1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

2 cách xử lý thớt gỗ nghiến mới mua tăng độ bền, tuổi thọ

Thứ 3, 29-04-2025 15:42

Thớt gỗ nghiến với độ bền cao, khả năng kháng khuẩn tốt, nhưng nếu không xử lý đúng cách từ ban đầu, thớt có thể gặp một số vấn đề như dễ bị nứt hoặc mốc. Vậy, cách xử lý thớt gỗ nghiến mới mua như thế nào để giữ thớt luôn bền đẹp và sử dụng lâu dài? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết này.

Cách tăng độ bền thớt gỗ nghiến mới mua bằng muối

Muối là một trong những nguyên liệu tự nhiên giúp khử trùng và làm sạch thớt gỗ nghiến hiệu quả.

  • Bước 1: Chuẩn bị nước muối

Cho 200g muối vào 1 lít nước ấm, khuấy đều cho đến khi muối tan hoàn toàn. Sử dụng thau lớn đủ để ngâm thớt đảm bảo nước muối có thể ngập hết bề mặt thớt.

  • Bước 2: Ngâm thớt

Đặt thớt vào thau nước muối sao cho thớt ngập hoàn toàn trong dung dịch. Để thớt ngâm trong 24 giờ để giúp thớt khử sạch mùi gỗ và ngấm đều các khoáng chất từ muối, đồng thời kháng khuẩn tự nhiên.

  • Bước 3: Phơi thớt

Sau khi ngâm đủ thời gian, lấy thớt ra và lau khô bằng khăn sạch. Sau đó, phơi thớt ở nơi khô ráo và thoáng mát, tránh phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời vì ánh nắng có thể làm gỗ bị khô và nứt.

tăng độ bền thớt gỗ nghiến mới mua bằng muối
Tăng độ bền thớt gỗ nghiến mới mua bằng muối

Cách xử lý thớt gỗ nghiến mới mua bằng dầu khoáng

Dầu khoáng là sản phẩm lý tưởng để dưỡng thớt gỗ nghiến giúp thớt mềm mịn, chống thấm nước và tăng tuổi thọ.

  • Bước 1: Xử lý mặt thớt

Trước khi thoa dầu khoáng, bạn cần làm mịn bề mặt thớt. Sử dụng giấy nhám chà nhẹ lên mặt thớt để loại bỏ các sợi gỗ thừa và làm cho bề mặt thớt trở nên mịn màng hơn. Sau đó, dùng khăn ẩm lau sạch bụi gỗ.

  • Bước 2: Thoa dầu dưỡng thớt

Dùng dầu khoáng (mineral oil) hoặc dầu chuyên dụng cho thớt, không sử dụng dầu ăn vì sẽ để lại mùi khó chịu và có thể gây hại cho sức khỏe. Thoa dầu lên mặt thớt và cả các cạnh thớt, sử dụng khăn mềm hoặc bông gòn để tán đều dầu khắp bề mặt thớt.

  • Bước 3: Để dầu thấm vào thớt

Để thớt thấm dầu trong khoảng từ 12 - 24 tiếng. Sau thời gian này, bạn có thể lau sạch thớt và tiếp tục sử dụng. Để duy trì độ bóng và bền của thớt, bạn nên thoa dầu dưỡng định kỳ mỗi tháng một lần.

Xử lý thớt gỗ nghiến mới bằng dầu khoáng
Xử lý thớt gỗ nghiến mới bằng dầu khoáng

Sai lầm khi xử lý thớt gỗ nghiến mới mua

Khi xử lý thớt gỗ nghiến mới mua, một số sai lầm sau cần tránh để không làm hư hại thớt:

  • Ngâm thớt trong nước muối quá lâu: Mặc dù muối giúp khử trùng thớt, nhưng gỗ nghiến có tính háo nước rất cao, nếu ngâm trong nước muối quá lâu sẽ khiến gỗ dễ bị khô và nứt. Thời gian ngâm thớt chỉ nên kéo dài khoảng 24 giờ.
  • Phơi thớt trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời: Phơi thớt dưới ánh nắng mặt trời trong thời gian dài có thể khiến thớt bị khô, nứt và mất đi vẻ đẹp tự nhiên của gỗ. Thay vào đó, hãy phơi thớt ở nơi thoáng mát và khô ráo.
  • Bọc thớt trong nilon sau khi sử dụng: Bọc thớt trong nilon có thể làm thớt bị ẩm mốc và tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển. Thay vì bọc nilon, bạn nên để thớt ở nơi khô thoáng và tránh độ ẩm cao.

Cách bảo quản thớt gỗ nghiến

Để giữ thớt gỗ nghiến luôn bền đẹp và phát huy tối đa công dụng, bạn cần bảo quản đúng cách:

  • Không dùng thớt nhỏ để chặt: Thớt gỗ nghiến có độ cứng cao nhưng nếu quá mỏng (dưới 30cm đường kính), bạn không nên dùng để chặt vì dễ làm hư hỏng thớt.
  • Bảo quản ở nơi khô ráo: Thớt gỗ nghiến cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp để tránh hiện tượng cong vênh hay nứt gỗ.
  • Khử trùng thớt định kỳ: Để đảm bảo thớt luôn sạch sẽ, bạn có thể tráng qua thớt bằng nước sôi rồi rửa lại với nước rửa chén.
  • Dùng chanh, muối hoặc giấm: Để loại bỏ nấm mốc và vi khuẩn, bạn có thể dùng chanh, muối hoặc giấm để làm sạch thớt một cách tự nhiên.

Trên đây là cách xử lý thớt gỗ nghiến mới mua giúp thớt phát huy tối đa công dụng và tăng độ bền. Đừng quên tiếp tục theo dõi chúng tôi trong thời gian tới để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích nữa nhé!

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

13

Chi nhánh

Hà Nội

Xem thêm

03

Chi nhánh

Hồ Chí Minh

  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    02822 455 533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    02866 867 515 - 0896 573 788

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862 728 910 - 0898 516 816