Gunkan Sushi là một món ăn đặc trưng trong ẩm thực Nhật Bản, nổi bật với thiết kế độc đáo và hương vị tinh tế. Món ăn không chỉ thể hiện sự sáng tạo trong cách kết hợp nguyên liệu mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Nhật. Cùng tìm hiểu chi tiết về món ăn này qua bài viết dưới đây.
Gunkan Sushi (軍艦寿司) hay còn gọi là "sushi chiến hạm" là một biến thể của sushi nigiri. Thay vì chỉ có phần cơm nắm bên dưới như nigiri thông thường, Gunkan Sushi được bao quanh bởi một dải rong biển tạo thành hình dáng giống một chiếc thuyền nhỏ giúp giữ các loại nhân mềm hoặc có kết cấu rời như trứng cá hồi (ikura), nhím biển (uni), trứng cua đỏ (tobiko), hoặc salad hải sản.
Gunkan Sushi này được cho là có nguồn gốc từ Osaka, Nhật Bản. Vào cuối thế kỷ 19, các đầu bếp Nhật Bản đã sáng tạo ra kiểu sushi này nhằm khắc phục khó khăn trong việc phục vụ các loại nhân dễ rơi rớt. Bằng cách tạo một "bức tường" rong biển xung quanh phần cơm, họ có thể chứa được những nguyên liệu mềm và dạng lỏng mà nigiri không thể giữ được.
Gunkan Sushi được chế biến vô cùng đa dạng. Dưới đây là Gunkan Sushi được yêu thích nhất:
Dưới đây là bảng tổng hợp các loại Gunkan Sushi được cung cấp tại Gofood:
Giá (1 miếng) | |
Gunkan trứng cá hồi | 49.000 |
Gunkan trứng cua đỏ | 16.000 |
Gunkan cá hồi | 27.000 |
Gunkan lươn Nhật | 39.000 |
Gunkan rong biển trộn mè | 19.000 |
Trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản, Gunkan Sushi không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang ý nghĩa đặc biệt. Người Nhật thường thưởng thức Gunkan Sushi vào bữa trưa hoặc bữa tối khi muốn có một bữa ăn nhẹ nhưng vẫn đầy đủ hương vị tinh tế. Đặc biệt, món sushi này còn xuất hiện trong các bữa tiệc, liên hoan và những dịp lễ hội quan trọng như Tết Nguyên đán, Lễ hội hoa anh đào, trở thành biểu tượng của sự tinh tế trong ẩm thực Nhật.
Đối với người Nhật, Gunkan Sushi không đơn thuần là một món ăn mà còn thể hiện triết lý tôn trọng thiên nhiên. Từng nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, chế biến tỉ mỉ để giữ trọn hương vị tươi ngon vốn có. Chính sự khéo léo trong cách kết hợp nguyên liệu và sự tinh tế trong chế biến đã làm nên nét đặc trưng của Gunkan Sushi, góp phần tôn vinh sự thanh tao và tinh thần trân trọng ẩm thực trong văn hóa Nhật Bản.
Nếu bạn đang tìm mua Gunkan Sushi giao tận nhà tại Hà Nội, Gofood chính là điểm đến lý tưởng.
Tại đây, các loại Gunkan Sushi được chế biến từ nguyên liệu đảm bảo độ an toàn và hương vị chuẩn vị Nhật Bản. Đặc biệt, Gunkan Sushi của Gofood nổi bật với sự tinh tế trong cách kết hợp giữa cơm giấm, rong biển và nhân đa dạng như trứng cá hồi, trứng cua đỏ, cá hồi, lươn Nhật hay rong biển trộn mè mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo và hấp dẫn.
Ngoài ra, sự chăm chút trong khâu chế biến của các đầu bếp chuyên nghiệp luôn đảm bảo từng miếng sushi đều đạt được độ mềm dẻo, thơm ngon và giữ trọn vẹn hương vị của từng nguyên liệu.
Gunkan Sushi không chỉ là một món ăn ngon mà còn là minh chứng cho sự sáng tạo và tinh tế trong nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản. Với thiết kế độc đáo, sự đa dạng về nguyên liệu và cách thưởng thức truyền thống, Gunkan Sushi đã chiếm được cảm tình của nhiều người yêu ẩm thực trên toàn thế giới. Dù là trong những bữa ăn hàng ngày hay những dịp đặc biệt, Gunkan Sushi luôn mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo và đáng nhớ.
#gofood #thucphamnhapkhau #premiumfoodservice
-------------------------------
Inbox để được tư vấn: m.me/gofood.vn
Gofood ship hàng tận nơi tại Hồ Chí Minh, Hà Nội và các tỉnh lân cận.
Hotline đặt hàng: 1900 3220
Hệ thống cửa hàng: https://gofood.vn/chi-tiet-cua-hang
Đăng ký App Loyalty Gofood: https://zalo.me/s/3667085479443371143/
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
101 Sài Đồng, Long Biên, Hà Nội
0961 684 696
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816