CÁCH RÁN CÁ HỒI TUYỆT NGON, SIÊU HẤP DẪN VỚI BÍ KÍP TỪ GOFOOD

Thứ 2, 03-04-2017 11:25

Rán cá hồi ngon miệng và đẹp mắt tưởng chừng là thao tác dễ dàng với nhiều người. Tuy vậy, làm sao để miếng cá hồi được chín vàng đều bên ngoài mà bên trong vẫn mềm mịn, không bị khô thì không phải ai cũng nắm được. Gofood sẽ mách bạn cách rán cá hồi chuẩn nhất, vẫn đủ độ ẩm, thơm ngon nhưng lại cực kì đơn giản trong bài viết này nhé!

Chiên cá hồi ngon với bơ lạt ngậy thơm

Có tới 70% các bà nội trợ Việt vẫn đang sử dụng dầu ăn để rán cá hồi theo phương pháp truyền thống. Tuy nhiên bí quyết dễ dàng nhất để có món cá hồi ngon chính là dùng bơ để chế biến.

Cùng Gofood học cách rán cá hồi ngon

Gofood chia sẻ cho bạn bí kíp rán cá hồi ngon và bắt mắt

Thay vì dùng dầu ăn để rán cá hồi, bơ lạt tinh khiết được nhiều đầu bếp nhà hàng sử dụng để có món ăn hấp dẫn hơn cả. Bơ có độ béo nhất định, khi dùng bơ rán cá sẽ không bị khô mà vẫn giữ được độ ẩm và độ ngọt của thịt cá.

Bơ lạt dùng rán cá hồi cực ngon và hấp dẫn

Dùng bơ lạt để rán cá hồi ngon và ngậy thơm hơn cả

Ngoài ra, bạn có thể dùng bơ tươi để ăn chung với cá hồi rán để tăng độ ngậy béo cho món ăn. Thịt cá hồi Nauy tươi, mịn, chắc được chiên trong bơ thật sự là một món ăn hấp dẫn cho bữa ăn của gia đình.

Cách rán cá hồi ngon đậm vị nhờ tiêu và dầu oliu

Để có món cá hồi ngon thì tiêu và dầu oliu cũng là những loại gia vị mà bạn nên có khi chế biến thịt cá hồi. Khi cá hồi ngấm phần tiêu được đem rán lên sẽ có hương vị cực kì thơm ngon, kích thích vị giác và giúp phần cá hồi chín vàng đẹp mắt.

Dầu oliu và tiêu đen giúp cá hồi rán bắt mắt và thơm ngon

Cá hồi rán với dầu oliu sẽ hấp dẫn hơn dầu ăn thông thường

Thay vì dầu ăn, hãy dùng dầu oliu thay thế. Dầu oliu đem đến món cá hồi ngon hơn, thơm hơn khi sử dụng dầu ăn thông thường. Một lưu ý nữa là trước khi rán bạn phải rửa sạch cá, thấm cho khô nước rồi đem ướp với chút muối cùng tiêu rồi đem chiên cá ngay, tránh để quá lâu sẽ bị chảy nước.

Cá hồi rán ngon phải đi kèm với chất lượng đầu vào

Rán cá hồi ngon tất nhiên cần tới phương pháp chế biến và các loại gia vị chất lượng. Tuy vậy, yếu tốt then chốt quyết định món cá hồi rán của bạn có hấp dẫn hay không tới từ nguyên liệu cá hồi tươi đảm bảo đúng chuẩn. Bạn cần chọn mua cá hồi ở những địa chỉ uy tín, an toàn.

Cá hồi tươi cần được mua ở điểm bán uy tín

Gofood là phân phối chính hãng cá hồi Nauy tươi

Gofood là đơn vị đi tiên phong, nhập khẩu và cung cấp cá hồi Nauy chính hãng từ thương hiệu Salmar ASA. Cá hồi Nauy về đều tại Gofood, được hỗ trợ phi lê và cắt thái miễn phí theo yêu cầu. Hãy liên hệ với Gofood để mua ngay cá hồi ngon nhập khẩu trực tiếp từ Nauy!

 

Có thể bạn quan tâm:

NHỮNG CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ NGON VÀ NHANH NHẤT

TÁC DỤNG ĐÁNG KINH NGẠC TỪ RUỐC CÁ HỒI

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRỨNG CÁ HỒI ĐỎ NHẬT BẢN

ĐỊA ĐIỂM “NỔI DANH” VỚI RUỐC CÁ HỒI CAO CẤP NGON KHÓ CƯỠNG

XƯƠNG CÁ HỒI NAUY VÀ LỢI ÍCH BẤT NGỜ

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.236.000đ/kg
1.236.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô cuộn bơ – Butter Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.276.000đ/kg
1.276.000đ/kg
Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn lưng bò Úc ủ khô – Dry-Aged Cube Roll Steak

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.116.000đ/kg
1.116.000đ/kg
Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak
Thêm vào giỏ hàng

Thăn ngoại bò Úc ủ khô – Dry-Aged Striploin Steak

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.080.000đ/kg
1.080.000đ/kg
Box nướng 1
Thêm vào giỏ hàng

Box nướng 1

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

404.100đ/Set
404.100đ/Set
Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin
Thêm vào giỏ hàng

Cá trích ép trứng Nhật Bản- Komochi Nishin

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

189.000đ/thanh
189.000đ/thanh
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Thịt bò xay Omaha Burger
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bò xay Omaha Burger

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

19.000đ/miếng
19.000đ/miếng
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.140.000đ/kg
1.140.000đ/kg
Rong biển Gimbab Green World 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbab Green World 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển Gimbap Seaweed 20 gr

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Rong biển khô Yaki Nori
Thêm vào giỏ hàng

Rong biển khô Yaki Nori

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lá Kimbap Hàn Quốc 23g
Thêm vào giỏ hàng

Lá Kimbap Hàn Quốc 23g

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

29.000đ/gói
29.000đ/gói
Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade
Thêm vào giỏ hàng

Lõi nạc vai bò Wagyu Snake River Farms - Top Blade

  • 00

    Ngày

  • 20

    Giờ

  • 16

    Phút

  • 29

    Giây

1.000.000đ/kg
1.000.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác