ĐỊA CHỈ MUA TRỨNG CÁ HỒI TẠI HÀ NỘI

Mua trứng cá hồi ở đâu là câu hỏi rất nhiều người quan tâm tìm kiếm. Tuy nhiên để chọn được địa chỉ mua trứng cá hồi tại Hà Nội uy tín và đảm bảo là không hề dễ dàng.

Trứng cá hồi là những chùm trứng lớn có màu cam hay hơi đỏ. Trứng cá hồi được thu hoạch khi cá vào mùa đẻ trứng, trước khi cá chuẩn bị đẻ thì trứng sẽ được lấy ra để đảm bao trứng đạt kích thước to nhất hoàn hảo nhất và chứa đầy đủ dưỡng chất.

Trứng cá hồi được 2 nước lớn suất khẩu là Nga và Nhật. Trong đó được đánh giá cao hơn hẳn về chất lượng, uy tín và nổi tiếng vẫn là trứng cá hồi được suất khẩu từ Nhật Bản.

Trứng cá hồi hay còn được gọi là Ikura (イクラ) ở Nhật Bản, tiếng anh là Salmon Caviar. Trứng cá hồi có thể dùng làm mồi câu và đồ ăn sống.Trứng cá hồi cũng có 2 phần trong túi chứa trứng – buồng trứng và trứng nằm ngoài túi chứa trứng. Trứng nằm trong túi chứa trứng thường có màu đỏ cam và đỏ đậm, vị ngọt hơn trứng ngoài túi chứa trứng.

Mua trứng cá hồi ở đâu

Mua trứng cá hồi ở đâu đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm?

Hãy đến Gofood để tận hưởng và trải nghiệm những thực phẩm nhập khẩu tươi ngon nhất.

+ 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

+ The Butcher Shop 161 Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

+ The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

+ 23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

+ 48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

+ 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

Bảng giá trứng cá hồi Nhật Bản 

STT	Tên sản phẩm	Giá (VNĐ)
1	Trứng cá hồi Nhật Bản - lọ 20 gr	79.000
2	Trứng cá hồi Nhật Bản - lọ 50 gr	175.000
3	Trứng cá hồi Nhật Bản - hộp 250 gr	799.000

Gofood chuyên cung cấp trứng cá hồi và cá hồi Nauy nguyên con được nhập khẩu chính hãng Leroy Seafood qua đường hàng không. Với hàng trăm lượt khách mỗi ngày Gofood là cửa hàng uy tín số một tại miền Bắc về thực phẩm cao cấp.

Địa chỉ cung cấp trứng cá hồi Nhật bản tại Hà Nội

Tác dụng của trứng cá hồi

Trứng cá hồi sau khi được lấy từ cá ra sẽ được ngâm nước muối bảo quản hoặc ướp muối trực tiếp. Trứng cá hồi thường được ăn sống khi tươi sẽ hơi giòn nghe tiếng bụp. Cũng như thịt cá hồi trứng cá hồi cũng chứa nhiều dinh dưỡng tốt như Omega-3 giúp sáng mắt, tăng cường thị lực, chống bệnh thoái hóa điểm vàng.

Tác dụng của trứng cá hồi

Hơn thế trứng cá hồi còn chứa các chất chống oxy hóa giúp da trẻ đẹp, mượt tóc. Công dụng mà các chị em phụ nữ mong muốn và tìm kiếm ở các sản phẩm dưỡng da đắt tiền và phải bôi sử dụng hàng ngày. Chọn mua trứng cá hồi đảm bảo chất lượng không hề dễ.

Cách chế biến trứng cá hồi

- Chế biến trứng cá hồi muối có thể ăn kèm salad phết lên bánh mì cho bữa trưa. Sau đó uống trà thanh đạm là một sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua.

Trứng cá hồi cho lên bánh kem trứng

- Cháo trứng cá hồi giúp người ốm mau khỏe, trẻ nhỏ phát triển nhanh: ninh xương cá hồi lấy nước và cho gạo vào nấu. Sau đó cho trứng cá hồi lên trên bát cháo.

Lưu ý: đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không nên cho nhiều gia vị vì hệ tiêu hóa của trẻ và các cơ quan bài tiết còn yếu. Nên mua trứng cá hồi ngâm nước muối loãng khi bảo quản chứ không chọn trứng cá hồi muối cho trẻ nhỏ ăn.

Mua trứng cá hồi làm sushi và sashimi

- Cũng có thể thưởng thức bữa sáng với bánh mì trứng cá hồi: bánh mì phết bơ sau đó rải trứng cá hồi lên trên.

- Món ăn phổ biến thường được làm với trứng cá hồi là Sushi. Dùng lá rong biển cuộn cơm và rau củ bên trong.

Cách chọn trứng cá hồi tươi

- Trứng cá hồi sẽ giữ nguyên được chất dinh dưỡng khi không bị vỡ hay chảy nước. Do đó giá trứng cá hồi nguyên vẹn khá đắt.

Cách chọn trứng cá hồi tươi

- Cách chọn trứng cá hồi Nhật không phải ai cũng biết. Dựa vào vị của trứng cá hồi: vị trứng cá hồi sẽ nhạt do được bảo quản trong nước muối.

- Nhiệt độ để bảo quản trứng cá hồi phải đảm bảo ở mức 0 độ C. Nên lưu ý để tránh trứng bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng.

Mua trứng cá hồi làm sushi ở đâu?

Mua trứng cá hồi làm sushi ở đâu ngon, đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm. Gofood xin giới thiệu địa chỉ mua, hướng dẫn bạn cách chọn mua và chế biến trứng cá hồi làm sushi.

Trứng cá hồi làm sushi mua ở đâu

Hiện nay trên thị trường đang bán 2 loại trứng cá hồi nhập khẩu từ Nga và Nhật Bản. Tuy nhiên trứng cá hồi nổi bật hơn hẳn với chất lượng và được nhiều nước trên thế giới công nhận. Với sự kĩ tính và nghiêm ngặt trong cách bảo quản và chế biến của người Nhật bạn hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn khi ăn sống trứng cá hồi làm sushi.

Để đặt trứng cá hồi Nhật Bản: Hãy để lại SĐT hoặc gọi ngay 02466863864 – 0898582828 để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất

Gofood tự hào là đơn vị cung cấp trứng cá hồi Nhật Bản uy tín nhất trên địa bàn Hà Nội. Địa chỉ tại 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Nơi đặt sự hài lòng của khách hàng lên hàng đầu, uy tín chất lượng.

Trứng cá hồi làm sushi

Trứng cá hồi Nhật hay còn gọi là Salmon egg Japan thường được cho vào muối hoặc nước muối để bảo quản. Nguyên tắc khi thu hoạch trứng cá hồi. Trứng cá được lấy ra khi cá hồi sắp sinh để trứng đạt kích thước to nhất chất lượng nhất.

TRỨNG CÁ HỒI NHẬT BẢN 500 GRAM - 1.499.000 vnđ

TRỨNG CÁ HỒI NHẬT BẢN 250 GRAM - 845.000 vnđ

Trứng cá hồi chứa Omega 3 giúp mắt sáng hơn cải thiện thị lực tăng cường độ đàn hồi và dưỡng ẩm cho da giúp phụ nữ trẻ trung hơn.

Để giữ được trứng cá hồi nguyên vẹn rất khó nên trứng cá nguyên vẹn có giá rất cao. Nếu bị vỡ trứng sẽ giảm giá trị rất nhiều. Trứng cá hồi ở Nhật có tên gọi là Ikura, tiếng anh gọi là “salmon caviar”.

Trứng cá hồi thường được sử dụng làm sushi, cho lên lát bán mì, ăn sống…

Đến với Gofood bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng, nhân viên tư vấn tận tình, giao hàng theo yêu cầu khách hàng đúng thời gian yêu cầu. Nhận tư vấn về các món ăn kèm, quá biếu…

Cách làm sushi trứng cá hồi thơm ngon đúng điệu

Nguyên liệu làm sushi trứng cá hồi

-Gạo Nhật: 300g, Trứng cá hồi 250g, Lá rong biển khô, Rượu trắng 400ml, Nước tương Nhật 40ml, Mirin 100ml, 1 trái dưa chuột, 1 củ cà rốt.

Cuộn cơm làm sushi trứng cá hồi

Các bước làm sushi trứng cá hồi

Bước 1: Ướp trứng cá hồi. Cách ướp rất cầu kì và tốn thời gian nhưng đem lại hương vị tuyệt hảo. Cách ướp trứng cá hồi kiểu nhập như sau:

-Hòa rượu trắng và Mirin trong nồi, đun sôi và để nguội. Sau khi nguội cho nước tương Nhật vào đun sôi lần nữa và để nguội. Cho trứng cá hồi vào ngâm trong 1 đêm rồi vớt ra. Đun sôi nồi hỗn hợp và để nguội sau đó cho trứng vào ngâm 1 đêm vớt ra là gia vị đã ngấm hoàn toàn vào trứng cá hồi.

Bước 2: Gạo Nhật, vo sạch rồi nấu như bình thường trong nồi cơm. Cơm cần độ mềm dẻo không nát và khô.

Sushi trứng cá hồi mua ở đâu

Bước 3: cách cuốn sushi trứng cá hồi

Đặt lá rong biển lên trên mành tre, rải cơm dọc theo, có thể thêm dưa chuột  và cà rốt vào sau đó cuộn cơm lại. Dùng dao cắt thành từng khoanh và cho trứng cá hồi lên trên mỗi khoanh.