SÚP CÁ HỒI KHOAI TÂY THƠM BÙI

Thứ 7, 29-07-2017 10:03

Cách làm súp cá hồi khoai tây ngon tuyệt cho cả gia đình. Với vị ngọt bùi của khoai và bổ dưỡng thơm ngon từ cá hồi là một sự kết hợp hoàn hảo. Hãy cùng Gofood tìm hiểu cách làm súp cá hồi nhé.

Hương vị ngọt bùi của khoai tây hòa quyện với vị thanh mát từ cá hồi tạo nên hương vị độc đáo cho món ăn.

Nguyên liệu làm súp cá hồi khoai tây

- 2 củ khoai tây

Súp cá hồi khoai tâyKhoai tây làm món súp cá hồi

- 150g cá hồi fillet tươi

Súp cá hồi khoai tây

Cá hồi tươi fillet làm súp

- 2 thìa dầu oliu

Súp cá hồi khoai tâyHành cho món súp cá hồi

- Hành lá tươi

Súp cá hồi khoai tâyGia vị cho món súp cá hồi

- 1 thìa tiêu

- 1 trái ớt chuông đỏ bỏ hạt băm nhỏ

- 3 củ tỏi băm nhỏ

- 3 bát nước

- Muối và hạt tiêu

- 2 bát sữa Almond

Súp cá hồi khoai tây

Các bước làm súp cá hồi khoai tây

Bước 1: Bật lò nướng ở 200 độ C. Rửa sạch khoai tây để ráo nước và bọc lại bằng giấy bạc và cho vào lò nướng trong 60 phút. Cho ra khỏi lò để nguội.

Bước 2: Nướng cá hồi. Đặt miếng cá trên tấm giấy bạc. Nướng trong lò 200 độ C trong 7 phút

Súp cá hồi khoai tâyỚt chuông đỏ cho món súp cá hồi

Đun nóng dầu oliu làm nóng trên lửa vừa. Cho thêm tỏi, ớt, tiêu, hành vào xào khoảng 7 phút cho đến khi mềm. Cho thêm muối và nước vào. Đun đến khi sôi giảm lửa vừa, đến khi hỗn hợp còn một nửa cho khoai tây đã bóc vỏ dầm đều vào hỗn hợp. Thêm sữa Almond vào khuấy tiếp đến khi sôi. Cho cá hồi vào .

Đợi cho nguội một chút rồi đổ vào máy say cho khoai hòa quyện vào súp và các nguyên liệu (đừng vội rửa nồi).  Cho lại hỗn hợp khoai vừa xay xong vào nồi đun sôi là đã hoàn thành.

Súp cá hồi khoai tây

Món súp cá hồi khoai tây ngon tuyệt 

Để có món súp cá hồi hoàn hảo thì nguyên liệu tươi ngon là phần không thể thiếu.

Cách chọn cá hồi fillet tươi

Cá hồi Nauy fillet tươi có màu đỏ cam tự nhiên đẹp mắt, với vân mỡ đều trắng nhỏ.

Cá hồi tươi da sáng mùi tanh tự nhiên không bị hôi. Cá hồi ươn da sẽ thâm và mùi tanh hôi, thịt cá bị chẩy nước, vỡ và có màu cam nhạt.

Súp cá hồi khoai tâyCá hồi tươi làm súp cá hồi

Những lợi ích mà cá hồi đem lại

Cá hồi chứa nhiều omega-3 giúp mắt sáng hơn cải thiện thị lực. Omega-3 còn giúp da dưỡng ẩm và tạo độ đàn hồi từ bên trong, mượt tóc công dụng mà các chị em rất ưa thích.

Không chỉ vậy cá hồi còn chứa vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, chắc khỏe xương. Thêm vào đó là DHA giúp phát triển trí não thông mình hơn.

Để chọn được cá hồi ngon bạn phải chọn được địa chỉ cung cấp cá hồi uy tín chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Vậy bạn đã biết cơ sở nào bán cá hồi uy tín trên địa bàn Hà Nội?

Phần lớn các siêu thị nhập về số lượng lớn nên chất lượng cá không hề được đảm bảo và để quá hạn nhiều không tươi ngon.

Mách nhỏ cho bạn địa chỉ bán cá hồi uy tín chất lượng

Tọa lạc tại 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Gofood chuyên cung cấp cá hồi Nauy chính hãng được nhập khẩu qua đường hàng không. Với đội ngũ nhân viên giàu kinh nghiệm, Gofood fillet làm cá ngay trong ngày bán cho khách hàng. Cá nhập về hàng ngày đảm bảo độ tươi ngon.

Hơn thế Gofood còn nhận ship hàng theo yêu cầu của khách hàng đúng giờ hẹn. Với rất nhiều chương trình khuyến mãi mua hàng trên fanpage facebook và website khiến bạn thỏa thích mua sắm mà vẫn tiết kiệm.

Để xem các thông tin khuyến mãi có thể vào đây

 https://gofood.vn/

Xem thêm về giá cá hồi tại đây

https://gofood.vn/hai-san-nhap-khau/ca-hoi-nauy

Các món ăn từ cá hồi

https://gofood.vn/huong-dan-mon-ngon

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất!

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Gofood Hà Nội:
 
CS1: 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
 Hotline: 02466 863 864 - 0898 583 838
CS2: The Butcher Shop: 161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
 Hotline: 02466 532 236 0898 582 828
CS3: The Butcher & Seafood: 04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
 Hotline: 0889 307 308 - 02466 701 686
 

Gofood Sài Gòn:

111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
  Hotline: 028 224 55533 - 0906 030 686

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr
Thêm vào giỏ hàng

Mù tạt Wasabi S&B Nhật Bản cay nhẹ 43 gr

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

45.900đ/tuýp
45.900đ/tuýp
Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice
Thêm vào giỏ hàng

Thịt bắp hoa bò Mỹ (loại cao cấp)- Heel Muscle USDA Choice

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

348.000đ/kg
348.000đ/kg
Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem nấm Truffles xay

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

51.000đ/100 gr
51.000đ/100 gr
Sốt Omaha Steak kem Nấm
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak kem Nấm

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

292.000đ/vỉ
292.000đ/vỉ
Sốt Omaha Steak tiêu đen
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu đen

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

29.750đ/100 gr
29.750đ/100 gr
Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt
Thêm vào giỏ hàng

Sốt Omaha Steak tiêu xanh nguyên hạt

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

33.915đ/100 gr
33.915đ/100 gr
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn nội bò Mỹ (Loại cao cấp) - Tenderloin beef Choice USDA

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

1.211.250đ/kg
1.211.250đ/kg
Sườn bò Mỹ cắt khúc
Thêm vào giỏ hàng

Sườn bò Mỹ cắt khúc

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

249.000đ/kg
249.000đ/kg
Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak
Thêm vào giỏ hàng

Flank Steak bò Wagyu Snake River Farms – Flank Steak

  • 07

    Ngày

  • 02

    Giờ

  • 59

    Phút

  • 55

    Giây

1.012.000đ/kg
1.012.000đ/kg
Xem thêm các chi nhánh khác