SỰ THẬT VỀ BẮP HOA BÒ MỸ

Thứ 4, 05-04-2017 15:25

Bắp hoa bò Mỹ được nhập khẩu trực tiếp từ Mỹ hiện đang rất được nhiều thực khách ưa chuộng vì nó gân gân, giòn giòn, lại lạ miệng và ngon. Thịt lõi bắp hoa bò Mỹ thích hợp chế biến nhiều món ăn lẩu, hầm, xào… Cùng Gofood tìm hiểu về loại thực phẩm đang gây sốt này nhé.

1. Bắp hoa bò Mỹ là gì?

Thịt Bắp hoa bò Mỹ là phần cơ thịt nhỏ ở bắp chân con bò, thịt bắp có mầu đỏ sẫm, có màng gân bao quanh, khi hầm nên thịt ngọt đậm và rất thơm. Thịt có lớp gân mỏng nên khi ăn khá giòn. Thịt bắp hoa là phần cơ vận động nhiều nhất của con bò nên thớ thịt nhỏ, săn, nhiều gân và rất nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bắp hoa bò Mỹ là món ăn giàu dinh dưỡng, nhiều đạm rất tốt cho sức khỏe.

SỰ THẬT VỀ BẮP HOA BÒ MỸ

Thịt Bắp hoa bò Mỹ là phần cơ thịt nhỏ ở bắp chân con bò

 

2. Cách chế biến Bắp hoa bò Mỹ

Muốn chế biến được bắp hoa bò Mỹ ngon phảm đảm bảo là bạn mua bắp hoa bò tươi ngon, đảm bảo. Đầu tiên bạn cần rã đông trước, nên rã đông bằng phương pháp tự nhiên với thời gian khoảng 30-40 phút là đủ, sau đó thái theo lát của đường bắp hoa bò, thớ thịt rất tươi, cắt lát có thể thấy đường viền cánh hoa.
Vì thịt bắp bò Mỹ rất săn chắc nên khi bạn rã đông cũng không lo bị mềm nhũn như các loại thịt khác. Sau đó tẩm ướp gia vị phù hợp. Có thể chế biến được rất nhiều món ăn từ loại thực phẩm này: luộc ( bạn nên luộc cùng một chút gừng và xả, thịt sẽ có vị rất ngọt) lẩu, tái chanh, xào, nhúng…

SỰ THẬT VỀ BẮP HOA BÒ MỸ

Bắp hoa bò Mỹ nạc thơm không ngán với mọi món ăn


Vì bắp hoa bò thịt rất nạc, không mỡ, nên ăn nhiều cũng không chán, bạn có thể làm món hầm vào cuối tuần ăn cùng cơm nóng với gia đình.
Ngoài ra bắp hoa bò Mỹ đã hút chân không, đóng gói mang biếu tặng cũng rất ý nghĩa.

3. Mua bắp hoa bò  Mỹ ở đâu?

Mỗi con bò chỉ cho ra rất ít lượng bắp hoa bò nên số lượng thịt  tương đối ít, không dễ gì có thể mua được, nhưng đến với Gofood bạn không cần phải lo lắng về vấn đề đó, tại Gofood có bán các sản phẩm của bắp hoa bò Mỹ, đã được nhặt sạch màng gân, đóng gói sạch sẽ, hút chân không để ức chế vi khuẩn, đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm, hãy đặt hàng  từ Gofood bạn sẽ có ngay một phần bắp hoa bò Mỹ để chế biến các món ngon cho gia đình của mình.

Dưới đây là một số món ăn hấp dẫn từ bắp hoa bò Mỹ:

SỰ THẬT VỀ BẮP HOA BÒ MỸ

Bắp hoa bò Mỹ ngon giòn sừn sựt

SỰ THẬT VỀ BẮP HOA BÒ MỸ

Món bún bò từ bắp hoa bò Mỹ

 

XEM THÊM: PHÂN BIỆT CÁC LOẠI THỊT BÒ MỸ THEO HỆ THỐNG XẾP HẠNG USDA

Chúc bạn và gia đình có món ăn ngon và dinh dưỡng nhất từ thịt bò nhập khẩu nhé !

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:
 
CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
 Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
 Hotline: 02466 532 236 0898 582 828
CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
 Hotline: 0889 307 308 - 02466 701 686
 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

335.000đ/vỉ
335.000đ/vỉ
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime
Thêm vào giỏ hàng

Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

1.585.000đ/kg
1.585.000đ/kg
Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki
Thêm vào giỏ hàng

Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

315.000đ/gói
315.000đ/gói
Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

475.000đ/kg
475.000đ/kg
Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

497.200đ/gói
497.200đ/gói
Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

259.600đ/gói
259.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

294.800đ/gói
294.800đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

303.600đ/gói
303.600đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram

  • 00

    Ngày

  • 11

    Giờ

  • 44

    Phút

  • 19

    Giây

145.200đ/gói
145.200đ/gói
Xem thêm các chi nhánh khác