Trứng cá tầm Beluga & Siberian

Trứng cá tầm Beluga & Siberian được thu hoạch từ những chú cá tầm lai giữa dòng cá Siberian và Beluga. Dòng sản phẩm này có hương vị tinh khiết từ biển và cả vị kem bơ thơm ngậy, đem tới trải nghiệm có một không hai không thể bỏ lỡ. Nhiều thực khách yêu thích trứng cá tầm Beluga & Siberian bởi kích thước khá lớn cùng hương vị hấp dẫn.

Mô tả sản phẩm trứng cá tầm Beluga & Siberian

Trứng cá tầm Beluga & Siberian được lấy từ dòng cá tầm kết hợp giữa cá Siberian và cá Beluga. Dòng cá tầm lai Beluga & Siberian cần tới 15 năm để trưởng thành và có thể cho ra lứa trứng đặc trưng. Dòng sản phẩm này vừa có vị tinh khiết từ biển cả vừa có hương bơ ngậy, thêm vào đó là kết cấu chắc và giòn mà thực khách cực kỳ yêu thích.

Caviar dòng Osietra có kích thước khá lớn, từ 2,9 - 3,2mm, màu nâu xám, đem tới trải nghiệm ấn tượng cho người thưởng thức. Hạt trứng lấp lánh bắt mắt, bảo quản ở nền nhiệt từ 0 - 4 độ C.

Trứng cá tầm Beluga & Siberian kết hợp từ 2 loại cá tầm nổi tiếng

Dinh dưỡng có trong trứng cá tầm Beluga & Siberian

Trứng cá tầm Beluga & Siberian có chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe, trong đó phải kể đến lượng vitamin B12, chất đạm, natri, sắt, DHA, vitamin A,D và E… Các dưỡng chất thiết yếu này giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, phục hồi thể lực, sáng mắt, đẹp da, chống lão hóa.

Theo thông tin từ trang Healthline, lượng vitamin B12 có trong trứng cá tầm gấp 2,3 hàm lượng có trong khẩu phần ăn hằng ngay của một người trưởng thành. Vitamin B12 giúp khắc phục tình trạng mệt mỏi và suy nhược, phát triển tế bào hồng cầu, tế bào thần kinh và hỗ trợ phân hủy các chất béo trong cơ thể.

Trứng cá tầm Beluga & Siberian chứa rất nhiều vitamin B12

Thưởng thức trứng cá tầm Beluga & Siberian

Dòng sản phẩm trứng cá tầm Beluga & Siberian cần tới 15 năm mới có thể thu hoạch trứng bởi vậy bạn cần lưu ý khi thưởng thức món ăn tinh hoa này nhé!

Đầu tiên, hãy giữ nguyên phần trứng cá tầm trong hộp thiếc từ nhà cung cấp, đừng chuyển chúng sang những chiếc hộp inox hay gỗ khác bởi sẽ ảnh hưởng tới chất lượng của sản phẩm

Điều thứ hai cần lưu ý đó là hãy để trứng cá tầm lên lớp đá lạnh hoặc đá gel để luôn giữ được vị tinh khiết khi thưởng thức.

Thứ ba, bạn hãy sử dụng thìa làm bằng ngọc trai được nhà cung cấp gửi kèm để lấy trứng cá tầm, không nên dùng thìa gỗ hay thìa kim loại để thưởng thức.

Trứng cá tầm được lấy bằng thìa ngọc trai hoặc thìa nhựa

Thứ tư, nếu muốn nếm thử trứng cá tầm, hãy dùng thìa lấy 1 lượng vừa đủ ra đầu mu bàn tan và nếm thử chúng.

Cuối cùng, trứng cá tầm có thể kết hợp với cá hồi xông khói, bánh quy giòn, bánh mì nướng, rượu Vodka hay Champagne, vang trắng, không nên sử dụng chung với rượu mạnh, cà phê hay trà.

Trứng cá tầm nên kết hợp với rượu nhẹ như Champagne hay Vodka

Gofood hy vọng với những chia sẻ phía trên, bạn đã nắm được những thông tin về trứng cá tầm Beluga & Siberian và có thể chọn mua sản phẩm phù hợp với nhu cầu và khẩu vị.