MUA TRỨNG CÁ HỒI TẠI HÀ NỘI

Mua trứng cá hồi ở đâu là câu hỏi rất nhiều người quan tâm tìm kiếm. Tuy nhiên để chọn được địa chỉ mua trứng cá hồi tại Hà Nội uy tín và đảm bảo là không hề dễ dàng.

Trứng cá hồi là những chùm trứng lớn có màu cam hay hơi đỏ. Trứng cá hồi được thu hoạch khi cá vào mùa đẻ trứng, trước khi cá chuẩn bị đẻ thì trứng sẽ được lấy ra để đảm bao trứng đạt kích thước to nhất hoàn hảo nhất và chứa đầy đủ dưỡng chất.

Trứng cá hồi được 2 nước lớn suất khẩu là Nga và Nhật. Trong đó được đánh giá cao hơn hẳn về chất lượng, uy tín và nổi tiếng vẫn là trứng cá hồi được suất khẩu từ Nhật Bản.

Trứng cá hồi hay còn được gọi là Ikura (イクラ) ở Nhật Bản, tiếng anh là Salmon Caviar. Trứng cá hồi có thể dùng làm mồi câu và đồ ăn sống.Trứng cá hồi cũng có 2 phần trong túi chứa trứng – buồng trứng và trứng nằm ngoài túi chứa trứng. Trứng nằm trong túi chứa trứng thường có màu đỏ cam và đỏ đậm, vị ngọt hơn trứng ngoài túi chứa trứng.

Mua trứng cá hồi ở đâu

Mua trứng cá hồi ở đâu đảm bảo nguồn gốc và an toàn vệ sinh thực phẩm

Hãy đến Gofood để tận hưởng và trải nghiệm những thực phẩm nhập khẩu tươi ngon nhất.

+ 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

+ The Butcher Shop 161 Trung Kính, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

+ The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội

+ 23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

+ 48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

+ 111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

Bảng giá trứng cá hồi Nhật Bản

Gofood chuyên cung cấp trứng cá hồi và cá hồi Nauy nguyên con được nhập khẩu chính hãng Leroy Seafood qua đường hàng không. Với hàng trăm lượt khách mỗi ngày Gofood là cửa hàng uy tín số một tại miền Bắc về thực phẩm cao cấp.

Địa chỉ cung cấp trứng cá hồi Nhật bản tại Hà Nội

Tác dụng của trứng cá hồi

Trứng cá hồi sau khi được lấy từ cá ra sẽ được ngâm nước muối bảo quản hoặc ướp muối trực tiếp. Trứng cá hồi thường được ăn sống khi tươi sẽ hơi giòn nghe tiếng bụp. Cũng như thịt cá hồi trứng cá hồi cũng chứa nhiều dinh dưỡng tốt như Omega-3 giúp sáng mắt, tăng cường thị lực, chống bệnh thoái hóa điểm vàng.

Tác dụng của trứng cá hồi

Hơn thế trứng cá hồi còn chứa các chất chống oxy hóa giúp da trẻ đẹp, mượt tóc. Công dụng mà các chị em phụ nữ mong muốn và tìm kiếm ở các sản phẩm dưỡng da đắt tiền và phải bôi sử dụng hàng ngày. Chọn mua trứng cá hồi đảm bảo chất lượng không hề dễ.

Cách chế biến trứng cá hồi

- Chế biến trứng cá hồi muối có thể ăn kèm salad phết lên bánh mì cho bữa trưa. Sau đó uống trà thanh đạm là một sự kết hợp tuyệt vời không thể bỏ qua.

Trứng cá hồi cho lên bánh kem trứng

- Cháo trứng cá hồi giúp người ốm mau khỏe, trẻ nhỏ phát triển nhanh: ninh xương cá hồi lấy nước và cho gạo vào nấu. Sau đó cho trứng cá hồi lên trên bát cháo.

Lưu ý: đối với trẻ nhỏ dưới 1 tuổi không nên cho nhiều gia vị vì hệ tiêu hóa của trẻ và các cơ quan bài tiết còn yếu. Nên mua trứng cá hồi ngâm nước muối loãng khi bảo quản chứ không chọn trứng cá hồi muối cho trẻ nhỏ ăn.

Mua trứng cá hồi làm sushi và sashimi

- Cũng có thể thưởng thức bữa sáng với bánh mì trứng cá hồi: bánh mì phết bơ sau đó rải trứng cá hồi lên trên.

- Món ăn phổ biến thường được làm với trứng cá hồi là Sushi. Dùng lá rong biển cuộn cơm và rau củ bên trong.

Cách chọn trứng cá hồi tươi

- Trứng cá hồi sẽ giữ nguyên được chất dinh dưỡng khi không bị vỡ hay chảy nước. Do đó giá trứng cá hồi nguyên vẹn khá đắt.

Cách chọn trứng cá hồi tươi

- Cách chọn trứng cá hồi Nhật không phải ai cũng biết. Dựa vào vị của trứng cá hồi: vị trứng cá hồi sẽ nhạt do được bảo quản trong nước muối.

- Nhiệt độ để bảo quản trứng cá hồi phải đảm bảo ở mức 0 độ C. Nên lưu ý để tránh trứng bị hỏng hoặc mất chất dinh dưỡng.

Gofood đang có rất nhiều chương trình dành cho khách hàng thân thiết trên website và fanpage facebook để xem thông tin chi tiết tại đây

 - https://gofood.vn/