Cá tuyết nướng muối là món ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng, thích hợp cho mọi bữa ăn trong gia đình bởi cách chế biến nhanh gọn, đơn giản. Hôm nay, bạn hãy cùng vào bếp cùng Gofood để học cách làm cá tuyết nướng muối này, góp phần tạo nên sự đa dạng cho bữa cơm gia đình nhé.
Phần nguyên liệu được gợi ý dưới đây dành cho khẩu phần 1 người ăn, bạn có thể dựa theo gợi ý của Gofood để biến hóa đa dạng hơn với khẩu vị gia đình nhé.
Việc sơ chế cá tuyết vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần rửa dưới vòi nước sạch để bỏ đi các tạp chất, hoặc nếu sợ mùi tanh. Bạn có thể ngâm với chút sữa hoặc nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Dùng khăn giấy mềm để thấm khô nhẹ nhàng, không làm nát thịt cá.
Cá sau khi đã ráo nước, chúng ta sẽ ướp với một chút tiêu và muối trắng, xoa đều lên hai mặt cá để thấm gia vị và thịt cá đậm đà, ngon hơn.
Để tránh thịt cá bị dính, bạn nên quét nhẹ một chút dầu ăn lên khay tướng. Khi lò đã nóng ở nhiệt độ chuẩn, bạn cho cá tuyết vào nướng 15 phút ở nhiệt độ 180 độ C để cá chín vàng đều hai mặt nhé.
Cá tuyết nướng sau khi vàng đều hai mặt, còn nóng hổi và tỏa ra hương thơm phức quyến rũ. Cá nướng có bị ngọt đậm đà, kết hợp cùng vị mặn nhẹ dễ chịu và vị tiêu đen thơm lừng, ăn cùng cơm trắng vô cùng đưa cơm. Đảm bảo tất cả thành viên trong gia đình đều yêu thích.
Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên tìm mua nguyên liệu cá tuyết ở đâu để bảo đảm chất chất lượng uy tín thì hãy ghé thăm các cửa hàng GoFood của chúng tôi.
Tại Gofood, chúng tôi tự hào là đơn vị cung cấp các sản phẩm thịt, hải sản và nhiều dòng thực phẩm nhập khẩu cao cấp, có giấy tờ chứng minh xuất xứ, nguồn gốc rõ ràng. Đảm bảo chất lượng và giá thành luôn hợp lý cho người tiêu dùng.
Gofood hiện đang cung cấp các sản phẩm Cá tuyết cao cấp bao gồm cá tuyết Atlantic, Cá tuyết Nam Cực và Cá tuyết Úc, loại cá chỉ sinh sống tại vùng biển lạnh, hoàn toàn tự nhiên và được mệnh danh là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Vì là cá biển tự nhiên nên thớ cá ít xương, thịt nạc, vân mỡ ít nhưng đan xen hòa quyện, làm tăng hương vị cho món ăn.
Trên đây là cách làm cá tuyết nướng muối đơn giản ngay tại nhà. Hy vọng, bạn có thể chế biến thành công món ăn bổ dưỡng này để chiêu đãi cả gia đình của mình.
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
1B Hàm Long, Hoàn Kiếm, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816