Cá saba bao nhiêu 1kg? Mua cá saba ở đâu?

Cá saba là một trong những loại cá biển phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản và được yêu thích tại nhiều quốc gia châu Á nhờ hương vị đậm đà, béo ngậy cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Vậy cá saba là cá gì và tại sao lại được ưa chuộng đến vậy?

Cá saba là cá gì?

Cá saba còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như cá thu Thái Bình Dương, cá thu Nhật, cá thu lam, cá thu bống hay cá thu mắt bò.

Đây là loài cá sống chủ yếu ở vùng biển nhiệt đới thuộc Thái Bình Dương. Chúng thường sinh sống ở độ sâu từ 50 đến 200m, trong môi trường có nhiệt độ nước dao động từ 10 đến 27°C. Bên cạnh đó, cá saba cũng được tìm thấy tại vùng biển Đỏ và khu vực phía Bắc Ấn Độ Dương.

Đặc điểm của cá saba

Cá saba có kích thước nhỏ hơn so với cá thu Đại Tây Dương với chiều dài trung bình khoảng 20-35cm và trọng lượng có thể đạt tới 2,9kg. Tuổi thọ của loài cá này có thể lên đến 18 năm.

Về hình dạng, cá saba có thân thuôn dài, phần thân sau bên dưới được bao phủ bởi các vằn sọc xen kẽ cùng những đốm đen nhỏ. Vây lưng của cá mọc gần nhau và số lượng ít hơn so với cá thu Đại Tây Dương.

Cá saba là loài sống theo bầy đàn và sinh sản mạnh từ tháng 2 đến tháng 8 hằng năm. Những con cá dài khoảng 25cm có khả năng đẻ từ 10.000 đến 20.000 trứng, trong khi cá lớn hơn (dài trên 40cm) có thể đẻ tới 80.000-140.000 trứng. Thức ăn chính của cá saba bao gồm các loài giáp xác, một số cá nhỏ thuộc họ San pê và các sinh vật phù du trong nước biển.

Cá saba có tốt không?

Cá Saba cung cấp protein (đạm) và axit béo cực kỳ dồi giàu. Trong 100 gram thịt cá Saba có đến gần 20 gram đạm và 15 gram chất béo, đây là những con số ấn tượng cho một loại cá thông thường vì hàm lượng dinh dưỡng cao này đa phần chỉ nằm ở các loài cá đắt tiền khác như cá hồi, cá ngừ, cá mồi,…

Hàm lượng chất béo từ cá vừa phải giúp cơ thể nạp vào một lượng vừa đủ chất béo tốt để giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh. Lưu ý đây là mỡ từ cá nên sẽ tốt hơn so với mỡ từ các động vật khác. Thịt và mỡ cá Saba chứa rất nhiều DHA, Omega-3 và EPA tốt cho sức khỏe con người. Chính vì thế ăn cá Saba rất tốt cho mắt, não và sự phát triển tốt của cơ thể.

Ngoài ra, cá saba còn cung cấp các vitamin cần thiết như A, C, D, B6,...hỗ trợ cho phục hồi sức khỏe, cải thiện sắc đẹp và cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

Bổ sung kẽm, sắt, canxi, magie tốt cho quá trình phát triển hay phục hồi xương khớp ở mọi lứa tuổi.

Gofood khuyên bạn nên có cho mình ít nhất 2 bữa ăn với cá mỗi tuần để giúp các bạn có sức khỏe tốt và vóc dáng cân đối nhé.

Cá saba làm món gì ngon?

Cá Saba vừa ngon miệng lại dễ dàng chế biến được nhiều món ăn như: cá saba nướng muối, rán, áp chảo, kho, chiên, cá saba sốt Teriyaki, Sashimi cá saba ngâm dấm,...và rất nhiều món ăn khác. Những cá Saba ngon nhất của đất nước mặt trời mọc với vô vàn cách chế biến chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng.

Cá saba bao nhiêu 1kg?

Hiện nay, cá saba được bán tại nhiều nơi với đa dạng mức giá, chất lượng và xuất xứ khác nhau. Do đó, giá cá saba có thể thay đổi tùy thuộc vào từng nhà cung cấp. Tuy nhiên, trên thị trường, giá cá saba thường dao động trong khoảng từ 100.000-400.000 VNĐ/kg.

Mua cá saba tại đây:

308,327,363,547,616,997

Mua cá saba ở đâu?

Có rất nhiều địa điểm bán cá saba Nhật Bản hiện nay trên khắp lãnh thổ quốc gia như các siêu thị, các trung tâm thương mại, các khu chợ bán thực phẩm cao cấp,…

Tự hào là một trong những điểm cung cấp cá saba Nhật Bản đứng đầu thị trường, Gofood là địa chỉ bán cá saba Nhật Bản với chất lượng tốt nhất tới người tiêu dùng.

Câu hỏi liên quan

Cá saba bầu ăn được không?

Có. Mẹ bầu có thể ăn cá saba vì cá giàu omega-3, protein và vitamin tốt cho thai nhi.

Cá saba là cá nước ngọt hay mặn?

Cá saba la cá nước nặm.

100g cá saba nhật bao nhiêu calo?

100g cá Saba Nhật chứa khoảng 200 kcal.

Hy vọng, qua bài viết trên, bạn đã có được câu trả lời đầy đủ và dễ hiểu cho thắc mắc “Cá saba là cá gì?” Với hương vị đặc trưng cùng giá trị dinh dưỡng cao, cá saba chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời để làm phong phú thêm thực đơn hằng ngày của bạn và gia đình.