Gợi ý top 10 nhà hàng Omakase TPHCM sang trọng, đẳng cấp

Không chỉ là thưởng thức món ăn, Omakase còn mang đến hành trình khám phá hương vị dựa trên sự tin tưởng tuyệt đối dành cho đầu bếp. Dưới đây là 5 nhà hàng Omakase TPHCM cho những ai muốn tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực cao cấp tại TPHCM.

Nhà hàng Omakase Quận 1

Sushi Rei

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 10E1 Nguyễn Thị Minh Khai, phường Đa Kao, Quận 1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00
• Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND/người

Sushi Rei là cái tên không thể bỏ qua khi nhắc đến nhà hàng Omakase TPHCM. Điểm nổi bật của nhà hàng nằm ở việc sử dụng hải sản nhập trực tiếp từ chợ cá Tsukiji (Nhật Bản) đảm bảo độ tươi và chất lượng nguyên liệu theo mùa.

Không gian Sushi Rei được thiết kế bởi kiến trúc sư người Nhật, mang phong cách tối giản, thuần Nhật và ấm cúng. Thực khách ngồi tại quầy bar có thể quan sát trực tiếp toàn bộ quá trình đầu bếp xử lý và chế biến sushi, sashimi một cách tỉ mỉ và vệ sinh.

Đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, am hiểu sâu sắc kỹ thuật sushi truyền thống giúp Sushi Rei trở thành lựa chọn phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm Omakase chuẩn Nhật, cao cấp và chỉn chu.

Yuzu Omakase

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 34 Thủ Khoa Huân, phường Bến Thành, Quận 1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 12:00 - 13:30, 18:00 - 22:15
• Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND/người

Yuzu Omakase mang đến trải nghiệm Omakase đúng tinh thần “chef’s choice”, nơi thực khách hoàn toàn giao phó bữa ăn cho đầu bếp. Thực đơn được thiết kế theo mùa, sử dụng nguyên liệu thượng hạng nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.

Mỗi món ăn tại Yuzu không chỉ chú trọng hương vị mà còn được trình bày như một tác phẩm nghệ thuật tạo cảm giác tinh tế và đầy cảm hứng. Không gian nhà hàng hiện đại, gam màu ấm áp, yên tĩnh và riêng tư rất phù hợp cho những ai tìm kiếm nhà hàng Omakase ở Sài Gòn mang tính trải nghiệm cao.

Xem thêm:

86,277,278,339

Kasen

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 101 Lê Thị Riêng, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 10:30 - 22:00
• Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND/người

Kasen Omakase gây ấn tượng với không gian nghệ thuật, nơi những bức tranh treo tường do chính đầu bếp tuyển chọn tạo nên dấu ấn rất riêng. Thực đơn tại đây được thiết kế bởi đầu bếp Shinji Murata - người có hơn 45 năm kinh nghiệm trong ẩm thực Nhật Bản.

Trong suốt bữa ăn, thực khách có thể trao đổi trực tiếp với đầu bếp để hiểu rõ hơn về nguyên liệu, cách chế biến và triết lý ẩm thực phía sau mỗi món. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai muốn hiểu sâu về tinh thần Omakase, không chỉ dừng lại ở việc ăn ngon.

Nhà hàng Omakase Quận 2

Noriboi Omakase

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 35 Ngô Quang Huy, phường Thảo Điền, Quận 2, TPHCM
• Giờ mở cửa: 18:00 - 22:00
• Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND/người

Noriboi là đại diện tiêu biểu cho nhà hàng Omakase HCM mang phong cách sáng tạo. Thực đơn kết hợp nguyên liệu Nhật Bản cao cấp với kỹ thuật chế biến hiện đại, thay đổi theo mùa để mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thực khách.

Không gian Noriboi sang trọng, có tầm nhìn đẹp ra thành phố tạo cảm giác thư giãn và tinh tế. Đây là lựa chọn phù hợp cho những buổi hẹn hò, tiếp khách hoặc trải nghiệm Omakase trong không gian hiện đại.

Sushi Hung

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ:
• 15B/14 Lê Thánh Tôn, phường Bến Nghé, Quận 1, TPHCM
• 49B Quốc Hương, phường Thảo Điền, Quận 2, TPHCM
• Giờ mở cửa: 11:00 - 14:00, 17:00 - 23:00
• Giá tham khảo: 500.000 - 1.500.000 VND/người

Sushi Hung được xem là một trong những nhà hàng Omakase ở Sài Gòn có mức giá dễ tiếp cận. Hải sản được vận chuyển từ Nhật Bản gần như mỗi ngày, đảm bảo độ tươi - yếu tố cốt lõi của Omakase.

Đầu bếp Hung gây thiện cảm với phong cách phục vụ thân thiện, luôn trò chuyện và lắng nghe thực khách. Với không gian rộng và hai cơ sở tại Quận 1 và Quận 2, Sushi Hung phù hợp cho cả người mới trải nghiệm Omakase lẫn nhóm đông người.

Nhà hàng Omakase Quận 3

Ichihana Sushi Omakase Buffet

• Địa chỉ cụ thể: 69A Đ. Cao Thắng, Phường 3, Quận 3, TPHCM
• Giá tham khảo: 500.000 - 1.200.000 VNĐ/người
• Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00

Ichihana Sushi Omakase Buffet mang đến mô hình kết hợp giữa Omakase và buffet phù hợp với những thực khách muốn trải nghiệm đa dạng món trong cùng một bữa ăn. Nhà hàng sở hữu quầy bar Omakase làm điểm nhấn, cho phép quan sát trực tiếp quá trình chế biến.

Thực đơn buffet bao gồm sushi, sashimi từ nguyên liệu nhập khẩu như cá ngừ, sò điệp Hokkaido, trứng cá tầm và bò Wagyu. Không gian sử dụng gỗ và ánh sáng ấm, tạo cảm giác sang trọng nhưng gần gũi.

YEN Sushi & SakePub - Japanese Fusion Cuisine

• Địa chỉ: 15A Lê Quý Đôn, Phường 6, Quận 3, TPHCM
• Giá tham khảo: 500.000 - 1.200.000 VNĐ/người
• Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 và 17:00 - 22:00

YEN Sushi & SakePub là nhà hàng Nhật Quận 3 theo phong cách fusion hiện đại, kết hợp ẩm thực truyền thống và sáng tạo. Bên cạnh sushi và sashimi tươi ngon, nhà hàng còn nổi bật với các món fusion, tempura, lẩu Nhật và bộ sưu tập sake đa dạng.

Không gian được bố trí linh hoạt với quầy sushi, bàn riêng và phòng VIP, phù hợp cho nhiều mục đích khác nhau. Đây là lựa chọn đáng cân nhắc trong danh sách các nhà hàng Omakase ở Sài Gòn dành cho thực khách yêu thích sự mới mẻ.

Nhà hàng Omakase Bình Thạnh

Kiyota Sushi Sake Restaurant

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 53 Phạm Viết Chánh, Phường 19, quận Bình Thạnh, TPHCM
• Giờ mở cửa: 17:30 - 23:00
• Giá tham khảo: Khoảng 1.000.000 VND

Kiyota Sushi là nhà hàng Omakase ấm cúng tại Bình Thạnh, tập trung vào nguồn nguyên liệu tươi ngon nhập khẩu từ Nhật Bản như cá, cầu gai, hàu và cua hoàng đế. Thực đơn Omakase thường xuyên thay đổi để tạo sự đa dạng.

Sushi Kappo Kiyota

Thông tin liên hệ

• Địa chỉ: 14 Phạm Viết Chánh, Phường 19, quận Bình Thạnh, TPHCM
• Giờ mở cửa: 17:00 - 23:00
• Giá tham khảo: Trên 1.000.000 VND

Dù nằm trên một con đường nhỏ tại quận Bình Thạnh, Sushi Kappo Kiyota vẫn tạo được dấu ấn riêng với không gian thân thiện, ấm cúng và mang đậm tinh thần Nhật Bản. Nhà hàng tập trung vào trải nghiệm Omakase đúng nghĩa, nơi thực khách có thể cảm nhận rõ sự tỉ mỉ và tinh tế trong từng công đoạn chế biến.

Điểm nổi bật của Sushi Kappo Kiyota nằm ở chất lượng nguyên liệu. Bên cạnh những thành phần quen thuộc như cá hồi và cá ngừ được nhập khẩu trực tiếp từ chợ cá Tsukiji nổi tiếng tại Tokyo, nhà hàng còn sử dụng nhiều loại nguyên liệu “hiếm có khó tìm” như cầu gai, gan cá được chính tay người Nhật tuyển chọn và nhập khẩu từ Nhật Bản.

Với sự đa dạng về phong cách và mức giá, các nhà hàng Omakase TPHCM mang đến nhiều lựa chọn phù hợp cho từng nhu cầu thưởng thức. Dù là lần đầu trải nghiệm hay đã quen thuộc với Omakase, mỗi bữa ăn đều để lại dấu ấn riêng khó quên. Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn dễ dàng hơn trong việc lựa chọn địa điểm phù hợp.