Chia sẻ từ chị Thanh Vân – khách hàng tại thành phố Hồ Chí Minh
Cá hồi Nauy vốn là sản phẩm giàu dinh dưỡng. Thông thường, người ta sẽ chế biến thành Sashimi hay cá hồi áp chảo. Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị mới lạ hơn thì món cá hồi muối sẽ là lựa chọn lý tưởng dành cho bạn. Đây là món ăn phổ biến ở các nước Bắc Âu. Cá hồi được ướp cùng muối hạt, khi ăn có vị bùi lạ miệng đảm bảo sẽ khiến bạn “đổ gục” ngay từ lần đầu nếm thử.
Hãy cùng Gofood ngắm nhìn những hình ảnh phản hồi món cá hồi muối từ chị Thanh Vân nhé!
Món cá hồi muối thơm ngon lạ miệng được làm bởi chị Thanh Vân
Cá hồi muối chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn tìm một món ăn mới lạ hấp dẫn
Có rất nhiều khách hàng e ngại những món hải sản tươi sống, vậy thì món cá hồi muối chính là lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với cách chế biến vô cùng đơn giản chưa tới 10 phút, quý khách đã có ngay món cá hồi muối thơm ngon cho bữa ăn khác lạ.
Món ăn hấp dẫn được bày trí đẹp mắt bởi chị Thanh Vân
Cá hồi muối bùi bùi lạ miệng được chị Thanh Vân thưởng thức với món mỳ xào ngon tuyệt
Gofood xin cảm ơn chị Thanh Vân đã tin tưởng lựa chọn sản phẩm cá hồi của Gofood!
Gofood xin cảm ơn chị Thanh Vân đã gửi phản hồi cho sản phẩm của Gofood
Giờ thì hãy để Gofood chia sẻ cho quý khách công thức làm món cá hồi muối siêu đơn giản ngay tại nhà nhé!
Nguyên liệu:
- 1 kg cá hồi Nauy fillet tươi (để nguyên lớp da);
- 1 muỗng canh hạt tiêu;
- 1 bó rau thì là thái nhỏ;
- 180 gram muối hạt to;
- 180 gram đường trắng;
Chế biến món cá hồi muối siêu ngon lạ miệng ngay:
- Bước 1: Giã nhỏ hạt tiêu đã chuẩn bị;
- Bước 2️: Trộn hỗn hợp muối, đường, hạt tiêu và rau thì là;
- Bước 3: Đặt 2 miếng bọc thực phẩm lớn lên bàn, để hơi chồng lên nhau. Rải một nửa hỗn hợp gia vị đã trộn theo hình dạng của cá hồi;
- Bước 4: Đặt cá hồi lên miếng bọc thực phẩm đã có gia vị, lưu ý để phần mặt da cá ở dưới. Phủ lớp muối còn lại lên miếng cá;
- Bước 5: Bọc kín miếng cá hồi đặt lên một chiếc khay lớn. Chèn lên miếng cá đã bọc bằng vật liệu phẳng nặng khoảng 400 gram;
- Bước 6: Để ngăn mát tủ lạnh trong 12h. Lưu ý sẽ có chút nước chảy ra. Sau 12h đầu, lật cá hồi rồi bỏ lại vào ngăn mát tủ trong 12h nữa. Tiếp tục sau 12h nữa lật lại mặt cá (Tổng thời gian để cá trong ngăn mát tủ lạnh là 36h);
- Bước 7: Bỏ miếng cá hồi ra khỏi tủ lạnh, cạo sạch lớp gia vị sau đó lau khô;
- Bước 8: Rắc rau thì là lên trên, thái miếng mỏng, chừa da cá là bạn có thể thưởng thức món cá hồi muối lạ miệng. Có thể ăn kèm với bánh mỳ, sốt mù tạt cho món ăn thêm hấp dẫn.
Chúc quý khách và gia đình sẽ có món cá hồi muối thơm ngon đúng điệu!
Nếu quý khách muốn biết thêm về cách chế biến món cá hồi muối lạ miệng này, đừng bỏ lỡ bài viết sau: CÔNG THỨC LÀM CÁ HỒI MUỐI SIÊU NGON TẠI NHÀ
Có thể bạn quan tâm: mua ca hoi nauy fillet tuoi
Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!
Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.
Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 500.000đ trong bán kính 5km.
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Hotline đặt hàng: 0896 420 666
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816