Thăn lưng Angus Úc - Cắt steak

Đặc trưng của thăn lưng bò Angus Úc

Nếu bạn là đã từng mê mẩn bởi hương vị thịt bò Angus Mỹ mềm tan, béo ngậy thì không thể bỏ lỡ thịt bò Angus Úc. Giống bò Angus Úc được nuôi thuần chủng tại xứ sở chuột túi và có chất lượng, hương vị, giá trị dinh dưỡng tương tự như bò Angus Mỹ.

Thêm vào đó, thịt bò Angus Úc là loại thịt chiếm nhiều ưu thế so với các loại thịt bò khác trên thị trường Úc. Chúng nhận được nhiều giải thưởng uy tín trong các cuộc thi về hương vị.

Đặc biệt, phần thăn lưng bò Angus Úc là 1 trong những phần thịt ngon nhất của chú bò. Phần thịt này nằm dọc xương sống và xương sườn, có kết cấu thịt nạc kèm vân mỡ và mắt mỡ. Chính vì kết cấu này nên người ta thường gọi nó là Rib Eye.

Thịt thăn lưng bò Angus Úc mang đến hương vị béo ngậy, nhưng không hề gây ngán. Khi được nướng hoặc áp chảo, các vân và mắt mỡ sẽ tan chảy và ngấm ra toàn bộ miếng thịt, giúp miếng thịt ẩm và mềm tan như bơ.

Thăn lưng bò Angus Úc làm món gì ngon?

Thăn lưng bò Angus Úc thường được dùng để chế biến món bít tết chuẩn Âu, ăn kèm cùng các loại sốt như: sốt tiêu đen, sốt nấm, sốt kem,... Độ dày lý tưởng cho 1 miếng steak là 2cm. Ngoài ra, bạn cũng có thể làm các món nướng BBQ thông thường để thưởng thức.

Mua sườn thăn lưng bò Angus Úc tại Gofood

Gofood cung cấp các loại thịt bò Angus Úc uy tín, chính hãng, trong đó có phần thịt thăn lưng bò Angus Úc. Các loại thịt bò tại Gofood đều trải qua quá trình nhập khẩu, kiểm định chất lượng và bảo quản nghiêm ngặt nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về chất lượng.

Dịch vụ khách hàng:

• Hỗ trợ cắt thái, hút chân không miễn phí
• Hỗ trợ rã đông, tẩm ướp theo yêu cầu

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - THỰC PHẨM NHẬP KHẨU

Hotline đặt hàng: 1900 3220