Mỗi cách làm bò bít tết đều cho ra một hương vị khác nhau. Hãy cùng Gofood tìm hiểu cách làm Steak của các nhà hàng 5* nhé.
-Bật lò nướng ở nhiệt độ 232 độ C để chảo trong lò nướng cho nóng.
-Tiếp đến cho 1 thìa dầu oliu vào đợi cho nóng già thì dùng kẹp nhẹ nhàng đặt miếng thịt bò vào chảo.
-Để mỗi mặt thịt 90 giây rồi cho chảo vào lò nướng.
-Để 6-9 phút tùy theo độ chín bạn muốn rồi lấy ra.
-Làm nóng chảo với lửa vừa, khi chảo nóng cho 1 thìa dầu oliu vào.
-Dùng kẹp đặt miếng bít tết vào chảo
-Lật miếng bít tết sau 90 giây để tránh thịt bị khô và ra nước.
-Chiên cả 2 cạnh của miếng thịt bò cho đến khi đạt độ chín bạn muốn thưởng thức.
Thường được các gia đình ưa thích trong các chuyến giã ngoại, tụ tập gia đình bạn bè.
-Làm nóng khay nướng đến 232 độ C
-Dùng khăn giấy thấm dầu oliu và thoa đều lên khay nướng.
-Đặt thịt lên khay nướng và giảm lửa
-Nướng mỗi mặt 4-5 phút cho đến khi đạt độ chín bạn mong muốn.
Cách thưởng thức đầy đủ hương vị của món thịt bò nướng theo phong cách Mỹ
Hãy để miếng thịt nguội dần trong 5 phút sau đó rưới nước hoa quả hoặc sốt kem chanh hoặc nấm tiêu lên. Như vậy sẽ làm dậy lên hương vị của Steak.
Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng bên người thân!!!
Xem thêm các món ăn từ thịt bò Mỹ:
Sản phẩm liên quan
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
04-LK6C Nguyễn Văn Lộc, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
CT4A KĐT Bắc Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816