CÁCH LÀM BÒ MỸ NƯỚNG PHOMAI NGON “BÁ CHÁY”

Sự kết hợp tuyệt vời của phomai, thịt bò và các loại rau củ tạo nên hương vị đậm đà hấp dẫn. Dai dai của phomai và thơm béo của bò Mỹ và vị ngọt mát của rau củ khiến bạn không thể cưỡng lại.

Nguyên liệu làm thịt bò Mỹ nướng phomai cho 2 người:

- 400g thịt thăn ngoại bò Mỹ

- Ngô ngọt nửa bắp, cà chua bi, nấm đùi gà, đậu hà lan, nấm hải sản, phomai

- Bánh mì

Thịt bò Mỹ nướng phomai thơm béo

Sơ chế nguyên liệu:

- Thịt bò thái dày 1cm mỗi miếng cỡ 3x5cm cho vừa ăn. Ướp thịt với 1 thìa tiêu Mc Cormick và 1 thìa muối. Trộn đều nhẹ tay tránh nát thịt. Ướp trong 15 phút.

- Ngô tách hạt luộc lên và vớt hạt ra.

- Nấm hải sản và nấm đùi gà rửa qua cho sạch và loại bỏ rễ, chân bẩn.

Các bài viết liên quan:

 - PHỞ THỊT BÒ MỸ THƠM NGON

 - ẤM LÒNG BÚN THỊT BÒ MỸ CHO TIẾT TRỜI SE LẠNH

Các bước làm đơn giản món bò Mỹ nướng phomai:

Bước 1: Chuẩn bị lò nướng. Bật lò nướng ở nhiệt độ 150 độ. Để sẵn chảo gang trong lò.

Bước 2: Lấy chảo ra, cho 1 thìa dầu oliu vào, xếp đều thịt bò lên chảo gang tiếp đến cà chua bi, rải ngô ngọt, đậu hà lan, nấm đùi gà và nấm hải sản lên. Cuối cùng là rắc phomai đều lên trên. Cho chảo vào lò nướng trong 10-15 phút tùy vào độ tan chảy và cháy của phomai.

Chúc bạn thành công với công thức bò nướng phomai này nhé!!!

Bò Mỹ phomai nướng ngon tuyệt

Lưu ý khi mua thịt bò Mỹ bạn nên chọn cơ sở có tem nhãn đảm bảo, hàng siêu thị thường nhập về để lâu không được tươi ngon. Nên chọn các cơ sở chuyên bán sản phẩm này để mua.