Mã sản phẩm: 2610708
Tình trạng: Còn hàng
Mã sản phẩm: 2610709
Tình trạng: Còn hàng
Thương hiệu: Glacier 51 Toothfish
Xuất xứ: Úc
Đóng gói: Theo các pack 150g hoặc theo kg
Bảo quản: -18 độ C
Chế biến: Cá tuyết được sử dụng cho món sốt, kho, áp chảo nướng...
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Đặt hàng ngay: 1900 3220
Thông tin sản phẩm
Cá tuyết Úc nổi tiếng trên thế giới với thịt trắng tinh khiết, hương vị hấp dẫn cùng hàm lượng dinh dưỡng dồi dào có trong từng lát cắt. Những chú cá được sống tách biệt ở đại dương, cách xa lục địa đem tới sản phẩm tuyệt hảo chinh phục vị giác của thực khách. Hãy cùng Gofood tìm hiểu về cá tuyết Úc Glacier ngay trong phần dưới đây nhé!
Cá tuyết Úc sinh sống ở vùng biển cận Nam Cực, cách lục địa Úc khoảng hơn 4000km. Đây chính là khu vực nước biển thuộc hòn đảo cằn cỗi Heard. Mực nước sâu và lạnh giá tại đây tạo ra môi trường lý tưởng cho cá tuyết phát triển, chúng sinh sống trong các kẽ hở núi lửa với độ sâu lên tới 2000 mét.
Cá tuyết Úc sống ở vùng biển lạnh giá của đảo Heard
Những cơn gió lạnh, những dãy núi tuyết, thiên nhiên hùng vĩ nơi đây chính là điều kiệu sống lý tưởng cho cá tuyết Úc. Môi trường tự nhiên ở đảo Heard được Hội đồng Quản lý Đại dương Úc (MSC) chứng nhận nghề đánh cá bền vững, đảm bảo chất lượng thủy hải sản tốt.
Cá tuyết trưởng thành trong môi trường nước lạnh giá, trọng lượng có thể lên tới gần 100kg. Thịt cá tuyết Úc Glacier có màu trắng như tuyết, không có xương dăm và thịt ngon đậm đà, được xem là tinh hoa ẩm thực dành cho những thực khách sành ăn.
Thịt cá tuyết Úc có màu trắng tinh khiết như tuyết
Cá tuyết Úc là sản phẩm có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, đặc biệt phải kể đến Omega-3, chất dinh dưỡng giúp đẹp da, sáng mắt, phát triển não bộ rất tốt.
Ngoài Omega-3, cá tuyết cũng có chứa protein, selen và photpho tương đối cao. Mỗi ngày thưởng thức 100g cá tuyết giúp bạn cung cấp hơn 35% lượng protein mà bạn cần nạp vào cơ thể mỗi ngày, tương đương khoảng 85 Calo.
Cá tuyết có chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt
Đặc biệt, trong cá tuyết cũng có chứa các vitamin C, E và B12 cùng Kali và Magie khá dồi dào. Đây được xem là loại hải sản giàu chất đạm nhưng chứa ít chất béo.
Cát tuyết được xem là niềm kiêu hãnh tới từ đại dương, vì thế loại hải sản châu Âu này được nhiều nhà hàng cao cấp lựa chọn như một nguyên liệu hảo hạng. Cá tuyết Úc có thể chế biến món áp chảo, kho, hấp… đều rất ngon.
Một số cách chế biến cá tuyết thường thấy đó là: Cá tuyết nướng sốt Teriyaki, cá tuyết hấp xì dầu, cá tuyết kho chua ngọt, cá tuyết nấu cháo cho bé…
Cá tuyết là nguyên liệu dễ dàng chế biến món hấp, kho bổ sung dinh dưỡng
Hy vọng với những chia sẻ phía trên, bạn đã có thêm nhiều thông tin bổ ích về cá tuyết Úc Glacier 51. Đừng bỏ lỡ nguyên liệu tinh khiết từ đại dương này nhé!
Sản phẩm cùng loại
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816