu vì sẽ khiến cá bị khô, không giữ được độ mềm ngọt trong khi thưởng thức.

Cá hồi sốt Teriyaki hấp dẫn, chinh phục khẩu vị của cả nhà

Cá hồi kho tiêu

Tiết trời đã trở lạnh, một nồi cá hồi kho tiêu ấm bụng trong những ngày trời đông còn gì tuyệt vời hơn cả. Nếu như bạn muốn thưởng thức một nguyên liệu đậm chất “Châu Âu” với cách chế biến phương Đông thì đây chính là một món ăn dành cho bạn.

Cá hồi kho mang hương vị đậm đà của nước mắm, màu sắc bắt mắt cùng vị mềm ngọt, thơm béo, thêm chút cay cay tê tê đầu lưỡi của tiêu sẽ vô cùng tốn cơm đấy! Bạn hoàn toàn có thể chế biến món ăn này để làm món chính cho bữa cơm gia đình trong những ngày đổi gió này nhé.

Tiêu chí chọn mua cá hồi nguyên con chất lượng

Để chế biến những món ăn kể trên chuẩn vị, ấn tượng thì khâu chọn mua cá hồi Nauy nguyên con không thể bỏ qua. Vậy bạn đã biết những tiêu chí hay những lưu ý nào khi chọn mua cá hồi nguyên con chất lượng hay chưa?

Lưu lại các mẹo chọn cá hồi tươi ngon cùng Gofood

Chọn mua được cá hồi nguyên con chất lượng yêu cầu phải có sự phối hợp nhạy bén giữa các giác quan. Bởi lẽ, sự cảm nhận của chúng ta mới có thể phân biệt rõ nét được cá hồi chất lượng hay không. Để chọn mua cá hồi nguyên con đảm bảo, hãy cùng Gofood dựa vào các tiêu chí sau:

• Thị giác: Đầu tiên, muốn chọn được phần cá hồi tươi, chất lượng thì màu sắc là tiêu chí dễ dàng nhận biết nhất. Cá hồi phải tươi, thịt có màu cam đẹp mắt xen lẫn vân mỡ trắng, đều màu. Tuyệt đối không nên chọn mua cá hồi đã có hiện tượng thâm đen, màu bất thường như màu cá nhợt nhạt, không đều màu, màu bị đục,...
• Khứu giác: Để kiểm tra độ tươi của cá hồi, bạn có thể ngửi để nhận biết cá hồi có tươi hay không. Cá hồi tươi sẽ có mùi tanh đặc trưng, ngoài ra sẽ không có bất kỳ mùi bất thường như mùi hôi, mùi oi.
• Xúc giác: Độ đàn hồi của cá hồi qua tay cảm nhận cũng là một phương pháp để chọn lựa được miếng cá hồi tươi ngon đảm bảo. Khi bạn ấn nhẹ vào miếng cá, nếu cảm nhận được độ chắc tay, căng và đàn hồi lại so với vị trí trước khi ấn thì đó chính là miếng cá hồi ngon. Nếu như ấn cảm thấy cá dính vào tay, chắc cứng, không có độ đàn hồi hoặc nhão mềm thì không nên chọn mua.

Chọn mua cá hồi Nauy nguyên con chất lượng ở đâu tại TPHCM?

Tại TP Hồ Chí Minh có rất nhiều đơn vị cung cấp cá hồi Nauy nguyên con phục vụ nhu cầu thưởng thức của mọi người. Tuy nhiên để chọn được con cá hồi uy tín, đảm bảo, yêu cầu bạn phải đến những địa chỉ đáng tin cậy để chọn mua.

Gofood là một trong những đơn vị có chi nhánh trải dài từ Hà Nội đến TP Hồ Chí Minh. Do vậy bạn hoàn toàn có thể đến đây và chọn mua những phẩn cá hồi yêu thích nhất. Tại Gofood, bạn hoàn toàn có thể yên tâm với những lý do sau:

• Phân phối chính hãng cá hồi Nauy qua đường hàng không
• Quy trình fillet, bảo quản cá hồi nghiêm ngặt, chất lượng cao
• Giá cá hồi nguyên con cạnh tranh, phù hợp với nhiều tệp khách hàng
• Dịch vụ ship hàng tận nơi tiện lợi, đảm bảo
• Hỗ trợ cắt thái theo yêu cầu

Gofood là địa chỉ bán cá hồi Nauy uy tín tại TP Hồ Chí Minh

Mua cá hồi Nauy nguyên con tại TP Hồ Chí Minh đến ngay 3 cơ sở Gofood:

• CS 1: 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM - 028 224 55533 - 0906 030 686
• CS 2: 127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM - 028 668 67 515 - 0896 57 37 88
• CS 3: 48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM - 02862728910 - 0898 516 816

Với những lý do trên, đừng ngần ngại đến với Gofood và sở hữu cho mình một phần cá hồi Nauy nguyên con ngay bạn nhé!