VÌ SAO CHẢO GANG LODGE ĐƯỢC ƯA THÍCH ĐẾN THẾ?

Thứ 4, 05-09-2018 06:05

Với lịch sử phát triển hơn 100 năm, Lodge Cast Iron đã tung ra thị trường hàng nghìn sản phẩm với chất lượng ngày một tốt hơn. Điển hình phải kể đến chảo gang Lodge một sản phẩm đang được các chị em săn đón, tin dùng.

Sự có mặt của chảo Lodge thực sự sẽ giúp công việc nội trợ của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều đấy. Gofood sẽ chia sẻ với các bạn về “công lực” mà chiếc chảo này mang lại trong bài viết này.

Chảo gang Lodge đánh bật chảo chống dính thông thường như thế nào?

Chảo gang Lodge đã chứng tỏ ưu điểm của mình hơn so với chảo chống dính thông thường để ngự trị trong căn bếp. Người Việt Nam có nền ẩm thực truyền thống phong phú, đặc biệt là các món rán truyền thống.

Do đó trong căn bếp của gia đình người Việt luôn có mặt của chiếc chảo rán, ban đầu là từ những chiếc chảo gang, chảo nhôm với kĩ thuật chế tác đơn giản. Sử dụng chảo này, không phải ai cũng có thể rán mà thức ăn không bị dính, sát chảo và chảo chống dính ra đời để giải quyết vấn đề này.

Tuy nhiên chảo chống dính lại có hạn chế về tuổi thọ, bởi lớp chống dính rất nhanh bị tróc. Lúc này đây chảo gang Lodge là sự lựa chọn tốt nhất mà bạn không nên bỏ qua.

Dưới đây là những ưu điểm của chảo Lodge vượt trội hơn chảo chống dính thông thường.

Chảo gang Lodge giúp tiết kiệm dầu ăn

Chảo gang ngày càng được nhiều người yêu thích

1.Thiết kế rắn chắc, tiện lợi khi sử dụng

Chảo gang Lodge được làm từ nguyên liệu chính là sắt rắn chắc, nặng từ 2.3 – 5kg tùy theo loại chảo. Đây có là một ưu điểm cũng là nhược điểm của chảo gang. Chảo gang mang lại cảm giác chắc tay, hạn chế trơn trượt khi dùng. Ngoài ra chảo Lodge có nhiều loại thiết kế hai tay cầm tiện dụng cho công việc nội trợ.

2.Khả năng chống dính tự nhiên an toàn cho sức khỏe

Các chảo chống dính thông thường sẽ được tráng một lớp chống dính như đá hoa cương, creramic, Teflon và Withford. Trong đó chảo chống dính phủ Teflon được sử dụng phổ biến hơn bởi giá thành hợp lý. Tuy nhiên nếu lớp Teflon này bị trầy xước bạn nên thay chảo để đảm bảo an toàn sức khỏe.

Sử dụng chảo gang Lodge bạn hoàn toàn yên tâm về vấn đề an toàn chất lượng, toàn bộ sản phẩm của Lodge xuất ra đều được thông qua Phòng Quản lý và Chất lượng của công ty tại Mỹ kiểm định. Năm 2016 Lodge đã tái chế lại hơn 20.000 tấn gang không đạt yêu cầu khi kiểm tra.

Mỗi sản phẩm chảo Lodge đều được tôi dầu trước khi xuất xưởng. Lớp dầu được sử dụng là dầu đậu nành đã được tinh chế, loại bỏ protein gây dị ứng và không có các hóa chất độc hại.

3.Sử dụng ít dầu ăn

Dùng chảo chống dính bạn sẽ tốn nhiều dầu mỡ để chiên rán, đặc biệt nếu chảo có lớp chống dính không tốt thì dầu sẽ ngấm vào bên trong lớp chống dính.

Đối với chảo gang Lodge với khả năng chống dính tự nhiên chảo sẽ tốn ít dầu hơn, việc cho một ít dầu vào chảo trước sẽ giúp những phân tử chất béo làm đầy các kẽ hở li ti của chảo, giúp dầu mỡ không ngấm vào mặt chảo.

Đây là một điểm cộng lớn của chảo gang nhà Lodge, chảo này thực sự thích hợp đối với những bạn ăn theo chế độ eat clean, tập gym bởi hạn chế được dầu mỡ nạp vào món ăn.

4.Tuổi thọ lâu năm và sử dụng được nhiều loại bếp

Tuổi thọ của những chiếc chảo Lodge có thể đến 1 thế kỉ và đặc biệt chảo gang này sử dụng được trên tất cả các loại bếp và trong cả lò nướng.

Chảo gang Lodge có độ bền cao

Chảo gang Lodge có độ bền cao có thể truyền qua nhiều thế hệ

Chảo gang Lodge có thể nấu bếp củi

Bạn có thể sử dụng chảo gang Lodge thay cho khuôn bánh trong lò nướng

Chảo gang Lodge dùng rất tốt cho bếp từ và nhiều loại bếp khác như bếp điện, bếp hồng ngoại,...

Mua chảo gang Lodge nhập khẩu Mỹ tại Gofood

Chảo gang Lodge có tốt không? Với những thông tin trên đây có lẽ bạn đã có câu trả lời cho mình. Chiếc chảo này đã có mặt trong căn bếp của gia đình người Mỹ và được các đầu bếp nổi tiếng lựa chọn.

Bên cạnh đó chảo Lodge còn nhận được bình chọn là một trong mười dụng cụ không thể thiếu trong căn bếp từ các website ẩm thực uy tín của Mỹ. Nếu đã ưng bụng chiếc chảo này thì còn chần chừ gì mà không rinh về bếp của nhà mình.

Nếu bạn cần mua một chiếc chảo gang Lodge cho bếp nhà mình hãy để Gofood giúp bạn thực hiện điều này. Gofood tự hào là nhà phân phối độc quyền sản phẩm gang Lodge Cast Iron tại miền Bắc.

Chảo gang Lodge