Tết Nguyên Đán Nhâm Dần 2022 đã tới rất gần rồi. Nếu bạn đang tìm kiếm một món ăn mới lạ, thanh mát để giúp đổi vị mâm cơm Tết thì Sashimi cá hồi sẽ là một lựa chọn cực kỳ lý tưởng. Món ăn không chỉ giúp giải ngấy mà còn gửi gắm lời cầu chúc may mắn cho năm 2022. Hãy cùng Gofood khám phá thêm về món ăn giàu ý nghĩa tới từ Nhật Bản này nhé!
Trước đây, Nhật Bản cũng đón Tết Âm lịch giống như nhiều quốc gia châu Á khác, tuy vậy kể từ năm 1973, xứ sở mặt trời mọc chỉ đón Tết Dương lịch để tiết kiệm thời gian và chi phí. Tuy vậy, văn hóa đón Tết ở Nhật Bản cũng có khá nhiều nét tương đồng với các đất nước trong khu vực, đặc biệt là ở ẩm thực Tết.
Nếu như ở Việt Nam, ngày Tết chúng ta thường sẽ chuẩn bị bánh chưng, bánh tét, dưa hành, nem rán... thì người Nhật Bản lại có xu hướng chế biến các món ăn đơn giản nhưng giàu ý nghĩa tượng trưng, trong đó Sashimi cá hồi là một trong các món ăn được ưa chuộng nhất trong dịp lễ tại đất nước này.
Sashimi cá hồi là món ăn được ưa chuộng trong dịp Tết tại Nhật Bản
Sashimi là một món ăn gắn liền với nền ẩm thực Nhật Bản với thành phần chính là các loại hải sản. Ta có thể thấy có rất nhiều loại hải sản được làm thành Sashimi như: bạch tuộc,cá cam, sò đỏ, cá trích ép trứng, cá ngừ,...nhưng nổi bật nhất chính là Sashimi cá hồi.
Sashimi cá hồi thường sẽ là món ăn được xuất hiện đầu tiên trong những bữa ăn mang tính chất trang trọng của người Nhật Bản, nhất là trong dịp Tết. Sở dĩ người Nhật rất coi trọng món ăn này là bởi để làm được Sashimi, họ sẽ phải sử dụng các loại hải sản hảo hạng nhất để chế biến và người Nhật sẽ ăn Sashimi đầu tiên để cảm nhận được rõ mùi vị của món ăn này.
Người Nhật thưởng thức Sashimi cá hồi đầu tiên trong bữa ăn để cảm nhận rõ vị tươi mát của món ngon
Vốn là một đất nước có một nền ẩm thực vô cùng tinh tế vậy nên cách thưởng thức Sashimi của người Nhật cũng sẽ có nhiều điểm đặc biệt. Có thể bạn đã thấy các đĩa Sashimi cá hồi thường được trình bày kèm với củ cải và là tía tô phải không nào? Tuy nhiên đây không phải là vật trang trí thông thường mà chính là các đồ ăn kèm để giúp hương vị món ăn được trọn vẹn nhất.
Thưởng thức Sashimi cá hồi tươi cùng rau tía tô và củ cải bào sợi
Bên cạnh đó, khi thưởng thức Sashimi cá hồi, người Việt cũng thường xuyên chấm quá nhiều nước tương, điều này sẽ khiến miếng cá hồi bị lẫn vị tương quá nhiều. Do đó khi ăn bạn chỉ nên chấm một chút nước tương để đảm bảo món ăn được chuẩn vị nhất.
Chấm miếng cá hồi tươi cùng một chút nước tương để nếm trọn vị ngon của món ăn
Để thưởng thức Sashimi theo đúng phong cách người Nhật, bạn hãy lưu ý một số điểm như sau:
Ăn Sashimi cá hồi cùng mù tạt và gừng hồng Nhật
Để đảm bảo luôn mua được những miếng Sashimi cá hồi tươi ngon, chuẩn Nhật thì bạn nên tới các siêu thị, trung tâm thương mại hoặc những cửa hàng chuyên đồ nhập khẩu để mua. Bởi đây đều là những cơ sở được cấp phép và có uy tín trên thị trường nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm để chọn lựa và thưởng thức.
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp cá hồi Nauy tươi để thưởng thức sashimi dịp Tết này thì hãy liên hệ Gofood ngay. Tại Gofood, những chuyến cá hồi Nauy về mới mỗi ngày, được phi lê ngay trong ngày và bảo quản với hệ thống thiết bị tiên tiến, hiện đại, giữ trọn hương vị tươi mát của món Sashimi cá hồi. Gofood cũng cung cấp đầy đủ các món ăn kèm như tía tô, củ cải bào, nước tương, mù tạt, gừng hồng, gừng trắng, đảm bảo cho món Sashimi cá hồi đúng vị Nhật.
Đặt ngay các Set Sashimi cá hồi tươi cắt thái liên tục tại Gofood
Những miếng cá hồi được cắt thái tươi rói, óng ánh và rực rỡ chính là lời cầu chúc năm mới bình an, hạnh phúc. Đón Tết Nhâm Dần với Sashimi cá hồi chính là trải nghiệm hoàn hảo, vừa đổi vị bữa ăn dịp lễ vừa là cơ hội thưởng thức tinh hoa ẩm thực nổi tiếng từ xứ sở hoa anh đào.
Để biết thêm chi tiết về sản phẩm cá hồi Nauy tươi cũng như các set box Sashimi, hãy liên hệ Gofood ngay để được tư vấn và đặt hàng nhé!
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 1900 3220
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816