Sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+ (kg)

Tại bất kỳ nhà hàng nào trên thế giới, sườn hoàng đế luôn là một món ăn vô cùng hấp dẫn. Hương ngọt bùi cùng tiếng xì xèo từ món nướng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Đặc điểm sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+

Sườn hoàng đế là phần thịt đặc biệt nằm sâu bên trong phần sườn của con bò, với các vân mỡ đặc trưng đan xen đều đặn giữa các thớ thịt.

Thịt sườn hoàng đế Wagyu Úc King River có MB 9+ tương đương với Wagyu Nhật A5. Vân mỡ đan xen giữa thịt nạc cùng chất lượng tuyệt đỉnh chắc chắn sẽ tạo nên một trải nghiệm không thể nào quên.

Đặc điểm sườn hoàng đế tại Gofood được nhập khẩu từ King River - thương hiệu thịt bò uy tín và lâu đời nhất của Úc. Những con bò được chọn lựa có cấu trúc di truyền từ 50% (F1) – 93,75% (F4) gốc Wagyu Nhật.

Bò Wagyu Úc tại King River được đánh giá cao về chất lượng và nhận được các chứng nhận như:

• Chứng nhận MSA (Meat Standard of Australia): Chứng nhận từ Hiệp hội chăn nuôi Úc dành cho sản phẩm thịt bò yêu cầu nhà cung cấp phải trải qua quá trình xử lý và giám sát nghiêm ngặt để tạo ra sản phẩm thịt chất lượng cao nhất. Hiện tại, do yêu cầu này đòi hỏi độ khó cao và khắt khe, nên không nhiều nhà cung cấp ở Úc có thể đáp ứng được.
• Chứng nhận ngũ cốc của Fed: Thịt bò ăn ngũ cốc phải tuân thủ một loạt tiêu chuẩn nghiêm ngặt và có chứng từ rõ ràng về nguồn gốc. Các trang trại chăn nuôi phải được công nhận bởi Chương trình chứng nhận cơ sở chăn nuôi toàn quốc (NFAS) và được kiểm toán bởi AUS-MEAT. Điều kiện tối thiểu để nhận chứng nhận này là ăn ngũ cốc 100 ngày, đồng thời phải đáp ứng yêu cầu về hàm lượng protein và cân đối dinh dưỡng trong thức ăn từ ngũ cốc.
• Chứng nhận Halal: Thịt bò được phép sử dụng cho những người đang theo đạo Hồi và không sử dụng bất kỳ sản phẩm hoặc quy trình nào vi phạm nguyên tắc Halal trong quá trình sản xuất hoặc chế biến.

Sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+ làm món gì ngon?

Sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+ có vân mỡ phân bố đều là sự lựa chọn hàng đầu cho các món nướng, BBQ...

Bảo quản và rã đông sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+

Sườn hoàng đế bò Wagyu Úc được bảo quản trong tủ chuyên dụng ở nhiệt độ -18 độ C và có hạn sử dụng trong vòng tối đa 18 tháng.

Để rã đông sườn hoàng đế bò Wagyu Úc, chuyên gia khuyên nên sử dụng ngăn mát trong tủ lạnh để rã đông. Lưu ý, cần đặt thịt vào hộp nhựa và đậy kín nắp trước khi đặt vào ngăn mát. Thời gian rã đông sẽ phụ thuộc vào trọng lượng thịt, và có thể mất từ 18 đến 24 giờ. Một cách nhanh hơn là đặt thịt vào túi đựng thực phẩm và kín chặt, sau đó đặt vào bát nước lạnh. Thời gian rã đông sẽ dao động từ 0,5 giờ đến 2 tiếng tùy theo kích thước của miếng thịt.

Mua sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+ ở đâu?

Để mua sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+ chính hãng, chất lượng cao, bạn hãy ghé ngay Hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood nhé.

Gofood được thành lập từ năm 2016 với mục tiêu mang tinh hoa ẩm thực thế giới đến gần với người tiêu dùng Việt. Tại Gofood, bên cạnh sườn hoàng đế Wagyu Úc King River MB 9+, anh chị có thể lựa chọn các sản phẩm như thịt bò Mỹ Black Angus, thịt bò Úc tươi, cá hồi Nauy tươi, gan ngỗng Pháp béo, thịt bò Kobe Nhật Bản… Cùng với đó, các sản phẩm tuyển chọn hàng đầu từ thị trường Việt Nam.

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 1900 3220