Trứng cá tầm Osietra Classic

Sản phẩm trứng cá tầm Osietra Classic được thu hoạch từ những chú cá tầm Nga. Dòng trứng cá tầm này được đánh giá cao trên thế giới và nổi tiếng về chất lượng. Cá tầm Osietra cho lứa trứng sau 10 năm trưởng thành, trứng màu hổ phách bóng mịn, có hương vị tinh khiết từ biển xen chút béo ngậy của quy trình sản xuất.

Tổng quan về trứng cá tầm Osietra Classic

Trứng cá tầm Osietra Classic là một trong những dòng Caviar được đánh giá cao nhất bởi nhiều thực khách trên toàn thế giới, đặc biệt tại khu vực châu Á. Trứng Osietra được thu hoạch từ cá tầm Nga từ vùng Astrakhan, cần tới 10 năm để chúng trưởng thành và cho ra lứa trứng đầu tiên đạt chuẩn chất lượng.

Caviar dòng Osietra có kích thước vừa phải, từ 2,8 - 3mm, màu nâu sẫm hoặc hổ phách hơi vàng, hạt trứng chắc và sáng bóng bắt mắt, được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến 4 độ C.

Trứng cá tầm Osietra Classic có màu hổ phách và hạt trứng khá to

Trứng cá tầm Osietra Classic có những dưỡng chất nào?

Theo thông tin từ trang Healthline, trứng cá tầm Osietra Classic chứa rất nhiều các dưỡng chất trong đó phải kể đến các vitamin B12, vitamin A, D và E, chất đạm, chất béo, natri, sắt, omega-3… Đây đều là những chất dinh dưỡng cần thiết để nuôi cơ thể và phát triển các cơ quan, phục hồi thể lực.

Trứng cá tầm Osietra Classic có chứa rất nhiều vitamin B12

Trong số các dưỡng chất này, nổi bật nhất là hàm lượng vitamin B12 có trong trứng. Trứng cá tầm cung cấp gấp gần 2,5 lần lượng vitamin B12 trong khẩu phần thường ngày, giúp ích cho việc cải thiện thể chất, khắc phục tình trạng suy nhược cơ thể, phát triển tế bào hồng cầu và tế bào thần kinh, hỗ trợ phân hủy các chất béo và đường.

Cách nếm trọn hương vị trứng cá tầm Osietra Classic

Với dòng sản phẩm trứng cá tầm Osietra Classic cần tới 10 năm thu hoạch bạn cần hiểu rõ về giá trị của từng hộp Caviar. Sản phẩm này có giá thành khá cao trên thị trường, bởi thế mà khi thưởng thức cần nếm thử đúng cách để cảm nhận rõ rệt hương vị tinh khiết của trứng.

Người ta dùng thìa ngọc trai để lấy trứng cá tầm Caviar

Gofood chia sẻ tới bạn những điều cần lưu ý khi thưởng thức trứng cá tầm Osietra Classic, hãy lưu lại nhé:

• Giữ nguyên trứng cá tầm trong hộp thiếc, không chuyển sang hộp inox
• Đặt trứng cá tầm lên xô đá lạnh hoặc đá gel khi thưởng thức
• Sử dụng thìa nhựa hoặc thìa ngọc trai để lấy trứng cá tầm
• Nếm thử một chút trứng cá tầm bằng đầu mu bàn tay
• Món ăn dùng cùng Caviar: Bánh mì nướng, bánh quy giòn, cá hồi xông khói, Vodka, Champagne

Thưởng thức Caviar kèm cá hồi xông khói và bánh mỳ

Gofood hy vọng với những kiến thức trên, bạn có thể lựa chọn dòng sản phẩm phù hợp với nhu cầu, đem tới trải nghiệm tốt nhất.