Feedback từ chị Hằng Lê - Steak thăn ngoại choice mềm mọng

Thứ 4, 15-04-2020 11:28

Thực sự kỹ năng vào bếp của các khách hàng Gofood không hề thua kém các chef tại nhà hàng 5 sao đâu ạ.

Trong những ngày ở nhà tránh dịch, chị Hằng Lê - khách hàng quen của Gofood lựa chọn thăn ngoại Choice để chiêu đãi cả nhà bữa tiệc Steak chuẩn Âu. Đặc biệt chị lựa chọn phương pháp Sous vide cho món Steak tại nhà của mình. Đây là kỹ thuật nấu ăn ở nhiệt độ thấp bằng cách cho nguyên liệu vào túi hút chân không chuyên dụng (không có không khí) và nấu trong nước ở nhiệt độ thấp. Bằng cách này, thịt sẽ chín mềm, ngọt hơn, không bị dai do mất nước như các kỹ thuật chế biến thông thường.


Công đoạn chuẩn bị cho món Steak chuẩn Âu tại gia


Bít tết được chế biến bằng phương pháp Sous Vide từ chị Hằng

 

Xem thêm: 

Feedback từ chị Chử Minh Anh – Steak Mỹ, Úc, Nhật tại gia!

Bí quyết làm Steak tại nhà ngon mềm như đầu bếp nhà hàng

Phần Steak thăn ngoại Black Angus của chị Hằng được làm chuẩn độ chín Medium hoàn hảo, bên trong mềm mọng, còn nguyên vị ngọt đậm đà.

Chị Hằng chọn thăn ngoại Choice và măng tây ăn kèm cho tiệc steak tại gia


Phần Steak thăn ngoại Black Angus được làm chuẩn độ chín Medium hoàn hảo


Ở nhà chỉ cần có miếng Steak thế này là tuyệt vời

 

Gofood cảm ơn chị rất nhiều vì đã feedback ạ.

Gợi ý nguyên liệu mà chị Hằng đã sử dụng cho món Steak thơm ngon tại nhà:

Thịt thăn ngoại bò Mỹ (loại cao cấp) - Striploin beef Choice USDA

Lá hương thảo tươi - Rosemary Leaves

Măng tây tươi Đà Lạt

 

Hãy gọi ngay hệ thống cửa hàng thực phẩm cao cấp Gofood để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất! 

Gofood ship hàng tận nơi tại Hà Nội, Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận.

GOFOOD - PREMIUM FOOD SERVICE

Hotline đặt hàng: 0896 420 666

Email: contact@gofood.vn

Gofood.vn

Thông tin người gửi

Họ tên: Đỗ Văn Tư Thoát

Tư vấn đặt hàng

1900 3220

(8h30 - 12h15 & 13h30 - 19h15)

Giao hàng nhanh

Giao hàng ngay sau 30 phút

Sản phẩm an toàn

Tiêu chuẩn GlobalGap, Organic

Mở ra là nấu

Thực phẩm được sơ chế sẵn

Tích điểm khách hàng

Tích điểm 1,5% giá trị đơn hàng

GIÁ TỐT MỖI TUẦN

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon
Thêm vào giỏ hàng

Cá hồi xông khói Leroy Fossen Nauy 200 gram - Smoked Salmon

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

335.000đ/vỉ
335.000đ/vỉ
Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt thăn lưng bò Mỹ (loại cao cấp) - Rib Eye Beef Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

795.000đ/kg
795.000đ/kg
Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime
Thêm vào giỏ hàng

Sườn non bò Mỹ rút xương (loại thượng hạng) - Short Rib Boneless USDA Prime

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

1.585.000đ/kg
1.585.000đ/kg
Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki
Thêm vào giỏ hàng

Lươn nướng Nhật - Unagi Kabayaki

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

315.000đ/gói
315.000đ/gói
Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA
Thêm vào giỏ hàng

Thịt sườn non bò Mỹ có xương (loại cao cấp)- Short Rib Bone In Choice USDA

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

475.000đ/kg
475.000đ/kg
Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

497.200đ/gói
497.200đ/gói
Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi Côn Đảo 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

259.600đ/gói
259.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực ống một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

294.800đ/gói
294.800đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 500 gram

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

303.600đ/gói
303.600đ/gói
Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá một nắng Côn Đảo loại A 1 kg

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

567.600đ/gói
567.600đ/gói
Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram
Thêm vào giỏ hàng

Mực lá tươi cắt khoanh Côn Đảo 250 gram

  • 00

    Ngày

  • 12

    Giờ

  • 17

    Phút

  • 27

    Giây

145.200đ/gói
145.200đ/gói
Xem thêm các chi nhánh khác