1900 3220 08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Chia sẻ bài viết:

Feedback từ chị Hằng Lê - Steak thăn ngoại choice mềm mọng

Thứ 4, 15-04-2020 11:28

Thực sự kỹ năng vào bếp của các khách hàng Gofood không hề thua kém các chef tại nhà hàng 5 sao đâu ạ.

Trong những ngày ở nhà tránh dịch, chị Hằng Lê - khách hàng quen của Gofood lựa chọn thăn ngoại Choice để chiêu đãi cả nhà bữa tiệc Steak chuẩn Âu. Đặc biệt chị lựa chọn phương pháp Sous vide cho món Steak tại nhà của mình. 

Đây là kỹ thuật nấu ăn ở nhiệt độ thấp bằng cách cho nguyên liệu vào túi hút chân không chuyên dụng (không có không khí) và nấu trong nước ở nhiệt độ thấp. Bằng cách này, thịt sẽ chín mềm, ngọt hơn, không bị dai do mất nước như các kỹ thuật chế biến thông thường.


Công đoạn chuẩn bị cho món Steak chuẩn Âu tại gia


Bít tết được chế biến bằng phương pháp Sous Vide từ chị Hằng

 

Xem thêm: 

Feedback từ chị Chử Minh Anh – Steak Mỹ, Úc, Nhật tại gia!

Bí quyết làm Steak tại nhà ngon mềm như đầu bếp nhà hàng

Phần Steak thăn ngoại Black Angus của chị Hằng được làm chuẩn độ chín Medium hoàn hảo, bên trong mềm mọng, còn nguyên vị ngọt đậm đà.

Chị Hằng chọn thăn ngoại Choice và măng tây ăn kèm cho tiệc steak tại gia


Phần Steak thăn ngoại Black Angus được làm chuẩn độ chín Medium hoàn hảo


Ở nhà chỉ cần có miếng Steak thế này là tuyệt vời

 

Gofood cảm ơn chị rất nhiều vì đã feedback ạ.

Gợi ý nguyên liệu mà chị Hằng đã sử dụng cho món Steak thơm ngon tại nhà:

Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp) - Striploin beef Choice USDA

Lá hương thảo tươi - Rosemary Leaves

Măng tây tươi Đà Lạt

 

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Sản phẩm liên quan

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

08h - 20h (Từ Thứ 2 đến Chủ nhật)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1% giá trị đơn hàng

Sản phẩm bán chạy

14

Chi nhánh

Hà Nội

Xem thêm

03

Chi nhánh

Hồ Chí Minh

  • Gofood Thủ Đức

    111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM

    02822 455 533 - 0906 030 686

  • Gofood Lê Văn Duyệt

    127B - A3 Lê Văn Duyệt, Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM

    02866 867 515 - 0896 573 788

  • Gofood An Phú

    48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM

    02862 728 910 - 0898 516 816