Sườn rút xương là một sản phẩm được nhiều người nội trợ tại Việt Nam tin dùng, yêu thích và lựa chọn mua hiện nay. Đánh giá từ các chuyên gia cũng chỉ ra rằng loại sườn bò này không chỉ tươi ngon mà còn an toàn và giàu dinh dưỡng.
Đặc điểm của sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+
Sườn rút xương là phần thịt sườn đã được tách rời xương và lọc sạch. Nhờ vào công nghệ hiện đại, quá trình rút xương được thực hiện bằng máy móc đảm bảo không làm mất mô liên kết của miếng thịt. Do đó, thịt sườn rút xương vẫn giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của thịt bò trong mọi món ăn.

King River là một thương hiệu thịt bò uy tín và lâu đời của Úc. Những con bò được chọn lựa có cấu trúc di truyền từ 50% (F1) – 93,75% (F4) gốc bò Wagyu Nhật.
Sườn rút xương Wagyu Úc King River thuộc phân hạng MB 9+, tương đương với Wagyu A5. Đây xứng đáng là một cực phẩm phải thử 1 lần.
Sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+ làm món gì ngon?
Sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+ là sự lựa chọn hoàn hảo cho món nướng. Khi nướng lên, lượng mỡ sẽ chảy làm bóng miếng thịt, làm thịt mềm hơn và không bị khô.
Bảo quản và rã đông sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+
Để đảm bảo hương vị, cần bảo quản thịt trong tủ chuyên dụng hoặc kho lạnh ở -18 độ C. Với điều kiện này, thịt sẽ bảo quản được trong 18 tháng.
Bạn cũng có thể bảo quản ở tủ lạnh gia đình, tuy nhiên thời gian và chất lượng thịt sẽ không bằng tủ chuyên dụng.
Khi sử dụng, bạn nên rã đông thịt đúng cách để giữ trọn giá trị dinh dưỡng và hương vị tự nhiên. Hiện có nhiều phương pháp rã đông, tuy nhiên, rã đông chậm trong ngăn mát tủ lạnh vẫn là cách được khuyến khích vì giúp thịt mềm đều, hạn chế mất nước và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Mua sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+ ở đâu?
Để mua sườn rút xương Wagyu Úc King River MB 9+ chất lượng bạn hãy ghé ngay Hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood.
Được thành lập từ năm 2016 với mong muốn là đem đến cho người tiêu dùng Việt những loại thực phẩm nhập khẩu tính túy trên thế giới. Bên cạnh sườn non rút xương Wagyu Úc King River MB 9+, anh chị còn có thể lựa chọn vô vàn các sản phẩm khác như: thịt bò Mỹ, thịt bò Úc tươi, cá hồi Nauy tươi,… Cùng với đó, các sản phẩm tuyển chọn từ thị trường Việt Nam.
