1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Cá hồi hữu cơ Nauy nguyên con tươi - Organic Salmon Fresh

Mã sản phẩm: 2610037

Tình trạng: Hết hàng

Nhãn hiệu: Organic Vikenco

Xuất xứ: Nauy

Đóng gói: Nguyên con từ 5-7 kg/con. Gofood hỗ trợ phi lê, cắt thái miễn phí theo yêu cầu cho mọi món ăn, tặng tía tô và củ cải bào

Bảo quản: thùng xốp, túi đá hút chân không 

Chế biến: Sử dụng cho món shashimi tươi hay cá hồi áp chảo, nướng, lẩu... đều ngon đặc biệt là làm ruốc và nấu cháo cho mẹ và bé.

Hạn sử dụng: 2 ngày khi bảo quản ngăn mát tủ lạnh (đạt tiêu chuẩn ăn Sashimi) và 1 tháng khi bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh, sử dụng cho các món nấu như áp chảo, nướng, nấu canh,...

Đặt hàng ngay: 1900 3220

699.000đ/kg
Trọng lượng:
kg

Thông tin sản phẩm

Nguồn gốc của cá hồi Organic – cá hồi hữu cơ Vikenco

Không giống như những dòng cá hồi thường, cá hồi Organic có chất lượng tốt nhất bởi sự chăm sóc đặc biệt, nguồn thức ăn hữu cơ, môi trường sống sạch với các dòng biển lạnh.

Cá hồi Nauy Organic sinh sống trong làn nước sạch tự nhiên của vùng biển Nauy nằm về phía Bắc Đại Tây Dương. Với khí hậu lạnh quanh năm, nhiệt độ luôn duy trì ở mức nhiệt -17 độ C, thậm chí có khi nhiệt độ lên tới – 20 độ C. Nhưng bù lại điều kiện thiên nhiên và chất lượng nước ở đây là điều lý tưởng loài cá hồi. Những chú cá hồi Organic gần như không phải tiếp xúc với các tác nhân gây hại từ phía con người, được tự do bơi lội và phát triển.

Môi trường sống của cá hồi Organic

Lưới quây cá hồi nằm giữa biển Bắc Đại Tây Dương

Điều đặc biệt làm nên tên tuổi của cá hồi Organic Vikenco là gì ?

- 100% Cá hồi Organic được nuôi trong môi trường tự nhiên, mật độ nuôi là 10Kg/m3
- Tất cả thức ăn đều được tuyển lựa từ nguồn gốc tự nhiên, không biến đổi Gen và được kiểm soát bởi MSC
- Sử dụng các loại thiên địch để tiêu diệt rận biển 

- Màu sắc cá hồi tự nhiên
- Toàn bộ quá trình làm sạch bề mặt lưới quây đều được làm bằng máy móc hoặc thủ công. Không sử dụng các loại hóa chất để làm sạch bề mặt lưới quây nuôi, không sử dụng các hóa chất có gốc đồng, gốc dầu.

Sau gần 5 năm nghiên cứu và phát triển, tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe nhất trên thế giới, từ tiêu chuẩn con giống đầu vào, thức ăn, môi trường biển cho tới thành phẩm đầu ra, nền thủy sản bền vững Vikenco mới được các tổ chức Quốc tế cấp chứng nhận Organic (một trong những chứng nhận khắt khe và khó khăn nhất trong sản xuất sản phẩm theo hướng bền vững).

Chính vì vậy, ngày nay chúng ta được thưởng thức cá hồi Organic với chất lượng cao nhất, hàm lượng dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn các loại cá hồi nhập khẩu từ Nhật Bản và tuyệt đối an toàn với sức khỏe.

Ngày nay, Farm Salmar với hãng Vikenco đã trở thành thương hiệu xuất khẩu cá hồi, đặc biệt là Cá hồi Organic chất lượng cao ra thị trường thế giới. 

Salmar Farming có sản phẩm cá hồi Organic (cá hồi hữu cơ) được chứng nhận theo tiêu chuẩn "Debio" cho nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương, và tiêu chuẩn này cũng bao gồm các quy định của EU đối với nuôi cá hồi hữu cơ vô cùng nghiêm ngặt trên toàn thế giới.

Chứng nhận DEBIO của cá hồi hữu cơ Nauy

Chứng nhận Debio cho nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương

Cá hồi hữu cơ tại Gofood được Hội đồng Thủy sản Nauy cho phép dùng nhãn hiệu "Seafood From Norway"

Hội đồng Thủy sản Na Uy (NSC) là cơ quan trực thuộc Bộ Thương mại, Công nghiệp và Hải sản Na Uy. NSC là cơ quan đại diện chính thức cho toàn bộ ngành hải sản và các nhà xuất khẩu hải sản của đất nước Na Uy. Vì vậy, sự công nhận của Hội đồng là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng, nguồn gốc các loại hải sản nhập khẩu từ Nauy ở Gofood.

Cá hồi hữu cơ
Cá hồi hữu cơ "Seafood From Norway" tại Gofood (Nguồn: Seafood From Norway)

Cá hồi hữu cơ Nauy Gofood phân phối có kích thước tiêu chuẩn từ 6 - 8kg/con, đảm bảo nhiều tiêu chuẩn khắt khe. Để được sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway", cá hồi phải đáp ứng các tiêu chí như:

  • Trang trại được đặt ở vùng nước trong lành, lạnh giá, xa các khu vực giao thông hàng hải
  • Đảm bảo quy trình nuôi trồng, đánh bắt bền vững
  • Đảm bảo mật độ nuôi
  • Sự tỉ mỉ, cẩn thận của con người trong từng khâu sản xuất, giám sát chặt chẽ và thường xuyên
Chất lượng cá được theo dõi và kiểm tra thường xuyên
Chất lượng cá được theo dõi và kiểm tra thường xuyên (Nguồn: Seafood From Norway)

Gofood.vn là một trong những đơn vị tiên phong được Hội đồng Thủy sản Nauy cho phép sử dụng nhãn hiệu "Seafood From Norway". Vì vậy, khi mua cá hồi hữu cơ tại Gofood, khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, nguồn gốc sản phẩm.

Cá hồi Organic nguyên con tươi phải “bay”

Đúng vậy, cá hồi phải bay, bởi chỉ biết bơi không thôi vẫn chưa đủ đâu!

Chỉ có đường bay thẳng từ Nauy về mới đảm bảo được độ tươi ngon của từng miếng cá hồi đỏ cam. Nhưng bạn biết không, trước khi cất cánh những chú cá còn được chăm sóc cực kỳ chu đáo nữa.

Organic Salmon Vikenco

Công nghệ SuperGreen với đá bảo quản và hệ thống kho lạnh trên máy bay

Ngay sau khi được thu hoạch và sơ chế, cá hồi Organic nguyên con được đặt vào trong những chiếc thùng xốp bảo ôn đặc biệt. Hệ thống làm lạnh chuyên nghiệp trang bị trên máy bay và xe chở chuyên dụng duy trì môi trường lý tưởng để giữ cá lúc nào cũng được tươi chứ không đông lạnh hoàn toàn.

Nhờ vậy, thịt cá luôn luôn nguyên bản như mới trong suốt quá trình vận chuyển. Khi thưởng thức sashimi từ cá hồi Nauy Organic tươi của Gofood, bạn mới cảm nhận được vị ngọt của từng lát cá hồi.

Nhiều khách hàng ăn thử một lần là nghiện luôn vị béo ngậy đặc trưng, cảm nhận rằng từng miếng cứ “mát hết cả miệng”, để rồi liên tục gắp gắp không thôi!

Cá hồi Organic nguyên con nặng bao nhiêu kg ?

Cá hồi Organic Vikenco nguyên con ít có size cá to - thường có khối lượng nhỏ hơn cá hồi tiêu chuẩn Globalgap. Mỗi con cá hồi Organic nguyên con thường có cân nặng 6-7 kg và tỉ lệ cá đực trên các thùng hàng thấp hơn cá thường.

Tiết kiệm hơn khi đặt cá hồi Organic nguyên con

Nếu tổ chức tiệc gia đình hay liên hoan công ty,…lựa chọn cá hồi Organic nguyên con sẽ là sự lựa chọn tối ưu nhất. Một chú cá hồi Organic nặng từ 5-7kg đủ cho cả một bữa tiệc đông người. 

Đặc biệt đầu, đuôi và xương cá bé hơn nên khi fillet cá hồi hữu cơ nguyên con cho tỷ lệ hao thịt ít hơn.

Gofood sẵn sàng hỗ trợ fillet hoặc có thể mang tới tận nhà cắt thái theo yêu cầu và tất cả khâu hỗ trợ fillet, cắt thái đều miễn phí.

Chế biến hơn 7 món ăn với cá hồi Organic nguyên con

Cá hồi Organic nguyên con có thể dễ dàng chế biến thành ít nhất 6 món ăn: Đầu, xương cá hồi nấu canh chua, nấu lẩu. Đặc biệt phần đầu cá hồi có sụn, ăn sựt sựt, dai dai, không ngán. Thân cá hồi ăn sashimi, sushi, áp chảo, nướng hay làm ruốc và nấu cháo đều thơm ngậy tuyệt vời.

Cá hồi Organic áp chảo

Cá hồi Organic - Vua cá hồi áp chảo

Sashimi cá hồi Organic thơm ngậy tuyệt vời

Cá hồi Oragnic tươi giòn, chắc thịt

cá hồi Organic

Thịt cá hồi Organic giòn, chắc, ngọt thịt, lượng chất béo vừa phải không hề bị ngấy

Nhưng thơm ngậy, ngon và bùi nhất phải kể đến là cá hồi Organic áp chảo. Gofood có thể khẳng định với anh chị chắc chắn một điều sau khi thưởng thức miếng cá hồi hữu cơ áp chảo đầu tiên, anh chị sẽ hoàn toàn bị chinh phục bởi hương vị đặc biệt mà dòng cá hồi này mang lại. Cá hồi Organic khi áp chảo sẽ cảm nhận rõ nhất là sự đậm đà, mềm, thơm ngậy béo và không hề tanh – hương vị ngon mềm không có bất kỳ dòng cá nào sánh được.

Cá hồi Oragnic là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Cá hồi Nauy Organic với nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, dồi dào axit béo Omega 3 (Chất có tác dụng làm giảm Cholesterol trong máu, giúp ngăn chặn và chống lại bệnh đau tim và đột quỵ), ngoài ra Omega 3 trong cá hồi giúp cải thiện chức năng nhận thức. Protenin trong cá hồi Organic đặc biệt tốt cho trẻ nhỏ và bà bầu.

Sashimi

Cá hồi Organic

Đối với người tập Gym, cá hồi Organic chứa rất nhiều nguồn dinh dưỡng như: Photpho, Canxi, Vitamin D: giúp chống lão hóa, giảm đau và phục hồi các mô cơ bắp của tất cả các tế bào, tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Vì thế người tập Gym hay hoạt động thể thao nhiều dùng cá hồi giúp tăng cường và phục hồi chức năng cơ thể rất tốt.

Bí quyết chọn cá hồi Organic tươi ngon và phù hợp với món ăn

Ngày nay, người tiêu dùng Việt Nam có rất nhiều sự lựa chọn khi mua cá hồi, tuy nhiên với sản phẩm cá hồi Organic thì không phải nơi nào cũng bán. Để đảm bảo mua được cá hồi hữu cơ có chất lượng tốt nhất nên tìm cơ sở có nguồn gốc rõ ràng và dùng cá hồi fillet nguyên trong ngày để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Dưới đây là bí quyết chọn cá hồi Organic nguyên con tươi của Gofood:

  • Thân cá và da sáng bóng, không bị trầy xước, vảy không bị xô
  • Mắt cá sáng trong không đục
  • Cá hồi fillet tươi có màu tự nhiên không đỏ hồng
  • Thân cá hồi tươi có độ đàn hồi cao và săn chắc, cơ cá không bị nhũn
  • Cá không có mùi hôi, nếu có mùi hôi thì không nên chọn vì chất lượng không đảm bảo cho việc ăn gỏi cá sống.
Hãy liên hệ ngay với Gofood để đặt cá hồi Organic giống Atlantic tươi ngon nhất!

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm cùng loại

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

  • Gofood Tô Hiệu

    72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

    0867 945 099

  • Gofood Thành Công

    32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

    0867 991 066

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816