Những năm gần đây, việc sử dụng các sản phẩm organic (hữu cơ) đã trở thành xu hướng. Những sản phẩm hữu cơ sẽ giúp bảo vệ sức khỏe người dùng. Cá hồi hữu cơ cũng là một trong những loại thực phẩm được nhiều người dùng quan tâm bởi giá trị dinh dưỡng cao cũng như có thể chế biến thành nhiều món ăn. Ở bài viết này hãy cùng Gofood tìm hiểu về loại thực phẩm này nhé.
Cá hồi là nguồn thực phẩm được đánh giá cao về hàm lượng dinh dưỡng đối với sức khỏe người dùng. Thịt cá có nhiều giá trị dinh dưỡng tốt cho trẻ em, người lớn, người cao tuổi. Bên cạnh đó, cá hồi cũng có thể dùng để chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Cá hồi hữu cơ là nguyên liệu cho các món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng được nhiều người săn đón
Trên thị trường hiện nay có hai loại cá hồi chính đó là cá hồi hữu cơ và cá hồi thường. Trong đó, cá hồi hữu cơ vẫn là sự ưu tiên hàng đầu bởi chúng có hàm lượng dinh dưỡng cao vượt trội so với cá hồi thường. Trong các dòng cá hồi hữu cơ thì cá hồi hữu cơ Nauy là sản phẩm được ưa chuộng hơn cả. Chúng được nuôi trong môi trường khá khắc nghiệt và phải đáp ứng những tiêu chuẩn sau để đạt được chứng nhận hữu cơ:
- Cá hồi Nauy Organic được nuôi 100% tự nhiên tại vùng biển lạnh ở Nauy với mật độ nuôi ở mức 10kg/m³ trong khi cá hồi thông thường là 25kg/m³;
- Cá được nuôi từ con giống thuần chủng lấy từ các quần thể ngoài tự nhiên, không sử dụng con giống bị biến đổi gen;
- Thức ăn cho cá hoàn toàn là từ hữu cơ cùng các sinh vật biển như: rong biển, tảo biển, tôm, cua;
- Điều trị bệnh và ký sinh trùng bằng phương pháp hữu cơ, tuyệt đối không sử dụng hóa chất, kháng sinh cho loại cá hữu cơ này.
Trang trại nuôi cá hồi hữu cơ Nauy của hãng Vikenco đảm bảo tuân thủ các quy định nghiêm ngặt
Trang trại nuôi cá hồi Organic tại biển Đại Tây Dương
Để phân biệt cá hồi hữu cơ Nauy với cá hồi thường thì chúng ta có thể dựa vào các đặc điểm sau:
- Thịt cá hồi thường có màu nhạt hơn so với cá hồi Organic;
- Cấu trúc thịt cá hồi Organic cứng, săn chắc và dai hơn, đồng thời có những sợi chỉ trắng nhỏ hơn so với cá hồi nuôi thông thường;
- Khi chế biến, cá hồi organic ra ít mỡ và nước hơn và mùi thịt cá cũng thơm rõ ràng hơn. Thịt cá hồi organic vì vậy khi ăn sẽ không tạo cảm giác bị ngấy;
- Về giá trị dinh dưỡng thì cá hồi nuôi ngoài tự nhiên đạt tiêu chuẩn hữu cơ sẽ có các thành phần omega, acid béo, khoáng chất, vitamin của cá hồi tự nhiên sẽ cao hơn cá nuôi rất nhiều.
Có thể quan sát bằng mắt thường sự khác biệt về màu sắc giữa cá hồi Organic và cá hồi thường
Trên thị trường hiện có rất nhiều địa chỉ bán cá hồi Organic. Tuy nhiên, để đảm bảo bạn mua đúng sản phẩm hữu cơ với giá trị dinh dưỡng được giữ trọn vẹn cũng như thịt cá luôn tươi ngon thì bạn nên đến những địa chỉ uy tín để mua cá hồi Organic chuẩn nhất. Gofood cam kết chỉ phân phối cá hồi hữu cơ có xuất xứ từ Nauy với đầy đủ giấy tờ chứng nhận chuẩn quốc tế.
Chứng nhận DEBIO cho sản phẩm cá hồi Nauy Organic hãng Vikenco tại Gofood
Gofood là đơn vị phân phối chính hãng độc quyền cá hồi Nauy Organic
Gofood cũng tự hào là đơn vị phân phối độc quyền và chính hãng sản phẩm cá hồi hữu cơ Vikenco - thương hiệu hàng đầu thế giới về giống cá này. Những chú cá hồi của Vikenco được nuôi trong điều kiện khắt khe nhất để đạt được những chứng nhận hữu cơ khó nhất thế giới. Vì vậy, sản phẩm cá hồi hữu cơ Vikenco luôn có chất lượng cùng độ an toàn cao và chinh phục mọi khách hàng trên toàn thế giới.
Dưới đây là bảng giá cá hồi Organic tại Gofood:
Sản phẩm |
Giá bán |
735.000đ/kg |
|
495.000đ/kg (Size từ 6-7 kg/con) |
|
69.000đ/kg |
|
49.000đ/kg |
Tại Gofood, chúng tôi nhận cắt thái miễn phí theo yêu cầu của khách hàng cũng như cung cấp đủ gia vị, nước sốt để bạn chế biến cá hồi thành những món ăn ngon như sashimi, cá hồi muối, cá hồi ngâm tương, cá hồi áp chảo... Khi mua hàng tại Gofood, bạn sẽ hoàn toàn an tâm về chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ. Hãy liên hệ với chúng tôi để sở hữu ngay những miếng cá hồi giàu dinh dưỡng, thơm ngon nhé!
Có thể bạn quan tâm:
Gofood phân phối chính hãng độc quyền cá hồi hữu cơ Nauy tiêu chuẩn chuân Âu
5 lý do không nên bỏ qua cá hồi Nauy Organic
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816