Các loại thịt động vật có vai trò hết sức quan trọng trong khẩu phần ăn của gia đình. Nó tham gia vào quá trình hình thành, thay thế và phân hủy các tế bào trong cơ thể chúng ta. Bên cạnh đó, thịt động vật còn rất cần thiết cho việc chuyển hóa các chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể. 

Với thịt bò cũng vậy. Trong thịt bò rất giàu chất sắt, giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Ngoài ra, các axit linoleic cũng tham gia quá trình duy trì cơ bắp. Vậy nên trong những bữa ăn hàng ngày, bạn không thể thiếu món ăn ngon và dễ dàng chết biến này.

Nếu trong tuần bạn quá bận bịu với công việc, hãy dành thời gian để chế biến món thịt bò thơm ngon với khoai tay, hành tây hay kết hợp với các loại rau khác. Đặc biệt đối với những bà bầu càng nên bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và đứa con trong bụng với món thịt tươi ngon này. Trong 100g thịt bò có tới 28g protein cùng rất nhiều vitaminh B12, B6, khoáng chất cacni tin , kali, kẽm, magie, sắt. Đồng thời, khối lượng thịt đó sẽ cung cấp 280kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.

Từ xa xưa, ông cha ta đã biết chế biến thịt bò thành nhiều món ăn đa dạng. Trong mâm cỗ nếu có thêm đĩa thịt bò hẳn sẽ rất tươi ngon và là món ăn yêu thích của nhiều người. Bạn có thể dùng bất cứ loại rau củ nào đó kết hợp với thịt bò đều cho ra món ăn đậm đà hương vị.

Hãy làm mới thực đơn của mình bằng những món ăn thơm ngon từ thịt bò.