1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

FEEDBACK MÓN CÁ HỒI NGÂM TƯƠNG SIÊU NGON TỪ ANH CƯỜNG – HÀ NỘI

Thứ 3, 16-03-2021 10:21

Chia sẻ từ anh Cường – khách hàng tại Hà Nội

Gofood rất vinh dự khi nhận được nhiều tình cảm từ khách hàng. Hôm nay, Gofood xin chia sẻ cho anh chị phản hồi với món cá hồi ngâm tương từ anh Cường – một khách hàng Gofood tại Hà Nội.

Bàn tiệc với món cá hồi ngâm cương lạ miệng

Bàn tiệc với món cá hồi ngâm cương đậm đà, lạ miệng

Anh Cường đã chế biến món cá hồi ngâm tương ăn kèm với khoai tây múi cau, chút đậu Nhật và Oliu xanh tách hạt. Các món ăn rất đơn giản nhưng lại đủ chất dinh dưỡng và vô cùng ngon miệng.

Cá hồi ngâm tương ăn cùng khoai tây cắt múi, đậu Nhật và Oliu xanh

Thưởng thức cá hồi ngâm tương cùng khoai tây, đậu Nhật và Oliu xanh

Gofood xin cảm ơn anh Cường đã có những chia sẻ cùng Gofood!

Gofood xin cảm ơn phản hồi của anh Cường 

Gofood xin cảm ơn phản hồi của anh Cường

Cá hồi tươi ngon, ngâm tương đậm đà ăn quá đã

Cá hồi tươi ngon, ngâm tương đậm đà ăn quá đã

Giờ thì hãy khám phá công thức chế biến món cá hồi ngâm tương từ các khách hàng Gofood nhé!

Nguyên liệu (cho 4 người ăn)

  - Cá hồi Nauy Fillet: 400-500g

  - Hành tây: 1 củ

  - Ớt đỏ: 1-2 quả

  - Chanh: 1/2 quả

  - Tỏi: 3 tép

  - Gừng: 8-10g

  - Hành lá: 1/2 nhánh

  - Đường trắng

  - Nước tương

  - Rượu

  - Nước

  - Hạt tiêu

Sơ chế nguyên liệu

   - Cá hồi mua về dùng dao thái thành từng miếng dài khoảng 3-4cm, dày 0.5 cm.

Cá hồi cắt thành miếng dài 3-4cm, dày 0.5 cm

Cắt cá hồi thành miếng dài 3-4cm, dày 0.5cm

   - Sơ chế các nguyên liệu như ớt, hành, tỏi chanh.

Lưu ý cắt hành tây kiểu múi cau khoảng 1-1.5cm, ớt cắt nhỏ, chanh thái lát mỏng.

Chế biến cá hồi ngâm tương

   Bước 1: Cho các nguyên liệu gồm nước tương, rượu, nướng theo tỷ lệ lần lượt là 2:1:3 cùng hành tây, hành lá, tỏi, gừng, tiêu, đường, ớt vào nồi.

   Bước 2: Đun sôi hỗn hợp trên lừa lớn rồi hạ lửa nhỏ, tiếp tục đun lửa liu riu khoảng 15 phút rồi để nguội.

   Bước 3: Xếp cá hồi đã cắt vào bát loa to, thêm hành tây và ớt vào rồi đổ hỗn hợp đã nguội vào.

Xếp cá vào bát lớn rồi đổ hỗ hợp nước tương vào

Xếp cá vào bát lớn rồi đổ hỗ hợp nước tương vào

   Bước 4: Ngâm tất cả khoảng 5 tiếng trong ngăn mát tủ lạnh. 

   Bước 5: Thưởng thức với mù tạt hoặc gia vị theo sở thích.

Thưởng thức cá hồi ngâm tương với gia vị tùy sở thích

Thưởng thức cá hồi ngâm tương với gia vị tùy theo sở thích

Chúc quý khách và gia đình sẽ có món cá hồi ngâm tương thơm ngon đúng điệu!     

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

  • Gofood Tô Hiệu

    72 Tô Hiệu, Hà Đông, Hà Nội

    0867 945 099

  • Gofood Thành Công

    32 Thành Công, Ba Đình, Hà Nội

    0867 991 066

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816