Mã sản phẩm: TBNB04
Tình trạng: Hết hàng
Nhãn hiệu: S-Food (100% Authentic with Certification)
Xuất xứ: Nhật Bản
Đóng gói: Cắt thái, đóng gói, hút chân không theo yêu cầu
Bảo quản: Đông
Chế biến: Cho món nướng, lẩu, áp chảo, steak,...
Hạn sử dụng: 12 tháng
Thông tin sản phẩm
-Thịt sườn rút xương Kobe Nhật Bản A5 còn có tên gọi tiếng anh là Chuck Ribs Kobe Beef được pha ra từ sườn của bò đen Nhật Bản. Nhờ phương pháp chăn nuôi đặc biệt mà thịt bò Kobe của Nhật đã nổi tiếng trên toàn thế giới với lượng thịt ngon tuyệt hảo.
- Bò Kobe Nhật Bản được chăn thả trong môi trường tự nhiên, mỗi chú bò sinh ra đều có giấy khai sinh riêng, đến một độ tuổi nhất định được massage hàng ngày, cho uống bia và ăn ngũ cốc để tăng cân và có vân mỡ đều trong từng thớ thịt.
Thịt sườn rút xương Kobe Nhật Bản A5
- Sườn rút xương Kobe Nhật Bản là phần thịt đã rút xương sườn bên trong ra khỏi thịt. Với công nghệ hiện đại sườn sau khi được lọc ra từ con bò sẽ được đưa vào máy rút xương mà không hề làm rách hay vỡ các thớ thịt. Sau đó thịt sườn sẽ được ép lại thành một khối thịt đẹp mắt và đưa ngay đi cấp đông sâu -18 độ C giúp thịt giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng bên trong.
- Thịt sườn rút xương Kobe và thịt thăn nội Kobe là hai phần thịt đắt nhất của bò Kobe. Với vân mỡ cẩm thạch tuyệt mỹ khi nướng các vân mỡ sẽ tan dần và còn lại là miếng thịt mềm mọng như bơ, cho vào miệng như muốn tan ra vậy.
- Với 15 cấp độ phân chia chất lượng thịt từ C1 đến A5 và A5 là cấp cao nhất biểu thị cho miếng thịt hoàn hảo.
Đặc điểm sườn rút xương Kobe Nhật Bản
- Hàm lượng protein và khoáng chất cao trong sườn rút xương Kobe giúp phái mạnh duy trì và phát triển cơ bắp. Với hàm lượng sắt cao là thành phần không thể thiếu để cấu tạo và sản sinh ra máu trong cơ thể giúp phòng tránh bệnh thiếu máu.
Với đặc điểm được nhập khẩu đông lạnh -18 độ C thì không dễ để có thể bảo quản được sườn rút xương Kobe. Do đó cần tìm những cơ sở uy tín có đầy đủ thiết bị máy móc hiện đại để bảo quản.
Cách chọn sườn rút xương Kobe Nhật
-Nếu muốn sử dụng nấu nướng ngay thì cách rã đông nhanh và đảm bảo an toàn là cho vào túi bọc thực phẩm kín lại và ngâm vào bát nước lạnh. Tùy vào trọng lượng mà thời gian rã đông từ 4-5 tiếng đồng hồ.
-Phương pháp rã đông sườn rút xương Kobe Nhật mà các chuyên gia khuyên dùng là để vào hộp nhựa cho vào trong ngăn mát tủ lạnh. Với phương pháp này thịt sẽ không bị vi khuẩn tấn công trong quá trình rã đông, giữ nguyên được độ tươi ngon của thịt sườn.
Sản phẩm cùng loại
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816