NHỮNG CÁCH LÀM RUỐC CÁ HỒI CHO BÉ NGON VÀ NHANH NHẤT

Thứ 2, 03-04-2017 08:54

Món ruốc cá hồi cho bé rất đơn giản và dễ thực hiện chứ không hề khó khăn như bạn nghĩ. Cá hồi luôn được biết đến là loại thực phẩm giàu đạm, đặc biệt rất tốt cho trẻ em, giàu omega 3 và DHA, tốt cho sự phát triển của trẻ và rất tốt cho tiêu hóa. Gofood sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm ruốc cá hồi cho bé một cách đơn giản nhất ngay tại chính căn bếp nhà bạn.

1. Ruốc cá hồi cho bé không lo bị tanh từ sữa tươi

Nhiều bà mẹ khá vất vả khi không biết làm ruốc cá hồi cho bé như thế nào để không bị tanh, khi nghĩ tới cá hồi ai cũng nghĩ nó khó ăn vì cá hồi có đặc tính khá tanh, đặc biệt là trẻ em sẽ không thích món ăn này, tuy nhiên có rất nhiều mẹo nhỏ sẽ làm sạch mùi tanh của ruốc, làm ruốc cá hồi thơm và dễ ăn hơn.

Sữa tươi giúp cá hồi không bị tanh

Mẹo nhỏ: đó là khi bạn sơ chế cá hồi để làm ruốc cho bé thì phải rửa thật sạch và lột bỏ da cá, nên rửa trực tiếp dưới vòi nước đang xả , sau đó cho cá hồi vào ngâm với sữa tươi, khi bạn ngâm với sữa tươi cá sẽ bị át mùi tanh và vẫn rất ngọt, nên ngâm khoảng 30 phút tới 1 tiếng. Một lưu ý là bạn phải ngâm cá trong sữa tươi không đường nhé.
Ngâm với sữa tươi như vậy bạn sẽ không còn lo lắng ruốc cá hồi cho bé sẽ có mùi tanh, bé có thể ăn ngon miệng. Ngoài ra việc ngâm như vậy còn giúp khử độc.

2. Hấp với gừng xả giúp át mùi tanh của ruốc cá hồi cho bé

Khi làm ruốc cá hồi cho bé, các bà mẹ hãy để ý mẹ nhỏ sau đây. Đơn giản, dễ làm và át hẳn mùi tanh của cá hồi cho bé ăn ngon miệng. Khi hấp cá hồi để làm ruốc, hãy đập một ít gừng và xả đem xát đều lên cả mặt trước và sau mình cá, cho cá ngấm đều sau đó cho cá hấp cách thủy, món ruốc cá hồi bạn thu được sẽ có mùi thơm của xả và gừng, bạn cũng có thể cho thêm hai chén rượu trắng vào hấp cùng cá để át hẳn mùi tanh.
Cách làm ruốc cá hồi cho bé không bị tanh khá đơn giản nhưng không phải ai cũng biết những mẹo vặt này.

Ruốc cá hồi cho bé không lo bị tanh từ sữa tươi

Ruốc cá hồi cho bé ngon hơn và không tanh khi cá hồi tươi được hấp với gừng và xả

3. Công nghệ làm ruốc cá hồi cho bé của Gofood

Gofood cung cấp ruốc cá hồi cho bé với tiêu chí thơm ngon nhất, sản xuất theo công nghệ hiện đại, không hề tanh, thơm ngon, và bông sợi, bạn có thể đặt mua tại Gofood, ngay lập tức bạn sẽ có một hộp ruốc cá hồi cho bé, rất dễ ăn và cực kì thơm ngon, không tanh, giàu dinh dưỡng, bé có thể ăn kèm với cơm và cháo.
Còn nếu bạn muốn tự tay vào bếp làm ruốc cá hồi cho bé, hãy chọn mua cá hồi ở Gofood.

Sự hài lòng của bạn là trách nhiệm của chúng tôi.

Xem thêm:

TÁC DỤNG ĐÁNG KINH NGẠC TỪ RUỐC CÁ HỒI

CÔNG DỤNG TUYỆT VỜI CỦA TRỨNG CÁ HỒI ĐỎ NHẬT BẢN

ĐỊA ĐIỂM “NỔI DANH” VỚI RUỐC CÁ HỒI CAO CẤP NGON KHÓ CƯỠNG

XƯƠNG CÁ HỒI NAUY VÀ LỢI ÍCH BẤT NGỜ

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội