1900 3220 (8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Mẹo hay từ chuyên gia: Phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường

Thứ 4, 18-11-2020 10:02

Những năm gần đây, các gia đình đang có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm hữu cơ tốt cho sức khỏe. Cá hồi hữu cơ chính là một sản phẩm như vậy khi nó đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn về chất lượng, dinh dưỡng và độ an toàn cho người dùng.

Vậy làm thế nào để phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường? Mời bạn cùng Gofood theo dõi qua bài viết dưới đây.

Cá hồi Organic là gì?

Cá hồi Organic hay còn gọi cá hồi hữu cơ là loại cá được nuôi nuôi dưới một tiêu chuẩn nghiêm ngặt, đáp ứng các quy định hữu cơ của EU và được phê duyệt bởi DEBIO (tiêu chuẩn nuôi trồng thuỷ sản cá hồi đại dương). Cụ thể như sau:

  • Thức ăn đều có nguồn gốc tự nhiên, đảm bảo không có sự biến đổi Gen. Các sắc tố sử dụng là Panaferd và được kiểm soát bởi MSC. Điều này mang lại màu tự nhiên giống cá hồi hoang dã cho cá hồi hữu cơ;
  • Không sử dụng các loại hóa chất kể cả gốc đồng, gốc dầu để làm sạch bề mặt lưới chuồng nuôi;
  • Toàn bộ quá trình chăn nuôi được kiểm tra thường xuyên, liên tục từ khâu nuôi, thức ăn, thu hoạch đến chế biến và tiêu thụ.
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi Nauy organic
Giá trị dinh dưỡng của cá hồi Nauy organic

Cách phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường

Tiêu chí

Cá hồi thường

Cá hồi Organic (Cá hồi hữu cơ)

Thức ăn

Thức ăn có thể chứa chất phụ gia hóa học

Nuôi với thức ăn hữu cơ, không chất phụ gia hóa học

Thịt

Hồng đỏ

Màu nhạt hơn so với cá hồi thường

Cấu trúc thịt

Mềm, ít săn chắc

Săn chắc, dai

Vân mỡ

Vân mỡ trắng lớn và to hơn

Có những vân mỡ nhỏ li ti xen kẽ với các thớ thịt đỏ

Mùi vị khi chế biến

Ra nhiều mỡ và nước

Thơm, ít mỡ và nước

Trên đây là cách phân biệt cá hồi Organic với cá hồi thường đầy đủ nhất được Gofood chia sẻ lại với bạn. Với những người mới bắt đầu thì khá khó để có thể phân biệt chính xác 100% do vậy, bạn nên đến mua tại các cửa hàng uy tín, chất lượng nhất.

Gofood tự hào là đơn vị cung cấp sản phẩm cá hồi hữu cơ uy tín, chất lượng nhất trên thị trường. Các sản phẩm tại Gofood đều được cam kết đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, nguồn gốc, xuất xứ, hạn sử dụng rõ ràng.

Cá hồi hữu cơ tại cửa hàng Gofood
Cá hồi hữu cơ tại cửa hàng Gofood

Để được tư vấn chính xác nhất, bạn hãy liên hệ theo Hotline: 1900 3220

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Set Box Lẩu sum vầy

  • 03

    Ngày

  • 19

    Giờ

  • 24

    Phút

  • 56

    Giây

425.000đ/Set
395.000đ/Set

Dẻ sườn bò Úc tươi hữu cơ Obe - Rib Finger

  • 03

    Ngày

  • 19

    Giờ

  • 24

    Phút

  • 56

    Giây

545.000đ/kg
495.000đ/kg

Sườn non bò Mỹ rút xương (loại cao cấp) - Short Rib Boneless

  • 03

    Ngày

  • 19

    Giờ

  • 24

    Phút

  • 56

    Giây

1.125.000đ/kg
1.050.000đ/kg

Thăn lưng bò Úc tươi hữu cơ Obe - Cube Roll

  • 03

    Ngày

  • 19

    Giờ

  • 24

    Phút

  • 56

    Giây

975.000đ/kg
885.000đ/kg

Đuôi cá tuyết Nam Cực - Patagonian Toothfish

  • 03

    Ngày

  • 19

    Giờ

  • 24

    Phút

  • 56

    Giây

219.900đ/100g
175.000đ/100g
Xem thêm