1900 3220 (8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Chia sẻ bài viết:

TÌM HIỂU VỀ CHỨNG NHẬN DEBIO ORGANIC - NAUY VÀ EURO LEAF - ORGANIC CHÂU ÂU

Thứ 4, 23-12-2020 03:53

Cá hồi hữu cơ là sản phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và hoàn toàn an toàn với sức khỏe người dùng. Vậy những chú cá hồi này phải trải qua quy trình chăn nuôi với tiêu chuẩn nghiêm ngặt như thế nào? Tất cả sẽ có lời giải đáp qua bài viết này.

1. Những tiêu chuẩn hữu cơ dành cho cá hồi mà bạn cần biết

Để đạt được chứng nhận cá hồi hữu cơ thì các trang trại chăn nuôi cần phải đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ nghiêm ngặt từ khâu chọn giống, thức ăn, theo dõi bệnh tật đến vận chuyển. Cụ thể các tiêu chuẩn đó như sau: 

     - Giống cá hồi được chọn là từ tự nhiên và là cá hồi hoang dã

     - Cá hồi phải được nuôi trong môi trường biển tự nhiên, mỗi khu nuôi có diện tích lớn hơn 10.000m3 nước và mật độ nuôi dưới 10kg/m3.

     - Thức ăn có nguồn gốc tự nhiên, không bị biến đổi gen và phải tuân thủ các nguyên tắc về thủy sản bền vững MSC.

     - Các khu vực nuôi hữu cơ phải bỏ hoang ít nhất 4 tháng sau mỗi chu kỳ nuôi để đảm bảo hệ sinh thái được phục hồi

     - Hệ thống lưới nuôi phải được vệ sinh bằng máy làm sạch, tuyệt đối không sử dụng hóa chất, đặc biệt là hóa chất gốc đồng để đảm bảo không gây hại đến môi trường

     - Thiên địch sẽ được sử dụng để phòng chống rận biển. Trong trường hợp cá bị bệnh sẽ được cách ly và sau đó thu hồi chuyển thành cá thông thường trong 2 chu kỳ nuôi. 

     - Khâu khai thác, vận chuyển sẽ được kiểm soát chất lượng định kỳ và khai thác với những tiêu chuẩn cao nhất (tiêu chuẩn hữu cơ châu Âu) và phải được giao đi trong 24h để đảm bộ độ tươi ngon.

Cá hồi hữu cơ phải được nuôi trong môi trường với tiêu chuẩn nghiêm ngặt

Cá hồi hữu cơ phải được nuôi trong môi trường với nhiều tiêu chuẩn nghiêm ngặt 

2. Tiêu chuẩn hữu cơ Nauy (Debio Organic) là gì?

Chứng nhận Debio Organic này được phát triển để kiểm duyệt tất cả các sản phẩm hữu cơ ở Nauy nói chung và cá hồi hữu cơ nói riêng. Tổ chức kiểm duyệt này được tạo ra nhờ sự đồng thuận của ủy ban an toàn thực phẩm Nauy và các đạo luật liên quan của châu Âu (các luật về sản xuất, nhãn hiệu các sản phẩm hữu cơ nông nghiệp).

Tiêu chuẩn Debio nghiêm ngặt được áp dụng trên các sản phẩm hữu cơ Nauy nói chung và cá hồi hữu cơ nói riêng

Tiêu chuẩn Debio nghiêm ngặt kiểm duyệt các sản phẩm hữu cơ Nauy nói chung và cá hồi hữu cơ nói riêng

Tổ chức này sẽ đảm bảo các trang trại, hồ nuôi thủy sản, doanh nghiệp chế biến, nhập khẩu, thương mại đều phải đi theo quy chuẩn hữu cơ và đạt tiêu chuẩn kinh doanh thương mại dưới nhãn hiệu Debio.

3. Tiêu chuẩn hữu cơ Châu Âu (Euro Leaf) là gì?

Chứng nhận Euro Leaf là chứng nhận dành cho các sản phẩm hữu cơ châu Âu được quy định bởi liên minh châu Âu (EU). Những sản phẩm đạt tiêu chuẩn hợp pháp theo quy định của EU sẽ được gắn nhãn Euro Leaf. Chất lượng của các sản phẩm này phải đảm bảo điều kiện là có ít nhất 95% thành phần nông nghiệp là hữu cơ.

Logo chứng nhận Euro Leaf

Logo chứng nhận Euro Leaf dành cho các sản phẩm đạt tiêu chuẩn hợp pháp theo quy định của EU 

4. Cá hồi Organic Vikenco - sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ cao nhất

Nếu nhắc đến thương hiệu hữu cơ uy tín thì chúng ta không thể bỏ qua cá hồi hữu cơ Vikenco - trang trại nuôi trồng cá hồi Organic quy mô lớn, đạt chuẩn và chất lượng được công nhận trên toàn thế giới. Vikenco đã trải qua gần 5 năm nghiên cứu, phát triển và tuân thủ những tiêu chuẩn khắt khe trên thế giới trong mọi công đoạn để được các tổ chức quốc tế cấp chứng nhận Organic.

Chính vì vậy, Vikenco đã trở thành thương hiệu xuất khẩu cá hồi, đặc biệt là cá hồi hữu cơ chất lượng cao với sản lượng lớn trên toàn thế giới. Cá hồi hữu cơ Vikenco được chứng nhận tiêu chuẩn Debio và cả tiêu chuẩn Euro Leaf của châu Âu.

Chứng nhận Debio Organic của hãng Vikenco

Chứng nhận tiêu chuẩn Debio Organic của hãng Vikenco

Thịt cá hồi Organic Vikenco giòn, dai, ngọt và không hề bị ngấy chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng ngay từ miếng đầu tiên. Bên cạnh đó, sau khi thu hoạch và sơ chế thì cá hồi nguyên con sẽ được đặt trong những thùng xốp chuyên dụng cùng hệ thống làm lạnh chuyên nghiệp để tạo môi trường bảo quản phù hợp nhất cho những chú cá hồi. Nhờ vậy, giá trị dinh dưỡng và độ ngon của thịt vẫn được giữ trọn vẹn.

Cá hồi hữu cơ hãng Vikenco thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao

Cá hồi hữu cơ hãng Vikenco thơm ngon và có hàm lượng dinh dưỡng cao

Có thể nói, những chứng nhận mà cá hồi Vikenco đạt được đã chứng minh cho chất lượng hàng đầu thế giới của những chú cá hồi hữu cơ từ thương hiệu này. Hãy liên hệ với Gofood để sở hữu những miếng cá hồi hữu cơ chất lượng, chính hãng từ Nauy ngay quý khách nhé!

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

Miễn phí vận chuyển với đơn hàng từ 500.000đ trong bán kính 5km.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

  • Gofood Thụy Khuê

    413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội

    02466 863 864 - 0898 58 3838

  • Gofood Trung Kính

    161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội

    02466 53 2236 - 0898 58 2828

  • Gofood Nguyễn Văn Lộc

    96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội

    02466 70 1686 - 0889 307 308

  • Gofood Yên Lãng

    23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội

    024 665 79969 – 0896 467 799

  • Gofood Lê Đại Hành

    48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    024 665 33667 – 0899 466 966

  • Gofood Ngọc Lâm

    205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội

    02462 91 3959 - 0898 59 7966

  • Gofood Hàm Nghi

    CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội

    02422 050 848 - 0898 57 27 88

  • Gofood Đội Cấn

    221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội

    02488 899 955 – 0899 592 889

  • Gofood Lò Đúc

    124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội

    02488 899 688 – 0899 583 699

  • Gofood Nguyễn Cảnh Dị

    Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội

    02488 899 983 – 0898 592 699

Xem thêm
  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    028 224 55533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    028 668 67 515 - 0896 57 37 88

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862728910 - 0898 516 816