Cảnh báo về tin giả cá hồi Na Uy

Gần đây, một số trang tin không chính thống đã lan truyền những thông tin sai lệch về chất lượng của cá hồi Na Uy.

Hội đồng Hải sản Na Uy khẳng định những thông tin đó là hoàn toàn vô căn cứ, không có cơ sở khoa học, gây hiểu lầm và hoang mang cho người tiêu dùng.

Là quốc gia tiên phong trong nuôi trồng hải sản trên thế giới, Na Uy thực hiện theo hướng dẫn nghiêm ngặt, trang bị hệ thống giám sát và công nghệ hiện đại bậc nhất thế giới, đáp ứng đầy đủ quy định khắt khe của chính phủ và tiêu chuẩn Châu Âu trong cam kết phát triển bền vững.

• Cá hồi Na Uy được nuôi ở vùng biển sâu, trong môi trường đảm bảo tỷ lệ 97,5% nước và 2,5% cá, giúp cá phát triển khỏe mạnh và giảm thiểu nguy cơ phát sinh vi sinh vật gây hại.
• Cá được theo dõi sức khỏe hàng ngày bằng hệ thống camera và thiết bị laser hiện đại để phát hiện sớm mọi dấu hiệu bất thường.
• Viện Nghiên cứu Hải dương Na Uy (IMR) thường xuyên giám sát hàm lượng chất dinh dưỡng, đồng thời kiểm tra, lấy mẫu xét nghiệm và phân tích kỹ lưỡng, đảm bảo sản phẩm giữ được độ tươi, sạch khi đến tay người tiêu dùng.

Làm sao để mua đúng cá hồi Na Uy chất lượng?

Để đảm bảo chất lượng và an toàn, Hội đồng Hải sản Na Uy khuyến nghị người tiêu dùng hãy:

• Mua cá hồi tại các siêu thị, cửa hàng, nhà hàng uy tín – nơi phân phối sản phẩm chính ngạch.
• Tìm tem nhãn “Seafood from Norway” – đây là dấu hiệu nhận biết sản phẩm cá hồi Na Uy chính hãng, có nguồn gốc rõ ràng.
• Tránh mua cá hồi trôi nổi, không rõ nguồn gốc, không có tem nhãn hoặc thông tin kiểm định – những sản phẩm này không thuộc hệ thống phân phối được kiểm soát của Na Uy.

Chúng tôi cam kết mang đến nguồn hải sản chất lượng cao, giàu dinh dưỡng và an toàn cho sức khoẻ người tiêu dùng.

Hãy cùng Hội đồng Hải sản Na Uy lan toả thông tin chính thống này để người tiêu dùng Việt Nam hiểu đúng, chọn đúng - vì sức khỏe cộng đồng và lựa chọn thực phẩm bền vững.

Nguồn: Seafood from Norway Vietnam