Top những lí do bạn nên mua cá hồi Nauy để chế biến Sashimi

Có thể nói, sashimi cá hồi dần trở nên phổ biến, góp mặt vào những món ăn độc đáo, nổi tiếng trên thực đơn nền ẩm thực thế giới. Không chỉ vậy, trong món sashimi cũng chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên rất được yêu thích. Cùng Gofood tìm hiểu tại sao nên chọn cá hồi Nauy tươi làm sashimi và địa chỉ mua sản phẩm này uy tín ngay thôi nào.

Sashimi cá hồi nên được làm từ cá hồi Nauy tươi

Vài nét về những chú cá hồi Nauy

Cá hồi Nauy có nguồn gốc từ những chú cá hồi được chăm nuôi trong điều kiện đáp ứng nhiều yêu cầu nghiêm ngặt tại vùng biển Đại Tây Dương do hãng Salmar ASA cung cấp. Từ xưa đến nay, cá hồi Nauy luôn được đánh giá cao bởi hương vị thịt sau khi chế biến thành những món ăn, trong đó có sashimi cùng với hàm lượng dinh dưỡng vô cùng nhiều.

Cá hồi Nauy là sản phẩm đảm bảo tiêu chuẩn ăn sống cho món sashimi

Do được trải qua quá trình chăn nuôi trong môi trường khắc nghiệt, được kiểm soát từ nguồn thực phẩm ăn uống mỗi ngày cho đến từng giai đoạn phát triển, cá hồi Nauy luôn giữ được chất lượng thịt cao cấp, không chứa chất tăng trọng, thịt mềm béo với tỉ lệ nạc mỡ vừa phải, rất thích hợp để chế biến sashimi. Đồng thời, do được nuôi trong môi trường lý tưởng khép kín, những chú cá này sẽ hạn chế mắc các mầm bệnh, đảm bảo tốt nhất trước khi cung cấp ra thị trường để chế biến thành hàng ngàn món ăn khác nhau. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những lợi ích của món sashimi cá hồi qua những chia sẻ tiếp theo.

Những lợi ích của món sashimi cá hồi Nauy

Khác với các món chín được chế biến từ cá hồi Nauy, sashimi cung cấp nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể từ nguồn nguyên liệu tươi sống chưa qua chế biến, do đó có nhiều dưỡng chất trong cá được giữ lại do không sử dụng nhiệt. Ăn sashimi cá hồi đều đặn, bạn sẽ cảm nhận được những lợi ích mà nó mang lại như:

• Cung cấp lượng lớn đạm động vật, axit béo cùng nhiều dưỡng chất khác

Cá hồi là một trong những loại nguyên liệu chứa nhiều protein, khi chế biến thành món sashimi, lượng dưỡng chất có trong sashimi không bị phân hủy ở nhiệt độ cao sẽ được tiêu hóa và cơ thể hấp thụ, vô cùng tốt đối với sức khỏe của chúng ta.

Sashimi cá hồi tươi cung cấp các axit béo cần thiết cho cơ thể

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch

Do trong sashimi cá hồi có omega-3, omega-6 là các chất béo có lợi cho sức khỏe, đảm bảo cân bằng cho trái tim. Vì vậy nếu như ăn sashimi cá hồi với tần suất hợp lý bạn sẽ hạn chế được nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như nhồi máu cơ tim, suy tim, viêm cơ tim,...

Omega-3 và Omega-6 trong sashimi cá hồi giúp ích cho tim mạch

• Sashimi cá hồi tăng cường sức khỏe não bộ

Đối với trẻ con trong thời kỳ phát triển, ăn sashimi cá hồi cũng là cách để giúp trẻ thông minh hơn vì trong thành phần cá hồi có các dưỡng chất tăng cường sức khỏe não bộ. Đối với người già trí nhớ giảm sút hoặc những người làm việc đầu óc, đau đầu cũng có thể thưởng thức sashimi cá hồi mỗi tuần để cải thiện tình trạng trên.

Ăn sashimi cá hồi cũng rất có lợi cho sự phát triển của não bộ

Địa chỉ uy tín chọn mua sashimi cá hồi

Nếu bạn muốn thưởng thức sashimi cá hồi có thể dễ dàng chọn mua tại một số siêu thị, tuy nhiên chắc chắn hương vị sashimi không quá nổi trội. Bởi lẽ hương vị món ăn này được quyết định bởi loại cá hồi được cắt thái sashimi và quy trình bảo quản. Nếu như bạn đang ở trên địa bàn Hà Nội, TP Hồ Chí Minh hoặc các khu vực lân cận mà muốn thưởng thức món sashimi cá hồi Nauy chuẩn vị, thơm ngon có thể ghé qua để thưởng thức.

Gofood phân phối cá hồi Nauy chính hãng cho món Sashimi

Cửa hàng Gofood chuyên cung cấp các sản phẩm cá hồi chất lượng được nhập khẩu trực tiếp từ hãng Salmar ASA, được kiểm định chất lượng và bảo quản an toàn. Các sản phẩm cá hồi tại Gofood bao gồm cá hồi nguyên con, cá hồi phile, sashimi cá hồi cùng nhiều sản phẩm khác. Ngoài ra tại đây còn có dịch vụ cắt thái sashimi miễn phí cho khách hàng chọn mua fillet cá hồi hoặc các phần cá hồi lớn và hỗ trợ dịch vụ giao hàng cho bạn. 

Còn chần chờ gì nữa, hãy đến Gofood để có cơ hội thưởng thức ngay món sashimi cá hồi Nauy hấp dẫn và chất lượng này nhé!

Xem thêm:

• Cách thưởng thức Sashimi cá hồi
• Cá hồi bao nhiêu tiền 1kg?