SÚP CÁ HỒI KHOAI TÂY THƠM BÙI

Thứ 7, 29-07-2017 10:03

Cách làm súp cá hồi khoai tây ngon tuyệt cho cả gia đình. Với vị ngọt bùi của khoai và bổ dưỡng thơm ngon từ cá hồi là một sự kết hợp hoàn hảo. Hãy cùng Gofood tìm hiểu cách làm súp cá hồi nhé.

Hương vị ngọt bùi của khoai tây hòa quyện với vị thanh mát từ cá hồi tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.

Nguyên liệu làm súp cá hồi khoai tây

- 2 củ khoai tây

Súp cá hồi khoai tây Khoai tây làm món súp cá hồi

- 150g cá hồi fillet tươi

Súp cá hồi khoai tây

Cá hồi tươi fillet làm súp

- 2 thìa dầu oliu

Súp cá hồi khoai tây Hành cho món súp cá hồi

- Hành lá tươi

Súp cá hồi khoai tây Gia vị cho món súp cá hồi

- 1 thìa tiêu

- 1 trái ớt chuông đỏ bỏ hạt băm nhỏ

- 3 củ tỏi băm nhỏ

- 3 bát nước

- Muối và hạt tiêu

- 2 bát sữa Almond

Súp cá hồi khoai tây

Các bước làm súp cá hồi khoai tây

Bước 1: Bật lò nướng ở 200 độ C. Rửa sạch khoai tây để ráo nước và bọc lại bằng giấy bạc và cho vào lò nướng trong 60 phút. Cho ra khỏi lò để nguội.

Bước 2: Nướng cá hồi. Đặt miếng cá trên tấm giấy bạc. Nướng trong lò 200 độ C trong 7 phút

Súp cá hồi khoai tây Ớt chuông đỏ cho món súp cá hồi

Đun nóng dầu oliu làm nóng trên lửa vừa. Cho thêm tỏi, ớt, tiêu, hành vào xào khoảng 7 phút cho đến khi mềm. Cho thêm muối và nước vào. Đun đến khi sôi giảm lửa vừa, đến khi hỗn hợp còn một nửa cho khoai tây đã bóc vỏ dầm đều vào hỗn hợp. Thêm sữa Almond vào khuấy tiếp đến khi sôi. Cho cá hồi vào .

Đợi cho nguội một chút rồi đổ vào máy say cho khoai hòa quyện vào súp và các nguyên liệu (đừng vội rửa nồi). Cho lại hỗn hợp khoai vừa xay xong vào nồi đun sôi là đã hoàn thành.

Súp cá hồi khoai tây

Món súp cá hồi khoai tây ngon tuyệt

Để có món súp cá hồi hoàn hảo thì nguyên liệu tươi ngon là phần không thể thiếu.

Cách chọn cá hồi fillet tươi

Cá hồi Nauy fillet tươi có màu đỏ cam tự nhiên đẹp mắt, với vân mỡ đều trắng nhỏ.

Cá hồi tươi da sáng mùi tanh tự nhiên không bị hôi. Cá hồi ươn da sẽ thâm và mùi tanh hôi, thịt cá bị chẩy nước, vỡ và có màu cam nhạt.

Súp cá hồi khoai tây Cá hồi tươi làm súp cá hồi

Những lợi ích mà cá hồi đem lại

Cá hồi chứa nhiều omega-3 giúp mắt sáng hơn cải thiện thị lực. Omega-3 còn giúp da dưỡng ẩm và tạo độ đàn hồi từ bên trong, mượt tóc công dụng mà các chị em rất ưa thích.

Không chỉ vậy cá hồi còn chứa vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, chắc khỏe xương. Thêm vào đó là DHA giúp phát triển trí não thông mình hơn.

Để chọn được cá hồi ngon bạn phải chọn được địa chỉ cung cấp cá hồi uy tín chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy bạn đã biết cơ sở nào bán cá hồi uy tín trên địa bàn Hà Nội?

Phần lớn các siêu thị nhập về số lượng lớn nên chất lượng cá không hề được đảm bảo và để quá hạn nhiều không tươi ngon.

Mách nhỏ cho bạn địa chỉ bán cá hồi uy tín chất lượng

Tọa lạc tại 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Gofood chuyên cung cấp cá hồi Nauy chính hãng được nhập khẩu qua đường hàng không. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, Gofood fillet làm cá ngay trong ngày bán cho khách hàng. Cá nhập về hàng ngày đảm bảo độ tươi ngon.

Hơn thế Gofood còn nhận ship hàng theo yêu cầu của khách hàng đúng giờ hẹn. Với rất nhiều chương trình khuyến mãi mua hàng trên fanpage facebook và website khiến bạn thỏa thích mua sắm mà vẫn tiết kiệm.

Để xem các thông tin khuyến mãi có thể vào đây

https://gofood.vn/

Xem thêm về giá cá hồi tại đây

https://gofood.vn/hai-san-nhap-khau/ca-hoi-nauy

Các món ăn từ cá hồi

https://gofood.vn/huong-dan-mon-ngon

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:

CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội