CÁCH NẤU LẨU THỊT BÒ MỸ VỚI KIM CHI SIÊU NGON TẠI NHÀ

Chủ nhật, 25-12-2016 18:13

Lẩu bò Mỹ là lựa chọn vô cùng lý tưởng cho một ngày mùa đông se lạnh. Một nồi lẩu nóng hổi được chuẩn bị và xung quanh là những người thân yêu cùng quây quần thưởng thức món lẩu chua chua cay cay quả thật là trải nghiệm tuyệt vời. Cùng Gofood chuẩn bị ngay món lẩu bò Mỹ siêu ngon mà lại cực đơn giản ngay tại nhà nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu cho món lẩu bò Mỹ

  • Thịt bò Mỹ: 1 kg (bao gồm các phần thịt bò cắt thái lẩu như ba chỉ, lõi nạc vai, bắp bò, gầu bò…)
  • Kim chi muối
  • Xương heo
  • Đậu phụ
  • Bún
  • Các loại nấm: Nấm mỡ, nấm hương, nấm kim châm, nấm rơm
  • Rau: Cải thảo, cải ngọt, rau muống tùy khẩu vị
  • Các loại gia vị, sa tế, gia vị lẩu
  • Gừng, xả, hoa hồi, hoa quế

Nồi lẩu bò Mỹ nhúng cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu

Hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để có một nồi lẩu bò Mỹ chuẩn ngon

Xem thêm:

Chế biến nguyên liệu món lẩu bò Mỹ

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu chính

  • Thịt bò Mỹ mua về bạn để ở nhiệt độ phòng cho thịt rã đông hoàn toàn. Tại Gofood các phần thịt bò Mỹ dùng cho món lẩu được cắt thái mỏng, dùng nhúng lẩu chuẩn ngon nên không cần lo công đoạn cắt thái.
  • Xương heo rửa sạch, trần qua trong nước sôi, sau đó đem ninh để lấy phần nước cốt ngọt tự nhiên. (lưu ý ninh trong khoảng 1h).
  • Đậu phụ: Rửa qua và cắt thành miếng vuông vừa ăn.
  • Các loại rau: Nhặt và rửa sạch sau đó vớt ra rổ cho ráo nước.
  • Các loại nấm: Rửa sạch và để ráo nước.

Các phần nguyên liệu cho nồi lẩu bò Mỹ cần sơ chế kĩ

Sơ chế kĩ các phần nguyên liệu cho nồi lẩu bò Mỹ

Bước 2: Nấu nước dùng

  • Sau 1 tiếng ninh phần xương thì bạn cho thêm hoa hồi, hoa quế vào ninh cùng.
  • Để nước thêm đậm đà, bạn nên cho thêm một ít hạt nêm, gừng, xả đập dập.
  • Bạn cho gói gia vị lẩu và rồi nêm nếm gia vị cho vừa miệng

Hầm phần xương heo để có nước lẩu ngọt tự nhiên

Xương heo ninh trong 1 giờ để có phần cốt lẩu ngon nhất

Thưởng thức nồi lẩu bò Mỹ ngon tuyệt cùng gia đình

  • Đổ nước dùng vào nồi lẩu và cho lên bếp nấu lẩu
  • Bày rau, nấm, khoai môn, đậu phụ, kim chi ăn kèm ra đĩa, bày xung quanh mâm.
  • Đợi nước sôi thì cho tthịt bò Mỹ, nấm, đậu phụ nhúng cùng các loại rau.
  • Khi cảm thấy thịt chín và rau tái thì có thể thưởng thức ngay.
  • Ăn kèm cùng kim chi để có món lẩu chuẩn ngon nhất.

Nồi lẩu bò Mỹ lý tưởng để cả gia đình quây quần

Thưởng thức nồi lẩu bò Mỹ nóng hổi cùng những người thân yêu

Như vậy, chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm và một vài bước thực hiện đơn giản ngay tại nhà là bạn đã có thể cùng gia đình thưởng thức món lẩu bò Mỹ tuyệt cú mèo đặc biệt trong thời tiết se lạnh. Liên hệ Gofood để sở hữu ngay những nguyên liệu thịt bò Mỹ chuẩn ngon cho món lẩu nhé!

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

Xem thêm các chi nhánh khác