Lợi ích bất ngờ của gan ngỗng Pháp có thể bạn chưa biết

Gan ngỗng Pháp được biết đến là một trong những món ăn đắt đỏ nhất thế giới. Vì thế, nhiều người thắc mắc rằng, món ăn này mang lại những lợi ích gì cho sức khỏe mà lại có giá thành cao như vậy? Cùng Gofood tìm câu trả lời ngay trong bài viết dưới đây bạn nhé!

Cùng tìm hiểu về lợi ích tuyệt vời của gan ngỗng Pháp

Tìm hiểu về gan ngỗng Pháp

Gan ngỗng Pháp (hay còn gọi là Foie Gras trong tiếng Pháp) là món ăn thể hiện rõ tinh hoa văn hoá ẩm thực của đất nước này. Khác với các loại gan thông thường, gan ngỗng Pháp thu từ những chú ngỗng được “vỗ béo" với chế độ ăn đặc biệt. Chế độ này giúp gan ngỗng to gấp 10 lần, kết cấu thịt mịn như nhung và có hương vị thơm, béo, đậm đà.    
 
Ưu điểm nổi bật nhất khiến món ăn này được nhiều người ưa chuộng là nhờ sở hữu giá trị dinh dưỡng rất cao. Cụ thể, muốn biết gan ngỗng béo của Pháp mang lại những lợi ích bất ngờ gì thì hãy tìm hiểu chi tiết ở phần tiếp theo nhé!

Gan ngỗng Pháp - tinh hoa ẩm thực của đất nước hình lục lăng

>> LÀM GAN NGỖNG ÁP CHẢO NHƯ THẾ NÀO ĐỂ CÓ MÓN ĂN CHUẨN VỊ?

Lợi ích bất ngờ của gan ngỗng Pháp với sức khỏe con người 

Bổ mắt 

Gan ngỗng bổ sung cho cơ thể lượng Vitamin A dồi dào, cao hơn so với các loại thực phẩm như: trứng, sữa. Vì thế, gan ngỗng là một lựa chọn tuyệt vời không chỉ giúp tăng cường thị lực, mà còn ngăn ngừa các bệnh về mắt như: khô mắt, mỏi mắt,... 

Bổ máu

Nếu bạn đang bị suy nhược cơ thể, thiếu máu hoặc thường xuyên say xẩm, chóng mặt thì nên bổ sung gan ngỗng vào chế độ ăn uống hằng ngày. Bởi thành phần của gan ngỗng chứa nhiều Vitamin và khoáng chất thiết yếu cho quá trình tái tạo máu như: Vitamin B15, D, Sắt, Magie,...

Gan ngỗng Pháp giúp bổ máu và bổ mắt rất tốt

Tăng cường sức đề kháng

Gan ngỗng bổ sung lượng Calo cao cùng đầy đủ Vitamin và khoáng chất cần thiết, giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và chuyển hoá năng lượng trong cơ thể. Theo đó, cơ thể của bạn cũng sẽ khoẻ mạnh và có sức đề kháng vững vàng để chống lại các tác nhân gây bệnh.

Chưa hết, chất béo trong gan ngỗng cũng rất đặc biệt nhờ sở hữu tính kháng viêm, giúp vết thương hồi phục nhanh chóng.

Ngăn ngừa ung thư

Nghiên cứu của hiệp hội Ung thư Mỹ đã chứng minh, đồng có tính oxi hoá cao nên có công dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Là thực phẩm chứa lượng đồng cao, gan ngỗng sẽ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư một cách tự nhiên và an toàn.

Tốt cho mẹ bầu 

Sở hữu giá trị dinh dưỡng cao, gan ngỗng là một món ăn phù hợp giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ và thai nhi trong giai đoạn thai kỳ. Đặc biệt, được đánh giá là món ăn giúp cải thiện tâm trạng và thúc đẩy tinh thần hiệu quả, gan ngỗng còn giúp ngăn tình trạng cáu gắt, mệt mỏi và căng thẳng thường gặp ở nhiều mẹ bầu đấy!   

Song, bất kì thực phẩm nào nếu tiêu thụ quá nhiều cũng đều gây ra tác dụng ngược. Vì thế, mẹ lưu ý chỉ nên bổ sung gan ngỗng với khẩu phần phù hợp, nhất là trong 3 tháng đầu thai kỳ.

Gan ngỗng Pháp cũng có tác dụng tốt với mẹ bầu

>> NÊN THƯỞNG THỨC SỐT GAN NGỖNG PHÁP LOẠI NÀO CHUẨN?

Hàng loạt ưu điểm tuyệt vời cho sức khoẻ được liệt kê ở trên hẳn đã lý giải vì sao món gan ngỗng Pháp đắt, nhưng vẫn được ưa chuộng đến vậy rồi nhỉ? Vậy thì bạn còn chần chờ gì nữa mà không bổ sung loại thực phẩm giàu dinh dưỡng này vào thực đơn cho cả gia đình ngay nào!

Nếu bạn đang phân vân không biết nên mua gan ngỗng ở đâu vừa ngon, vừa có giá thành tốt, đừng ngần ngại mà hãy tới ngay cửa hàng Gofood gần nhất nhé!

Với mong muốn mang đến những thực phẩm thơm ngon và chất lượng nhất cho người tiêu dùng, hệ thống chuyên phân phối thực phẩm nhập khẩu cao cấp Gofood cam kết phân phối gan ngỗng Pháp chất lượng, đáp ứng các tiêu chí về vệ sinh an toàn thực phẩm. 

Ngoài ra, nếu bạn còn thắc mắc gì hoặc muốn đặt giao online, hãy liên hệ ngay hotline 1900 3220 để được nhân viên của chúng tôi hỗ trợ nhanh nhất. Hẹn gặp lại bạn ở những bài viết sau!