Mì Spaghetti sợi vừa số 3 Barilla hộp 500g

Mì Spaghetti có kích cỡ mỏng nhất trong tất cả các loại Spaghetti, sợi mì mảnh và nhẹ, đó là món mì được yêu thích nhất của người Ý. Mì Spaghetti No3 được làm từ loại bột mì Semolina – từ những bông lúa mì cứng và ngon nhất màu hổ phách.  

Mì dùng cho các món ăn mang đặc trưng phong cách ẩm thực Ý như mì Ý sốt bò băm cà chua, sốt kem phomai hay nấu cùng các loại hải sản và thực phẩm. Mì Barilla Spaghettini là một loại Pasta được mệnh danh tượng trưng cho tình yêu và sự lãng mạn.

Món mì Spaghetti sốt cà chua bò băm

Mì Barilla Spaghettini No3 500g – sợi vừa số 3

Cách dùng:

Luộc mì từ 8-10 phút rồi dùng ăn kèm sốt hoặc thực phẩm theo khẩu vị, cách luộc mì Ý như sau:

-  Cho 2 lít nước vào nồi và đun sôi, thêm 1 muỗng cafe muối, cho 2 muỗng cafe dầu ăn để giúp cọng mì Ý không bị dính lại với nhau.     

-  Chú ý cho mì vào từ từ để các cọng mì không bị gãy, chờ khoảng 1 phút để các sợi mì mềm và ngập trong nước. Sử dụng đũa đảo đều để các cọng mì tơi và không bị dính vào nhau. Quá trình luộc khoảng 8-10 phút để đảm bảo mì chín đều và không bị sống.

-  Khi sợi mì chín, vớt ra rổ (rá) để ráo nước. Sau đó bạn có thể nhúng sơ qua nước lạnh để sợi mì dai và ngon hơn. Tuy nhiên, không nên xả trực tiếp nước lạnh vào mì Ý vừa luộc vì có thể làm trôi đi lớp tinh bột bên ngoài và khiến việc thấm nước sốt kém đi.