Thực tế cho thấy rằng, những dụng cụ bằng gang luôn được yêu thích nhất trong căn bếp vì sự bền bỉ và an toàn cho sức khỏe. Với chảo gang cũng vậy, chảo là dụng cụ cần thiết và hỗ trợ tối đa cho người đầu bếp.
Để có được niềm vui khi vào bếp, nấu ra những món ăn ngon và cao cấp nhất thì việc chọn một chiếc chảo gang tốt là điều rất cần thiết. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây, Gofood sẽ giới thiệu cho bạn chiếc chảo gang Lodge đầu bếp – sản phẩm đang được yêu thích nhất và được rất nhiều gia đình và nhà hàng tin dùng.
Chảo gang Lodge đầu bếp có tất cả các lợi ích tương tự của chảo gang truyền thống nhưng trọng lượng nhẹ hơn hẳn 15 %, thiết kế vừa vặn và dễ dàng làm sạch.
Như ta đã biết, gang là vật liệu bần bỉ nhất, có khả năng truyền nhiệt đều, giữ nhiệt lâu nhưng nhược điểm của gang là TRỌNG LƯỢNG – chảo gang rất nặng khiến các chị em đắn đo, cân nhắc nhiều nhất khi mua. Nhưng với chiếc chảo gang đầu bếp thì hoàn toàn khác.
Hãy thử làm một phép so sánh đơn giản giữa chảo gang Lodge 26 cm và chảo gang Lodge đầu bếp 25.4 cm. Với kích thước không khác nhau nhiều thì chảo gang 26 cm nặng tới 2,66 kg trong khi chảo gang Lodge đầu bếp 25.4 cm chỉ nặng 1.9 kg, như vậy chúng chênh lệch nhau tới 0.76 kg.
Vậy ta có thể thấy CHẢO GANG ĐẦU BẾP NHẸ HƠN HẲN nên các chị em phụ nữ rất ưu tiên với chảo 25.4 cm, chiếc chảo nhẹ nhất trong những chiếc chảo cùng size.
Bên cạnh chất liệu tuyệt vời và cân nặng thuộc “Top nhẹ kí” thì chảo gang đầu bếp có được kích thước phù hợp nhất cho hộ gia đình.
Chảo size 25.4 cm có thuộc dòng các chảo lớn, chảo gang lớn có thể nấu được nhiều nguyên liệu hơn, có không gian tối ưu cho việc lật, đảo và giúp thức ăn chín nhanh hơn. Chảo lớn còn có khả năng phân tán và kiểm soát nhiệt đồng đều hơn so với chảo nhỏ.
Chảo gang Ldoge đầu bếp làm món chiên, xào, rán...đều ngon
Chảo gang đầu bếp phù hợp với hộ gia đình
Với thiết kế lòng chảo sâu, hơi khum về phía dưới, chảo gang đầu bếp có thể làm hài lòng mọi khách hàng với hàng trăm món ăn khác nhau, đặc biệt là chiên, xào, kho, áp chảo, rán,…
Chiếc nắp kính cường lực được thiết kế không chỉ tương khích với các dòng chảo gang size 26 mà còn vừa khít với chảo gang đầu bếp 25.4 cm. Lựa chọn sản phẩm này và nắp kính sẽ mang đến trải nghiệm hoàn hảo cho bạn với thương hiệu Lodge Cast Iron.
Nắp kính 26 cm vừa khít với chảo gang Lodeg đầu bếp 25.4 cm
Nắm rõ các nguyên tắc sử dụng chảo cơ bản sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều. Dưới đây là 4 lưu ý khi sử dụng chảo gang
Thứ nhất, luôn làm nóng chảo trước khi nấu.
Thứ hai, làm nóng dầu, mỡ trước trước khi cho nguyên liệu.
Thứ ba, cho nguyên liệu vừa đủ với kích thước chảo.
Thứ tư, không xả nước lạnh khi chảo còn đang nóng.
Cuối cùng luôn sấy khô chảo và tôi một lớp dầu để bảo quản chảo.
Là cơ sở phân phối và bán lẻ chính hãng nồi chảo gang Lodge của Mỹ tại Việt Nam, tại Gofood bạn có thể tìm thấy chảo gang Lodge đầu bếp 25.4 chính hãng với chất lượng tốt với nhiều ưu đãi quà tặng hấp dẫn.
Chảo gang Lodge từ trước đến này luôn là lựa chọn số 1 của các đầu bếp chuyên nghiệp, đặc biệt là những nhà hàng cao cấp. Ngày nay, chảo gang còn được đông đảo gia đình yêu thích và tin dùng vì những ưu điểm vượt trột trong quá trình nấu nướng.
Nấu nướng bằng nồi, xoong, chảo bằng chất liệu gang đúc được biết đến là làm tăng đáng kể hàm lượng chất sắt trong khẩu phần ăn.
Với bài viết trên đây, Gofood đã giới thiệu cho các bạn sản phẩm chảo gang Lodge đầu bếp chuyên nghiệp – sản phẩm đang được yêu thích nhất. Hãy truy cập ngay Chảo gang Lodge để tham khảo thêm nhiều loại chảo cao cấp hơn nữa để phù hợp với nhu cầu của mình.
Gofood phân phối nồi chảo gang Lodge chính hãng tại Hà Nội
Chúng tôi vận chuyển miễn phí toàn quốc dòng sản phẩm nồi chảo gang và phụ kiện Lodge.
Hãy gọi ngay cho thực phẩm cao cấp Gofood đặt hàng và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn!
GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE
Gofood Sài Gòn:
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686
Chi nhánh
Hà Nội
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 583 838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 532 236 - 0898 582 828
Số 96 Nguyễn Văn Lộc, Mộ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 701 686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
02466 579 969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02466 533 667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 913 959 - 0898 597 966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 572 788
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội
0867 945 099
32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội
0867 991 066
123 Nguyễn Tuân, Thanh Xuân, Hà Nội
0355 128 456
101 Sài Đồng, Long Biên, Hà Nội
0961 684 696
Chi nhánh
Hồ Chí Minh
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
02822 455 533 - 0906 030 686
127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
02866 867 515 - 0896 573 788
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862 728 910 - 0898 516 816