Có thể nói, sashimi cá hồi dần trở nên phổ biến, góp mặt vào những món ăn độc đáo, nổi tiếng trên thực đơn nền ẩm thực thế giới. Không chỉ vậy, trong món sashimi cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được yêu thích. Cùng Gofood tìm hiểu tại sao nên chọn cá hồi Nauy tươi làm sashimi và địa chỉ mua sản phẩm này uy tín ngay thôi nào.
Sashimi cá hồi nên được làm từ cá hồi Nauy tươi
Cá hồi Nauy có nguồn gốc từ những chú cá hồi được chăm nuôi trong điều kiện đáp ứng nhiều yêu cầu nghiêm ngặt tại vùng biển Đại Tây Dương do hãng Salmar ASA cung cấp. Từ xưa đến nay, cá hồi Nauy luôn được đánh giá cao bởi hương vị thịt sau khi chế biến thành những món ăn, trong đó có sashimi cùng với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng nhiều.
Cá hồi Nauy là sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn ăn sống cho món sashimi
Do được trải qua quá trình chăn nuôi trong môi trường khắc nghiệt, được kiểm soát từ nguồn thực phẩm ăn uống mỗi ngày cho đến từng giai đoạn phát triển, cá hồi Nauy luôn giữ được chất lượng thịt cao cấp, không chứa chất tăng trọng, thịt mềm béo với tỉ lệ nạc mỡ vừa phải, rất thích hợp để chế biến sashimi. Đồng thời, do được nuôi trong môi trường lý tưởng khép kín, những chú cá này sẽ hạn chế mắc các mầm bệnh, đảm bảo tốt nhất trước khi cung cấp ra thị trường để chế biến thành hàng ngàn món ăn khác nhau. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của món sashimi cá hồi qua những chia sẻ tiếp theo.
Khác với các món chín được chế biến từ cá hồi Nauy, sashimi cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể từ nguồn nguyên liệu tươi sống chưa qua chế biến, do đó có nhiều dưỡng chất trong cá được giữ lại do không sử dụng nhiệt. Ăn sashimi cá hồi đều đặn, bạn sẽ cảm nhận được những lợi ích mà nó mang lại như:
Cá hồi là một trong những loại nguyên liệu chứa nhiều protein, khi chế biến thành món sashimi, lượng dưỡng chất có trong sashimi không bị phân hủy ở nhiệt độ cao sẽ được tiêu hóa và cơ thể hấp thụ, vô cùng tốt đối với sức khỏe của chúng ta.
Sashimi cá hồi tươi cung cấp các axit béo cần thiết cho cơ thể
Do trong sashimi cá hồi có omega-3, omega-6 là các chất béo có lợi cho sức khỏe, đảm bảo cân bằng cho trái tim. Vì vậy nếu như ăn sashimi cá hồi với tần suất hợp lý bạn sẽ hạn chế được nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như nhồi máu cơ tim, suy tim, viêm cơ tim,...
Omega-3 và Omega-6 trong sashimi cá hồi giúp ích cho tim mạch
Đối với trẻ con trong thời kỳ phát triển, ăn sashimi cá hồi cũng là cách để giúp trẻ thông minh hơn vì trong thành phần cá hồi có các dưỡng chất tăng cường sức khỏe não bộ. Đối với người già trí nhớ giảm sút hoặc những người làm việc đầu óc, đau đầu cũng có thể thưởng thức sashimi cá hồi mỗi tuần để cải thiện tình trạng trên.
Ăn sashimi cá hồi cũng rất có lợi cho sự phát triển của não bộ
Nếu bạn muốn thưởng thức sashimi cá hồi có thể dễ dàng chọn mua tại một số siêu thị, tuy nhiên chắc chắn hương vị sashimi không quá nổi trội. Bởi lẽ hương vị món ăn này được quyết định bởi loại cá hồi được cắt thái sashimi và quy trình bảo quản. Nếu như bạn đang ở trên địa bàn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hoặc các khu vực lân cận mà muốn thưởng thức món sashimi cá hồi Nauy chuẩn vị, thơm ngon có thể ghé qua để thưởng thức.
Gofood phân phối cá hồi Nauy chính hãng cho món Sashimi
Cửa hàng Gofood chuyên cung cấp các sản phẩm cá hồi chất lượng được nhập khẩu trực tiếp từ hãng Salmar ASA, được kiểm định chất lượng và bảo quản an toàn. Các sản phẩm cá hồi tại Gofood bao gồm cá hồi nguyên con, cá hồi phile, sashimi cá hồi cùng nhiều sản phẩm khác. Ngoài ra tại đây còn có dịch vụ cắt thái sashimi miễn phí cho khách hàng chọn mua fillet cá hồi hoặc các phần cá hồi lớn và hỗ trợ dịch vụ giao hàng cho bạn.
Còn chần chờ gì nữa, hãy đến Gofood để có cơ hội thưởng thức ngay món sashimi cá hồi Nauy hấp dẫn và chất lượng này nhé!
Xem thêm:
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816